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開業

2021/6/17 木

カテゴリ： ウェブ集客・販売促進, ペットサロン, 他の業種, 店舗・事業者訪問, 店舗経営のヒント

トリマーとして独立、トリミングサロン「Pet salon Cherish」を開業！物販での差別化やSNSで集客できている秘訣とは？

2021/6/17 木

ペットブームが高まる中、ペットに関連したサービスのニーズも高まっています。なかでもトリミングサロンは、ペット関連事業者の中でも開業する方が業種です。今回はトリマーとして独立し、自分のトリミングサロン... 続きを読む

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2020/1/27 月

カテゴリ： アパレル店, 店舗・事業者訪問

子供の大学卒業が開業のきっかけになった！熊本県人吉市にある「+COCOROMO（ココロモ）」を訪問。

2020/1/27 月

熊本県人吉市にあるセレクトショップ＆カフェを営まれている「+COCOROMO（ココロモ）」を訪問しました。 ココロモは、2019年10月に開業したばかりのお店です。 日常を忘れるよ... 続きを読む

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2020/1/9 木

カテゴリ： 店舗・事業者訪問, 食料品店

「自然と住まう」地の利を生かした豊かな暮らしを提案するコンセプトショップ「風の村」を訪問！

2020/1/9 木

先日、愛知県知多郡武豊町にある安心安全な自然食品を扱うお店「風の村」を訪問しました。 風の村を運営されている株式会社風は、「風と住まう」をコンセプトに「家族が安心して住める天然素材を使っ... 続きを読む

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2020/1/6 月

カテゴリ： 開業までの道のり, 開業ノウハウ

カフェ雑貨店の開業の仕方！おしゃれ雑貨とコーヒー紅茶のある空間を作る9つの開業ステップ

2020/1/6 月

美味しいコーヒーや紅茶のおもてなしと、生活を彩る雑貨の販売。カフェと雑貨を融合させた暮らしの提案をする「カフェ雑貨店」や「インテリアカフェ」などの開業が増えています。居心地の良い空間とおもてな... 続きを読む

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2019/8/19 月

カテゴリ： 店舗経営のヒント

消費税増税で消費者の中食ニーズは高まる？カフェ・飲食店なら気になる「テイクアウトサービス」をはじめる5つのステップ

2019/8/19 月

いよいよ10月1日からはじまる消費税増税。軽減税率制度もあり、「増税後、お客様の消費行動に変化はあるのだろうか？」と不安に思う飲食店オーナーの方も多いかと思われます。そんな中、最近飲食業界では... 続きを読む

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2019/7/5 金

カテゴリ： 開業までの道のり, 開業ノウハウ

「憧れのカフェ・飲食店を開業したい！」お店の物件決定後は大忙し！開業までに必要な営業許可手続きをまとめ！

2019/7/5 金

いつか飲食店やカフェを経営してみたい…自分好みの素敵なお店のオーナーになれたら、こんなにうれしいことはありませんよね。 物件が決まればホッと一息つきたくなるもの。 しかし、オープン... 続きを読む

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2019/7/4 木

カテゴリ： トレンド・商品レポート

「ステキなお店ね」と言われるカフェは、ちょっとした飲み物にまでこだわりの感じられるお店！おすすめジュース・飲料をまとめ

2019/7/4 木

こだわりのコーヒーやオーガニックなドリンクを提供するカフェはたくさんあります。 しかし、目玉となるメニューには力を入れているものの、それ以外の飲料は市販の業務用ドリンクを使っているというお店... 続きを読む

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2019/6/19 水

カテゴリ： カフェ・飲食店, 店舗・事業者訪問, 開業までの道のり, 開業ノウハウ

憧れのお店を引き継ぐカタチでカフェ開業！自家焙煎コーヒーに美味しい料理、ていねいな接客が光る「ignis coffee（イグニスコーヒー）」を訪問しました。

2019/6/19 水

先日、埼玉県深谷市にある「ignis coffee（イグニスコーヒー）」さんを訪問しました。 イグニスコーヒーは、2018年12月に開業したばかりのカフェ。 店主の竹下さんにカフェ... 続きを読む

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2018/11/12 月

カテゴリ： カフェ・飲食店, 店舗・事業者訪問, 雑貨店

民家をリノベーションしてカフェと雑貨のお店に！北海道江別市のそら豆ガラス商店様

2018/11/12 月

こんにちは。一石です。 今回は北海道江別市で民家をリノベーションして、雑貨販売とカフェを併設で展開しているそら豆ガラス商店の店長、村山様にお話しをお伺いしてきました。ガラス職人のご主人が製作した... 続きを読む

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2018/7/5 木

カテゴリ： 店舗・事業者訪問, 店舗経営のヒント, 雑貨店

お客様のご要望にお応えしていたら商品提案の幅が自然と拡大！大阪府「ワールドキッチン」を訪問！

2018/7/5 木

大阪府、近鉄南大阪線 藤井寺駅から約500mの場所に立地した「ワールドキッチン」黒川様を訪問しました。 店舗近くには大型モールや小学校、幼稚園があります。取扱商品は、輸入食品と雑貨が半... 続きを読む

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2018/7/3 火

カテゴリ： 店舗・事業者訪問, 開業までの道のり, 開業ノウハウ, 雑貨店

夢の自宅ショップ開業！本にも紹介されるお店に…千葉県Calme（カルム）を訪問

2018/7/3 火

千葉県成田市の住宅街にある、自宅と隣接したショップ。珍しい植物や手作り雑貨などが並んでいる「Calme（カルム）」の中村様を訪問しました。オリジナリティある品ぞろえや素敵な外観から、いくつか... 続きを読む

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2018/6/26 火

カテゴリ： 店舗・事業者訪問, 雑貨店

家具職人の兄と雑貨業界出身の妹で開業した家具雑貨店！東京都 瀬尾商店 を訪問

2018/6/26 火

東京都、都営浅草線戸越駅から徒歩5分ほど、よくメディアなどでも特集される戸越銀座商店街に立地する「瀬尾商店」横地様を訪問しました。2012年にお店をオープンしたお店。商品構成は、オリジナルのオーダ... 続きを読む

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2018/6/23 土

カテゴリ： カフェ・飲食店, 店舗・事業者訪問

マスターが焙煎する珈琲の香りに心安らぐ珈琲豆専門店！茨城県 ニコニコ珈琲 を訪問

2018/6/23 土

茨城県のJR土浦駅から徒歩20分ほどの場所に立地する珈琲豆専門店「ニコニコ珈琲」松本様を訪問しました。 マスターの松本さん（以下、マスター）が自ら生豆の買い付けを行い、店頭に置い... 続きを読む

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2018/6/22 金

カテゴリ： アパレル店, 店舗・事業者訪問

お子様とママ目線に立ったお店を開業！神奈川県 チャーリーズ タンタンを訪問

2018/6/22 金

神奈川県大船駅にある、ルミネ5Fにて子供服をメインに扱うお店「チャーリーズ タンタン」桐木様を訪問しました。 取り扱いアイテムは、子供服（国内メーカー・インポート）をメインに玩... 続きを読む

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