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ホテル旅館宿泊業

ホテル・旅館・民泊など宿泊業を営まれている方向けのブログをまとめています。

2025/4/18 金

カテゴリ： 開業ノウハウ, 開業知識・情報

開業準備で慌ただしい時期もお任せ「スーパーデリバリー」で仕入れを効率化できるメリット

2025/4/18 金

お店の開業準備は、物件探しや内装準備、書類手続きや支払い管理、オープン後の宣伝などやらなければならないことが盛りだくさん。そんな忙しい中、ゆっくり時間をかけて仕入れ先の開拓を行うのはなかなか大変です... 続きを読む

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2025/4/17 木

カテゴリ： メーカー, 店舗・事業者訪問

高品質な無添加・非加熱・オーガニックはちみつならBiene Biene（ビーネビーネ）

2025/4/17 木

『何も足さない、何も引かない、自然からの贈り物。』をコンセプトに、ヨーロッパから厳選したハチミツを直輸入しているBiene Biene（ビーネビーネ）。その品質の高さとおいしさはお墨付きで、最もおい... 続きを読む

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2025/4/17 木

カテゴリ： 仕入れ, 開業ノウハウ, 開業知識・情報

「もう少し仕入れておけばよかった」開業準備中の急な追加仕入れに対応する方法は？

2025/4/17 木

開業準備中の仕入れでは、計画的に仕入れたつもりでも、陳列してみると思っていたより棚に隙間ができてしまい「もう少し仕入れておけばよかった」と後悔するケースも多いようです。追加の仕入れを検討する場合も、... 続きを読む

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2025/4/16 水

カテゴリ： 仕入れ, 店舗経営のヒント

オーガニック食品のおすすめ仕入れ先20選。オーガニック食品や有機原材料を使った食品が人気のメーカー・企業をチェックしよう。

2025/4/16 水

健康志向や地球環境の関心の高まりから注目されるオーガニック食品。厳選された有機栽培の原料を使っており、安心安全というイメージもあるオーガニック食品で人気のお菓子やドリンク、調味料などを扱う人気の企業... 続きを読む

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2025/4/16 水

カテゴリ： 仕入れ, 店舗経営のヒント, 開業ノウハウ, 開業知識・情報

メーカーごとに決済条件や発注方法が異なるから大変！開業準備中に複数メーカーと効率的に取引する方法は？

2025/4/16 水

現在店舗オープンに向けて準備中の方の中には、これからメーカーと1社ずつアプローチして仕入れ交渉をする方もいらっしゃるかと思います。いざメーカー1社ずつに連絡して取引するとなると、メーカーごとに決済条... 続きを読む

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2025/4/15 火

カテゴリ： カフェ・飲食店, 店舗・事業者訪問, 開業までの道のり, 開業ノウハウ, 雑貨店

祖母が住んでいた古民家をリノベーション。手紙が書ける・本が読めるカフェ「Sun story」を訪問

2025/4/15 火

大阪市鶴見区の放出（はなてん）駅から徒歩で7,8分の場所にある「Sun story」は手紙と本をテーマにした、手紙が書ける・本が読める古民家をリノベーションしたカフェです。ご実家は柔道の道場でご両親... 続きを読む

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2025/4/15 火

カテゴリ： イベント・プレゼント企画, スーパーデリバリーのこと, 体験型イベント・動画告知

【イベントレポート】デリカフェオーナーに「物販のコツやおすすめ商品、ファン作りの取り組み」を聞く座談会を開催しました。

2025/4/15 火

先日、兵庫県の摂津本山にある発酵デリカフェ「hakko matsuda slow food okamoto（ハッコウ マツダ スローフード オカモト）」にて、スーパーデリバリーの会員事業者さんを招い... 続きを読む

