2022年バレンタインは感謝の気持ちをつなぐ「フェアトレード」なチョコレートを贈ろう！

2021年のバレンタインは「自分へのご褒美」というニーズが高まっていましたが、2022年のバレンタインは少しずつ本来のバレンタインの姿に戻りつつあるようです。新型コロナウイルスの感染拡大もまだまだ気になるところですが、ささやかながらも大切な人へ「ありがとう」を伝えるきっかけが広がったら素敵だと思いませんか？

卸・仕入れサイト「スーパーデリバリー」でもチョコレートは冬の人気商品のひとつ。今回はスーパーデリバリーで取り扱う商品の中から、今年のバレンタインの提案におすすめしたいフェアトレードチョコレートをご紹介します。

「いつもありがとう」という感謝の気持ちの輪が広がるバレンタインの提案の参考にしてみてください。

[関連商品]フェアトレードチョコレート

[特集]バレンタインデー

1 バレンタインこそフェアトレードなチョコレートを贈ろう
2 いつもありがとうの気持ちの輪を広げるバレンタインを提案しよう
3 アパレル・雑貨の卸・仕入れは「スーパーデリバリー」！

バレンタインこそフェアトレードなチョコレートを贈ろう

フェアトレード（Fair Trade）は、英語訳で「公平・公正な貿易」のことを言います。立場の弱い発展途上国の生産者や生活改善の自立を目指す貿易の仕組み。発展途上国の原料や製品を適正な価格で継続的に購入することを目的としています。

例えば、毎日美味しくいただいているコーヒー1杯も、コーヒーの原料となるコーヒー豆の価格が労働価値と商品価値に見合わない金額で取引されたら、コーヒー豆農家の生活は貧困に陥ってしまいます。1杯のコーヒーも適正価格で取引されることにより、遠く離れた開発途上国の農家も、コーヒーメーカーも、そしてコーヒーをいただく私たちも…みんなを笑顔にする購買循環を生み出すことができます。

基本の生活が成り立たなければ、仕事にも身が入らないですし、商品価値も上がることができません。

そのために、生産者が美味しくて品質の良い原料や製品を作り続けていくために、生産者の労働環境や生活水準が保証されることが大切です。そして、自然環境にもやさしい配慮がなされる持続可能な取引のサイクルを続けることで、「フェアトレードが当たり前の社会」を作っていくことができます。

つくり手も買い手も幸せになれるお買いもの「フェアトレード」専門のブランド「People Tree」のチョコレート

［掲載商品］【フェアトレードチョコ】板チョコ・オーガニック　ペルー75【秋冬限定】（メーカー希望小売価格350円（税抜））/【フェアトレードチョコ】板チョコ・オーガニック　カカオニブ【秋冬限定】（メーカー希望小売価格350円（税抜））/【フェアトレードチョコ】板チョコ・オーガニック　ビター【秋冬限定】（メーカー希望小売価格350円（税抜））/【フェアトレードチョコ】板チョコ・オーガニック　ビター・レモンピール（メーカー希望小売価格350円（税抜））/【フェアトレードチョコ】板チョコ・オーガニック　ビターザクロ【秋冬限定】（メーカー希望小売価格350円（税抜））/【フェアトレードチョコ】板チョコ　ミルク【秋冬限定】（メーカー希望小売価格350円（税抜））/【フェアトレードチョコ】板チョコ　オレンジ【秋冬限定】（メーカー希望小売価格350円（税抜））

「People Tree」のチョコレートは、原材料にこだわった作り手の想いがつまったチョコレートです。原材料は、白砂糖不使用でベースとなるカカオ、黒糖、粗糖、トッピングもすべて有機原材料だけを使用しています。

チョコレートの原料となるカカオ豆や砂糖は、アフリカや東南アジア、中南米の途上国で多く生産されていますが、生産者に正当な賃金が支払われずに貧困が生まれ、社会的問題が深刻化しています。「People Tree」は、世界中の小規模農家に適正な価格を支払い、生活の自立を支援する取り組みをしています。生産者が笑顔で作った、そんな生産背景がある「フェアトレードチョコレート」です。

