カフェ飲食店

「セルフィユ軽井沢」他にない美味しさを求めた「ジャム3種」が最高でした!

2023/8/15 火

フランスやイタリアを中心に、世界中の高品質な食材を販売している「アルカン」。今回は、日本のジャム発祥の地として知られる「長野県軽井沢」で生まれたジャムブランド「セルフィユ軽井沢」のこだわりの... 続きを読む

オーガニックフルーツ100%のおいしさがそのままスムージーになった「Organix(オーガニクス)」有機スムージー3種類を試してみた!

2023/8/14 月

赤ちゃんや小さな子どもに対し、栄養があり、健康に害のないものを食べさせてあげたいという思いは万国共通です。月齢6か月頃から食べられるイギリス発のオーガニックベビーフードを展開する「オーガニクス」が日... 続きを読む

【イベント開催】2023年8月29日(火)午前・午後に開催!「HARIO」で人気のドリッパーを使って「honu加藤珈琲店」のコーヒーを抽出する体験会のご案内◆飲食業の方限定◆

2023/8/14 月

日本のみならず世界中のバリスタ御用達で知られる耐熱ガラスの老舗メーカー「HARIO(ハリオ)」のコーヒードリッパー。本格的な味わいのコーヒーが淹れられると定番人気の「V60」シリーズをはじめ、初心者... 続きを読む

「これは手が止まらない!」オーガニック原料でつくられた「プレス・オールターナティブ」のナッツ菓子2種が最高だった。

2023/8/12 土

自然食品店やオーガニックスーパーなどでよく目にする「カレーの壺」でおなじみの「プレス・オールターナティブ」。「本格的な味わいのスリランカカレーが作れる」とファンも多く人気の高い商品です。 ... 続きを読む

2023年秋冬シーズンの仕入れはどうする?メーカー各社の展示会でおすすめを伺ってみました。

2023/8/11 金

春夏シーズンのセールも終盤戦を迎え、いよいよ秋冬シーズンに向けた仕入れ強化に目が向いている頃ではないでしょうか? 卸・仕入れサイト「スーパーデリバリー」では、すでに秋冬シーズンに向けて「チョコ... 続きを読む

冬から春への予約をするなら今「チャーリー」新作アイテムを展示会でチェックしました。

2023/8/9 水

心をくすぐるパッケージデザインと、トレンドを取り入れたキャッチ―な香りが魅力の雑貨メーカー「チャーリー」。気心の知れたお友達など、大切な人にピッタリなプチギフトにぴったりな商品が充実しています。 ... 続きを読む

パンチのある味わいがクラフトビールやワインにマッチする!スタイリッシュなポテトチップス「Savoursmiths(セイバースミス)」6種類を試食してみた!

2023/8/9 水

スーツ姿の人に…動物というなかなかなインパクト大なポテトチップス。思わず二度見してしまうような、キャッチ―なポテトチップスを取り寄せてみました。 今回ご紹介するのは、「HERITAGE... 続きを読む

風味豊かなイタリア産ポテトチップス「サンカルロ(SAN CARLO)」を4種を食べ比べてみた!

2023/8/8 火

イタリアといえば、オリーブオイルやトマトが真っ先に思い浮かびます。お料理やデザートならピザやパスタ、ジェラートでしょうか。 ところが、イタリア産のポテトチップスは食べた記憶がありません... 続きを読む

ユニークなフレーバーがそろうオシャレなポテトチップス「MACKIE’S(マッキーズ)」6種類を食べてみました

2023/8/7 月

輸入食品企業「HERITAGE JAPAN (ヘリテージジャパン)」が取り扱う人気のポテトチップスブランド「MACKIE’S(マッキーズ)」を取り寄せてみました。 カフェやバーなど雰囲... 続きを読む

【2023年7月】卸・仕入れサイト「スーパーデリバリー」に新規出展された企業18社をご紹介します。前編

2023/8/6 日

2023年7月に、卸・仕入れサイト「スーパーデリバリー」へ新規出展された企業18社をご紹介します。仕入れ先の新規開拓などにぜひ活用ください。 寝具・ファブリックの「篠原化学」 (出展日: 20... 続きを読む

秋はドライフラワーが似合う季節!取り扱いと提案ディスプレイのコツ(2023年秋版)

2023/8/4 金

まだまだ暑い日が続いていますが、夏が終わると秋めいた爽やかな風が感じられるようになり、秋に季節が移っていきます。そんな秋は紅葉などもあり、ドライフラワーが似合う季節とも言われています。 今回は... 続きを読む

スナックというより極上おつまみ「TORRES(トーレス)」のポテトチップス6種を食べてみました

2023/8/4 金

今回は「アルカン」の「TORRES(トーレス)」のポテトチップスを食べてみたいと思います。 スペイン産のポテトチップスを食べるということで、興奮しています。 日本でもすっかり定番... 続きを読む

お家でかんたんカフェの味「つぼ市製茶本舗」が作る「本物のお茶の味わい」を楽しむお茶ラテシリーズを飲んでみました

2023/8/3 木

170年以上にわたり本物のお茶づくりをしているお茶専業の老舗茶舗「つぼ市製茶本舗」。「お茶と、人と、人と。」をモットーに、お茶を通してお客様に安らぎ・和・感動を提供し続けている企業です。 今回... 続きを読む

家族みんなで分かち合う「創健社」のポテトチップスは素材の美味しさを感じる味わいだった。

2023/8/2 水

「創健社」は、自然食品、高品質食材、オーガニックフードの企画・製造・卸売を行う企業。食品の素材原料からこだわるのが魅力。原材料の美味しさを引き出した食品の提案を得意としています。 今回は、「創... 続きを読む

「からだのために、常温がいいね」スケーターが提案する生活習慣に合わせた「常温ドリンク用一層ステンレスボトル」を試してみました。

2023/8/1 火

猛暑日が続く最近、暑い日が続いていると冷たい飲み物が恋しくなるものの、キンキンに冷えすぎた飲み物は、身体への負担を感じることがある…。そんな方、実は多いのではないでしょうか? ちょっとのお出か... 続きを読む