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2025/4/14 月

カテゴリ： スーパーデリバリーのこと, 体験型イベント・動画告知

【動画配信】4/15（火）10:00～おもちゃ箱が扱うオーガニックエッセンシャルオイル「Florame（フローラム）」で手作りアロマスプレーを体験

2025/4/14 月

2025年4月15日（火）10時00分～「おもちゃ箱」が提案するフランスのオーガニックコスメブランド「フローラム」のエッセンシャルオイルとエッセンシャルオイルを使った手作りアロマスプレーの作り方の実... 続きを読む

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2025/4/14 月

カテゴリ： イベント・プレゼント企画, トレンド・商品レポート, 商品体験・レビュー

和菓子にほんの少しこだわりを足すと人生が豊かになるらしい　京都「青木光悦堂」の食品を食べてみました【SNSキャンペーン/プレゼント企画】

2025/4/14 月

和菓子は、コンビニやスーパーで手軽に買えるものも多くありますが、素材や製法にこだわった和菓子からしか得られない優しさや味わい深さもまた特別ですよね。 青木光悦堂は、明治25年に京都東山の建仁寺... 続きを読む

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2025/4/14 月

カテゴリ： トレンド・商品レポート, 出展企業のおすすめ

「今こそ仕入れるべき本」のおすすめを出展企業の担当に訊いてみた

2025/4/14 月

春になると何か新しいことを始めたくなる気持ちが高まります。本を読むことは、その気持ちにぴったり。新しい知識を得たり、違う視点を持つことで、心がリフレッシュされる感じがします。そんな今の時期に... 続きを読む

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2025/4/14 月

カテゴリ： トレンド・商品レポート, 商品体験・レビュー

上質な家飲み時間に！「日仏貿易」のスペイン産白カビ熟成サラミと赤ワインを試してみました

2025/4/14 月

「日仏貿易」は、主にヨーロッパ各国の高品質な食品や飲料を取り扱う、食の総合会社です。1954年の創業以来、ワインやチーズ、加工食品など、食文化に根ざした魅力ある商品を日本市場に提供し続けています。 ... 続きを読む

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2025/4/13 日

カテゴリ： 店舗経営のヒント, 知識情報

フェアトレード商品の仕入れをするなら知っておきたい人気企業7選

2025/4/13 日

フェアトレード（Fair Trade）とは、英語訳で「公平・公正な貿易」という意味。公平で安定的な取引によって、立場の弱い発展途上国の生産者や生産者たちの生活を改善し、自立を目指す貿易の仕組... 続きを読む

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2025/4/11 金

カテゴリ： アパレル店, カフェ・飲食店, 店舗・事業者訪問, 雑貨店

自宅ショップから「ザッパ村」になるまで。ZAPPAが地域に込めた想い

2025/4/11 金

姫路駅からバスで20分ほどの山の麓の国道沿いに突然現れる素敵な空間、その名も「ザッパ村」。訪問した日は月曜日の午前中にも関わらず、すでに地元のお客さまで賑わっていました。この素敵な空間を運営している... 続きを読む

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2025/4/11 金

カテゴリ： トレンド・商品レポート, 商品体験・レビュー

さっぱり爽快！バリ島発天然成分100%のスキンケアブランド『ウタマスパイス』のこれからの季節にぴったりなヘルスケア商品を試してみました

2025/4/11 金

自然豊かなインドネシア・バリ島ウブド発祥のオーガニックアロマ・コスメブランドの「ウタマスパイス」。自然環境に配慮した原材料のみを使用しており、天然成分100%のこだわりを大事にしています。 ... 続きを読む

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2025/4/10 木

カテゴリ： トレンド・商品レポート, 仕入れ, 店舗経営のヒント

冷凍食品・冷蔵チルド食品を仕入れよう！売上アップにつながる導入と品揃えの秘訣

2025/4/10 木

お店の雰囲気やこだわりの雑貨、そして美味しいコーヒーや紅茶でお客様に癒しの時間を提供しているお店は多いはず。 「もっとお客様に喜んでもらえる何か」を探しているなら、新たな試みとして冷凍食品や冷... 続きを読む

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