エシカルインタビュー

量り売りの楽しさを伝え、環境に負荷をかけない生活を提案する食料品店「量り売り からはな百貨店 」

2025/3/31 月

旧国立銀行の出張所だった古民家を改装し、量り売り販売をしている「量り売り からはな百貨店」さん。オーガニックカフェやレンタルスペースも併設し、地元の方だけでなく遠方の方も多く訪れている魅力たくさんの... 続きを読む

リユース&エシカルストアとして再出発をした「KURASiKA(くらしか)」さんを訪問しました

2025/3/28 金

お店を運営する大倉さんご夫婦 大分県佐伯市にてリユースショップとして運営されていたスマイルキッズさん。去年の12月に「KURASiKA」へ店名を変えリユース&エシカルストアとして再出発をしまし... 続きを読む

「わたしと星にやさしい暮らし。」をテーマにお客様一人一人に寄り添う温かいお店「Natural Life Anny」

2025/3/19 水

岩盤浴の生みの親であり、健康を意識した幅広い事業を展開しているFUTAEDA株式会社。今回は「わたしと星にやさしい暮らし。」をテーマとし、テレビ番組を通じても有名になった目玉のオリジナル商品「ノニジ... 続きを読む

家族エッセイストが提案する「エシカル」な暮らし「家族と一年商店」を訪問しました

2025/3/12 水

湖や山々に囲まれた自然豊かな藤野という町が神奈川県相模原市にあります。ドイツの哲学者シュタイナーが提唱した教育法で、個性を尊重し自然と共存しながら芸術活動などを通じて感性を伸ばす「シュタイナー教育」... 続きを読む

「お買い物は社会への投票」、フェアトレードで思いやりに満ちた社会をつくるシサム工房にその想いをお訊きしました

2025/2/8 土

京都発フェアトレード企業「sisam(シサム工房)/FAIR TRADE + design」の商品は、手にするたびに丁寧で繊細な手仕事の心地よさを感じ、伝統技術や職人の技などを見つけることができます... 続きを読む

鎌倉市からエシカルな活動を発信するセレクトショップ「えしかる屋」を訪問しました。

2025/2/5 水

和とリゾートの雰囲気を持ち合わせ、観光地としても有名な鎌倉。海と山に囲まれ自然も豊かな鎌倉に、エシカルな活動をしているセレクトショップ「えしかる屋」さんがあります。エシカルに興味がある方が多い町とい... 続きを読む

オーナーも店長も元看護師、「ゆるオーガニック」で健康にかつ心地よいライフスタイルを提案するお店「mellow green」を訪問しました

2025/1/29 水

問屋街で有名な馬喰横山の駅前に位置する、オーガニックセレクトショップ「mellow green」さん。こんなところにオーガニックショップがあるんだ!と、問屋街でのお仕事帰りの方や通りがかりの方が気に... 続きを読む

ネイルサロンでのオーガニック商品販売、そして移住先の京都でオーガニックショップを開業、「興戸のおみせ」を訪問しました

2025/1/26 日

自分がいいと思っているものをお客様にも知ってもらいたい…開業のきっかけの一つにこうした思いを持つお店オーナーさんも多いと思います。 今回訪問した千葉県松戸市の「nailsalon10」は、子育... 続きを読む

ご当地の魅力を香りで伝えたい、国産原料・国内製造で品質にもこだわる「デイリーアロマジャパン」に商品への想いをお訊きしました

2025/1/24 金

柑橘系の香りといえば思い浮かぶ「ゆず」。その爽やかな香りは日本料理を通じて海外でも認知度が上がっています。日本各地のご当地の材料に注目し、自然由来のナチュラルな処方でハンドクリームやバスパウダーなど... 続きを読む

信頼関係のある生産者から本当においしいものだけをイタリアから日本の食卓へ、「カーサ・モリミ」にその想いをお訊きしました

2025/1/7 火

「日本人の毎日の食事をもっと楽しくしたい」。試食を重ね、感動を覚えた本当においしいものだけをイタリアから輸入し展開されている「カーサ・モリミ」。味を知り尽くす、プロの料理人にも採用されるほどの「本当... 続きを読む

カンボジアのハンドメイド・フェアトレード商品を展開、西早稲田のセレクトショップ「maki×maki」を訪問しました

2024/12/25 水

新宿からほど近く、学生の街でもある東京・早稲田にカンボジアで作られたフェアトレードのバッグやストール、アクセサリーをメインに東南アジアの輸入商品をセレクトして販売しているお店「maki×maki(マ... 続きを読む

バリ島の偉大な自然やハーブの力を活用した100%ナチュラルなスキンケアブランド「ウタマスパイス」の魅力や想いを「ウタマスパイスジャパン」に訊いてみました

2024/11/1 金

東南アジア、インドネシア・バリ島は「神々の島」と言われ、伝統や自然が多く残る観光地として有名です。そのバリ島の山間部ウブドという場所で1989年に創業した100%天然由来成分のスキンケアブランド「ウ... 続きを読む

肌本来の力を引き出す自然由来のオーガニックコスメなどを展開する「ネオナチュラル」に、その想いを訊いてみました

2024/10/3 木

岐阜県に有機JAS認定の自社農場「母袋(もたい)有機農場」を持つ、国産オーガニック化粧品メーカーの「ネオナチュラル」。自然由来の成分で、肌本来が持つ力を引き出して、お肌を育てていくための化粧品をメイ... 続きを読む

オーガニックを通してより多くの人に楽しい・おいしいを届けたい。ブラウンシュガー1STにその想いをお訊きしました。

2024/9/20 金

シンプルな原材料で群を抜いたおいしさでリピーターが多い「ブラウンシュガー1ST」。洗練されたおしゃれなパッケージで店頭に置いておきたくなるところも魅力的な商品です。 今回は、一大ブームとなった... 続きを読む

「コミュニティトレード」で世界中の取引の問題を解決する「第3世界ショップ(プレス・オールターナティブ)」に想いを訊いてみました

2024/8/20 火

日本で初めてフェアトレード事業を始め、現在は地域の諸問題を事業で解決するコミュニティトレードに取り組み、生産者のパートナーとして切磋琢磨することで商品を生み出している「第3世界ショップ(プレス・オー... 続きを読む