エシカル

身体にも環境にも配慮できる有機原材料を使った「やさしいコーンフレーク」を試食しました

2025/10/17 金

忙しい朝も手軽に食べられるコーンフレーク。お菓子のアレンジやデザートのトッピングにも使えて便利な食材でもあります。 とはいえ、甘すぎるものや原材料や添加物への不安があったりなど「毎日のように食... 続きを読む

秋のティータイムを豊かにする、こだわりのコーヒー&チョコレート

2025/10/16 木

日中はまだ少し暑さが残るものの、朝晩は涼しく、秋の訪れを感じる季節。そんなときに恋しくなるのが、香り高いコーヒーとほっとする甘さのチョコレート。心をゆるめるひとときに、素材や製法にこだわった“良いも... 続きを読む

「フェアトレードとは?」日本で広がる「優しい思いにあふれた商品取引背景」をご紹介

2025/10/15 水

フェアトレードという言葉を聞いて、みなさんはどのようなイメージを持ちますか? 「発展途上国の人たちの作物を正当な価格で買い取る貿易の仕組み」とか「コーヒー、カカオ、チョコレート」と商品... 続きを読む

素材の旨みを引き立てる「ビオスター」のオーガニックマスタード2種をご紹介します

2025/10/15 水

ハムやソーセージをよりおいしく楽しむなら、欠かせないのが「マスタード」。 今回は、国内外のオーガニック食品を取り扱う「ミトク」から、フランスで愛される「ビオスター」のオーガニックマスタード2種... 続きを読む

注目されるスーパーフルーツ「サジー」の専門商品を試飲してみました。

2025/10/14 火

健康志向やオーガニックが好きな方に注目されているスーパーフルーツ「サジー」。サジーを専門的に取り扱う企業「宇航人ジャパン(サジーワン)」の商品を取り寄せてみました。 スーパーフルーツ:... 続きを読む

ギフトに最適。シサム工房と第3世界ショップの環境や人へのやさしい想いが伝わるフェアトレードコーヒーを淹れてみました

2025/10/10 金

朝晩の気温が低くなり、季節の移ろいを感じる9月下旬からホットコーヒーが売れるようになってきます。 そんな中も1包タイプのドリップコーヒーは、値段も手ごろで、美味しい1杯をプレゼントできる人気の... 続きを読む

自宅の玄関が量り売りのお店に。生活雑貨の量り売りのお店「meguru」を訪問しました。

2025/10/9 木

海と共に日常を過ごす茅ヶ崎市。自然を愛する方々が多く住んでいる茅ヶ崎市に、地域のお客様が多く訪れる事前予約制のお店があります。今回は、自宅の玄関を量り売りも行うエシカルなお店に変身させた「megur... 続きを読む

環境や社会を想いやる商品の仕入れやお店運営に役立つ情報を発信「エシカルコレクション」【2025年10月】

2025/10/9 木

秋の気配が感じられる日が増え、秋冬商品の入れ替えも進んでいるのではないでしょうか。秋冬は、ほっこりあったかオーガニックコットンやフェアトレードニットなどエシカルなアイテムが豊富です。もちろん食欲の秋... 続きを読む

心温まる感謝のキモチを伝えよう「MY HONEY」ショコラサンド リープ1個入りギフト、新パッケージを取り寄せてみた

2025/10/9 木

「MY HONEY(マイハニー)」は非加熱の生ハチミツや、生ハチミツをつかった食品を作っている企業です。今回は秋冬シーズンに向けて人気の「ショコラサンド」の1個入りギフトパッケージ商品をご紹介します... 続きを読む

「脱プラ」をもっと知ろう!脱プラスチックな視点を取り入れるエシカルなお店作りのコツ

2025/10/8 水

2020年7月に開始した「レジ袋有料義務化」から5年が経過し、エコバッグを持参するのは当たり前な時代になりました。飲食店ではプラスチック製のコップなどの容器やカトラリーなどの使い捨てを減らそうとマイ... 続きを読む

フェアトレードファッション「シサム工房」の2026SS展示会の様子を動画でチェック

2025/10/8 水

フェアトレードファッションを展開する「シサム工房」。2026SSのテーマは「Transit」。旅先の多種多様な人々、空気、街並み、旅で出会う新しい自分…。旅の高揚感を感じる異国情緒あふれる来春夏のコ... 続きを読む

【動画配信】10/7(火)11:00~、シサム工房2025秋冬新作の「光」をテーマにしたフェアトレードファッションアイテムをご紹介

2025/10/6 月

2025年10月7日(火)11時00分~、フェアトレードブランド「シサム工房」が提案する2025秋冬新作のニットやエシカルメンズシリーズなどを卸・仕入れサイト「スーパーデリバリー」の公式YouTub... 続きを読む

大成女子高校とのエシカル授業連携レポート。後半の「実践」は文化祭でのファッションショーと食品販売を行いました。

2025/10/6 月

2025年6月から茨城県水戸市の大成女子高等学校の家政科3年生のクラスで行ってきた、「『エシカル』を知って・体験する」スーパーデリバリーと高校との連携授業。 知識や情報を得る「学び」の部分だけ... 続きを読む

【動画配信】2025年10月2日(木)11時00分~「BAN INOUE (井上企画・幡)」の秋冬新作「かやの服」やオーガニックコットン素材の「かやタオル」などご紹介

2025/10/1 水

2025年10月2日(木)11時00分~「BAN INOUE (井上企画・幡)」が提案するあたたかい蚊帳「スラブ糸のかや織り」の新作や、オーガニックコットンの素材そのままに色も生かした新作かやのタオ... 続きを読む

お店の運営や仕入れの面から「オーガニック」をもっと知ろう

2025/10/1 水

農薬や化学肥料に依存せず、土壌や自然の力を生かし、遺伝子組み換えもしないことで、人にも環境にも配慮できる持続可能な社会の実現を目指す「オーガニック」。 日本ではオーガニックと聞くと健康志向なイ... 続きを読む