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開業ノウハウ

2019/7/16 火

カテゴリ： 開業ノウハウ, 開業知識・情報

「お酒を店のメニューとして提供するにはどうしたらいいの？」カフェ・バー・飲食店のためのお酒に関する基礎知識

2019/7/16 火

本日より、卸・仕入れサイト「スーパーデリバリー」では酒類の取り扱いを開始しました。お酒を扱うカフェ・飲食店にとって心強い味方になれればと考えています。 [関連商品]酒 さて、カフェ... 続きを読む

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2019/7/5 金

カテゴリ： 開業までの道のり, 開業ノウハウ

「憧れのカフェ・飲食店を開業したい！」お店の物件決定後は大忙し！開業までに必要な営業許可手続きをまとめ！

2019/7/5 金

いつか飲食店やカフェを経営してみたい…自分好みの素敵なお店のオーナーになれたら、こんなにうれしいことはありませんよね。 物件が決まればホッと一息つきたくなるもの。 しかし、オープン... 続きを読む

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2019/6/19 水

カテゴリ： カフェ・飲食店, 店舗・事業者訪問, 開業までの道のり, 開業ノウハウ

憧れのお店を引き継ぐカタチでカフェ開業！自家焙煎コーヒーに美味しい料理、ていねいな接客が光る「ignis coffee（イグニスコーヒー）」を訪問しました。

2019/6/19 水

先日、埼玉県深谷市にある「ignis coffee（イグニスコーヒー）」さんを訪問しました。 イグニスコーヒーは、2018年12月に開業したばかりのカフェ。 店主の竹下さんにカフェ... 続きを読む

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2018/7/3 火

カテゴリ： 店舗・事業者訪問, 開業までの道のり, 開業ノウハウ, 雑貨店

夢の自宅ショップ開業！本にも紹介されるお店に…千葉県Calme（カルム）を訪問

2018/7/3 火

千葉県成田市の住宅街にある、自宅と隣接したショップ。珍しい植物や手作り雑貨などが並んでいる「Calme（カルム）」の中村様を訪問しました。オリジナリティある品ぞろえや素敵な外観から、いくつか... 続きを読む

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2018/6/26 火

カテゴリ： 店舗経営のヒント, 開業ノウハウ

簡単なのに…ギフト提案の幅が広がる！モールを使った作り置きリボンのススメ【基礎編】

2018/6/26 火

ギフトやラッピング提案を強化したいけれど、「お客様をお待たせするのは申し訳ない…」「時間が結構かかってしまって…」そんな手間の部分でラッピングに悩まれているお店が、実は多いんです…。今回はお店の空いて... 続きを読む

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2018/6/25 月

カテゴリ： 店舗経営のヒント, 開業ノウハウ

ちょっとした心づかい一つで表情も価値も変わる 基本の箱掛けリボン結び方

2018/6/25 月

リボンアレンジ次第で表情が変わるラッピング。基本のリボン結びはご存知ですか？ちょっとした結ぶときの気配り一つで出来栄えに差が生まれるリボン結び…今回は、きれいにできる「蝶結び」と「十字掛け」リボンアレ... 続きを読む

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2018/6/22 金

カテゴリ： 店舗経営のヒント, 知識情報, 開業ノウハウ, 開業知識・情報

お客様の気持ちを伝えるラッピング！まずは基本の3つの包み方をマスターしよう

2018/6/22 金

お客様の気持ちを伝えるギフトラッピング。お店にあったステキなラッピングでお客様の気持ちをTPOに合わせて上手に表現しましょう。 ここではラッピングに必要な「包む」に焦点を絞りご紹介していきます。 ま... 続きを読む

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2018/6/19 火

カテゴリ： 店舗・事業者訪問, 開業ノウハウ, 雑貨店

「雑貨屋さんを開業するのが長年の夢」お客様にとって特別な空間を提供したい…兵庫県de la cachette（デ・ラ・カシェット）を訪問

2018/6/19 火

兵庫県、阪急神戸線岡本駅からJR神戸線の摂津本山駅へ向かう抜け道沿いにある、「de la cachette（デ・ラ・カシェット）」 吉田様を訪問しました。 周辺には図書館や大学、保育園... 続きを読む

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2018/6/12 火

カテゴリ： 店舗・事業者訪問, 店舗経営のヒント, 開業ノウハウ, 雑貨店

ヨーロピアン家具に囲まれて育った環境がお店開業へのこだわりにつながった…栃木県Rancontrer（ラコントレ）を訪問

2018/6/12 火

栃木県足利市郊外で、ヨーロピアン家具や雑貨等を取り扱う店舗「Rancontrer（ラコントレ）」 海老沼様を訪問しました。 こちらのお店の商品構成は、掛時計、置物、花瓶、フォトフレーム、アイアンフッ... 続きを読む

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2018/6/11 月

カテゴリ： アパレル店, 店舗・事業者訪問, 開業ノウハウ, 雑貨店

猫好きの趣味が高じてお店の開業へとつながった…東京都 雑貨屋Chel（ちぇる）を訪問

2018/6/11 月

東京都、京王線国領駅、徒歩10分ほどにある黒ネコグッズとベビー・キッズ用品のお店「雑貨屋Chel（ちぇる）」吉兼様を訪問しました。 マンションが多い住宅街に立地し、駅から伸びる大通りか... 続きを読む

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2018/5/22 火

カテゴリ： トレンド・商品レポート, 開業ノウハウ

民泊部屋のアイテムをまとめて買えるオススメ企業5社を紹介！1社でまとめて買って効率的に

2018/5/22 火

こんにちは。リオです。 民泊施設の備品・インテリアに必要なアイテムを、前回ブログでご紹介しました。 ▼前回掲載したブログ↓ 民泊部屋をつくるのに必要な備品・インテリアのリストを公開！これ... 続きを読む

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2018/4/3 火

カテゴリ： カフェ・飲食店, 店舗・事業者訪問, 開業ノウハウ

未経験でも大丈夫。お店づくりのコツを聞いてみた！フランスの雰囲気あふれるオシャレカフェ「Cafe Ange」さんを取材！

2018/4/3 火

はじめまして、やごです！ スーパーデリバリーの企業様窓口を担当させていただいております。 今回は兵庫県西宮市にあるCafe Ange（カフェ アンジュ）さんへお伺いしました！ &... 続きを読む

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2018/3/20 火

カテゴリ： トレンド・商品レポート, 開業ノウハウ

民泊部屋をつくるのに必要な備品・インテリアのリストを公開！これだけあれば最低限大丈夫！

2018/3/20 火

こんにちは。リオです。 2017年の訪日外国人は2,800万人を超え、宿泊施設としてますます民泊が注目される中、ようやく民泊新法「住宅宿泊事業法」が2018年6月15日に施行されます。 法律が... 続きを読む

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2018/2/7 水

カテゴリ： 店舗経営のヒント, 開業ノウハウ, 雑貨店

ナショナルブランドのマネジメントを経て独立！開業から1年以内に2店舗オープンしたそのワケとは？

2018/2/7 水

こんにちは。ユキです。 先日名古屋の中心地、栄の地下街に開業して1年以内に2店舗もお店をオープンしたという鞄屋さん「accomplish（アカンプリシ）」の店長さんにお会いしてきました。 ... 続きを読む