［掲載企業］People Tree

世界に１つしかないアートパッケージを生み出す、福祉施設のデザイナーが作る「プレス・オールターナティブ」のチョコレート

［掲載商品］Artisan アーモンドチョコかかえてるネコちゃん（参考上代420円（税抜））

［掲載商品］Artisan ラズベリーチョコ Enkianthus･･･（参考上代420円（税抜））

冬限定で販売されるフェアトレードチョコレート、プレス・オールターナティブの『Artisan Series』。Artisan（アーティザン）とは英語で「職人」という意味。手間を惜しまず「おいしさ」、「感動」を届けてくれる生産者、世界に一つしかないデザインを生み出すstudio COOCAのデザイナー、彼らの職人技に敬意をこめて名付けたシリーズです。

フェアトレードチョコレートは、ミルク、ソルト＆キャラメル、ラズベリー、アーモンド、スパイス・ココアパフの５種類の板チョコレート。国際的な有機認証を取得したオーガニックチョコレートを使用し、板チョコレートは有機JAS認証を取得しています。その他にも、９種類のアートが一口チョコのパッケージになった「アートBOX」や同デザインの「フェアトレード紅茶」、「フェアトレードチョコレート」、「フェアトレードドリップコーヒー」「チョコレート＆ドリップコーヒー」、「マグカップ」とギフトとして喜ばれる豊富なラインナップで取りそろえています。

［掲載企業］プレス・オールターナティブ

甘さのひみつは、こだわった生はちみつだけ。「MY HONEY」の無添加ハニーショコラサンド

［掲載商品］ハニーショコラサンドリープ（メーカー希望小売価格1,380円（税抜））

丁寧にひとつずつ、工房で商品を毎日ハンドメイド。「毎日食べても飽きない」「罪悪感がない」「健康・美容を手に入れられる食品」を目指し、はちみつを生産しているてMY HONEY。ハニーショコラサンドのチョコレートは、白砂糖をいっさい使わず生はちみつとカカオのみで完成させました。使われているのは天然・非加熱の生はちみつ。腸や肌の調子を整えてくれるのに加えて、白砂糖に比べてカロリーは40%オフなので、身体への負担も少なく血糖値の上昇を緩やかにしてくれる嬉しいお菓子です。

MY HONEYでの取り組みは健康だけでなく、「ミツバチの保護」というミツバチが世界から消えている現状と「ミツバチがいなくなると人類は4年以内に滅びる」という深刻な問題から「ハチミツのある生活」を提案しています。世界中の人にハチミツを届けることでハチミツの消費を拡大し、養蜂家の支援に繋げたいという想いで生産されています。

［掲載企業］MY HONEY

オーガニックや自然由来、天然素材にこだわった「マウントマヨンジャパン」のチョコレート

［掲載商品］【ヴィーガン】キャラメルヘイズ　100g

［掲載商品］ココナッツクラッシュ　150g

オーガニック、ヴィーガン、フェアトレード、天然由来など欧米から東南アジアまで、世界各国の珍しい商品を取り扱っているマウントマヨンジャパンのチョコレート。そのパッケージはどれも個性的で目を引くものばかりです。原材料の油脂は植物油脂を使用したヴィーガン対応のチョコレートを中心に取り扱っています。

また、動物性食品を一切使用せず、植物や植物と水のみで作られていることを条件に定められた、日本では数少ないイギリスの「ヴィーガン認証」を取得しています。資源を無駄にしない環境保護やCSRの取り組み、エシカル、フェアトレードなどの協力も行い、生産者やその家族、その周辺のコミュニティがそれぞれより豊かな社会を築く機会を提供ができるように取り組まれています。

［掲載企業］マウントマヨンジャパン