ヴィ―ガン

「オーガニックフーズライフ」の素材にこだわったグルテンフリー/ヴィーガンの冷凍食品4種類を試食しました

2024/4/24 水

2005年に日本で初めて米粉パンの製造・販売を手掛け、小麦粉不使用、動物性原料不使用のパン・菓子パン・食品を展開している「オーガニックフーズライフ」。アレルギーの方、アスリートの方をはじめ、外資系ホ... 続きを読む

今年こそお店の飲食メニューの素材として注目したい!植物由来のお肉のチカラ

2020/1/13 月

海外の飲食店では、すでにベジタリアン・ビーガン対応のメニューが当たり前のように組み込まれるようになっていますが、日本での普及はまだまだともいわれていましたが、今年こそ取り入れたい飲食提案のひとつとして... 続きを読む