レストラン

「お酒を店のメニューとして提供するにはどうしたらいいの?」カフェ・バー・飲食店のためのお酒に関する基礎知識

2019/7/16 火

本日より、卸・仕入れサイト「スーパーデリバリー」では酒類の取り扱いを開始しました。お酒を扱うカフェ・飲食店にとって心強い味方になれればと考えています。 [関連商品]酒 さて、カフェ... 続きを読む

広がる食の多様化!ヴィーガン・ベジタリアン向け植物素材の食品・調味料・インスタント食品をまとめてみました。

2019/6/28 金

近年、新鮮な野菜の提供を売りにして出すカフェ飲食店や、ウィーガンカフェなど…野菜中心の食生活「菜食」を提案するカフェ飲食店が増えています。 今回は、最近注目されている「菜食主義」の食習慣... 続きを読む

繁盛しているカフェ・飲食店はトイレも気配り上手!清潔オシャレなトイレにあったらうれしいアメニティグッズをまとめ!

2019/2/20 水

おしゃれなカフェや人気のレストランの顧客がリピーターになるかどうかは、トイレにかかっていると言っても過言ではありません。トイレはその店の個性とセンスが光る空間です。 トイレメーカーの「T... 続きを読む

こだわりのパン作りとカフェを運営している「おへそカフェ&ベーカリー」さんを取材してきました

2018/6/15 金

こんにちは。リオです。 今回は広島県世羅郡の古民家で、パンづくりとカフェを運営している「おへそカフェ&ベーカリー」さんを訪問してきました。 左側の坂を登っていくと、おへそカフェ... 続きを読む