グルテンフリー

「オーガニックフーズライフ」の素材にこだわったグルテンフリー/ヴィーガンの冷凍食品4種類を試食しました

2024/4/24 水

2005年に日本で初めて米粉パンの製造・販売を手掛け、小麦粉不使用、動物性原料不使用のパン・菓子パン・食品を展開している「オーガニックフーズライフ」。アレルギーの方、アスリートの方をはじめ、外資系ホ... 続きを読む

サクッと食べれるグルテンフリーな「bruno snack(ブルーノスナック)」クリスピーブラウニーを試食してみました。

2023/3/18 土

「尾賀亀(おががめ)」が提案する「bruno snack(ブルーノスナック)」クリスピーブラウニー2種類をスタッフみんなで試食してみました。 素材原料からこだわり、素材本来の味わいを生かした美... 続きを読む

商品の企画提案の基準は「わが子に食べさせたいかどうか?」ブラウンシュガーファーストの想いをお伺いしてみました。

2020/7/10 金

ココナッツオイルをはじめ、シンプルながらも質の高い食品の提案をされていることで人気がある食品メーカーが「ブラウンシュガー1ST」です。ブラウンシュガーファーストの食品はすべて「わが子に食べさせたいかど... 続きを読む

※募集を終了しました※グルテンフリーなバーでエネルギーチャージ!自然素材で体も喜ぶ「Health Discovery(ヘルスディスカバリー)」バー4本セットをSNSキャンペーン参加された方の中から20名様にプレゼントします。

2020/6/15 月

4月末にスーパーデリバリーに出展した「Wholesum Japan(ホールサムジャパン)」。取引をされた事業者から「商品への愛情や知識が豊富!」という満足度の高いコメントが続々と届く、素材からこだわっ... 続きを読む

自然が作り出す食の楽しみと生産者の想いを分かち合いたい!「 Wholesum Japan(ホールサムジャパン)」の想いとは?

2020/6/4 木

ファッション雑誌や、美容雑誌などで最近話題のブランド「Aotea(アオテア)」をはじめ、自然化粧品や自然食品を専門的に取り扱っている「Wholesum Japan(ホールサムジャパン)」。 自然な生... 続きを読む

グルテンフリー食品の仕入れをはじめよう!スーパーデリバリーでも取り扱いが増えています。

2020/6/3 水

近年、注目を浴びている「グルテンフリー」。 グルテンフリーとは? グルテンフリーとは、小麦をはじめとした穀物のタンパク質の主成分であるグルテンを除去した製品のことです。もとは、小麦アレルギーの方や... 続きを読む

今年こそお店の飲食メニューの素材として注目したい!植物由来のお肉のチカラ

2020/1/13 月

海外の飲食店では、すでにベジタリアン・ビーガン対応のメニューが当たり前のように組み込まれるようになっていますが、日本での普及はまだまだともいわれていましたが、今年こそ取り入れたい飲食提案のひとつとして... 続きを読む