2025/4/10 木
カテゴリ: トレンド・商品レポート, 仕入れ, 店舗経営のヒント
冷凍食品・冷蔵チルド食品を仕入れよう!売上アップにつながる導入と品揃えの秘訣
2025/4/10 木

お店の雰囲気やこだわりの雑貨、そして美味しいコーヒーや紅茶でお客様に癒しの時間を提供しているお店は多いはず。 「もっとお客様に喜んでもらえる何か」を探しているなら、新たな試みとして冷凍食品や冷... 続きを読む
2025/4/10 木
カテゴリ: トレンド・商品レポート, 仕入れ, 店舗経営のヒント
2025/4/10 木
お店の雰囲気やこだわりの雑貨、そして美味しいコーヒーや紅茶でお客様に癒しの時間を提供しているお店は多いはず。 「もっとお客様に喜んでもらえる何か」を探しているなら、新たな試みとして冷凍食品や冷... 続きを読む
2025/4/10 木
カテゴリ: トレンド・商品レポート, 商品体験・レビュー
2025/4/10 木
今回は、ニュージーランドで大人気のフルーツアイス「ジューシーズ」を味わう機会をいただきました。美味しいフルーツフレーバーで、あと味がスッキリしているのが特徴です。砂糖・甘味料・着色料は使われ... 続きを読む
2025/4/9 水
カテゴリ: トレンド・商品レポート, トレンド・特集
毎年5月の第2土曜日はフェアトレードデー、そして5月は「フェアトレード月間」です。フェアトレードを推進する団体や企業、お店などによってフェアトレードのキャンペーンも各所で行われます。 フェアト... 続きを読む
全国の飲食店でペット同伴可能な店舗の割合はわずか数パーセント。たしかに、街中を歩いていても、ペット同伴可能な店舗はあまり多いとは感じません。 「C&B」の角田さんも3匹の犬と猫を飼って... 続きを読む
2025/4/8 火
メーカーと小売店などの企業間取引の場合、初回取引は商品代金が先払いになるケースが多く、ある程度取引を重ねて実績が出てきてから後払いに移行するようなケースもあります。開業準備中の店舗がオープンに向けて... 続きを読む
山々に囲まれた自然豊かな大分県杵築市山香町に「神田楽市」というスーパーマーケットがあります。コストコの再販コーナーを設置するなど、新しいことにも取り組む活気あるスーパーです。地域の方々には欠かせない... 続きを読む
2025/4/7 月
カテゴリ: トレンド・商品レポート, 商品体験・レビュー
和菓子は、コンビニやスーパーで手軽に買えるものも多くありますが、素材や製法にこだわった和菓子からしか得られない優しさや味わい深さもまた特別ですよね。 青木光悦堂は、明治25年に京都東山の建仁寺... 続きを読む
2025/4/7 月
カテゴリ: 店舗経営のヒント
あたたかく、美味しいコーヒーを飲む時間に癒やしを感じる季節。 コーヒーをオフィスや自宅で入れようと思った時に、美味しいコーヒーがいれられたらな…といつも思います。 そんな... 続きを読む
2025/4/7 月
カテゴリ: トレンド・商品レポート, 商品体験・レビュー
チタカ・インターナショナル・フーズは、食に関する幅広い事業を展開しており、その一つが好吃Monkeys(ハオツーモンキーズ)です。 好吃Monkeysは、チタカ・インターナショナル・フ... 続きを読む
2025/4/6 日
カテゴリ: トレンド・商品レポート, 商品体験・レビュー
「UNITED FOODS INTERNATIONAL」が取り扱う発酵飲料「STAR KOMBUCHA(スターコンブチャ)」シリーズをご紹介します。 KOMBUCHA(コンブチャ)は、... 続きを読む
2025/4/5 土
カテゴリ: トレンド・商品レポート, 商品体験・レビュー
2025/4/5 土
お茶の緑香園は「ゆっくり過ごせる時間をお届けしたい」とのコンセプトをもとに、お茶の製造から販売まで一貫して行なっています。 急須でいれる茶葉から粉末タイプのお茶まで、生活スタイルに合わ... 続きを読む
2025/4/4 金
カテゴリ: イベント・プレゼント企画, スーパーデリバリーのこと
桜が咲き、春の訪れに心躍る季節がやってきました。そんなワクワクした気持ちと、新しい環境にドキドキするこの時期は、毎日が忙しくほっと一息つきたい瞬間もあるのではないでしょうか? 今回は、新生活の... 続きを読む
2025/4/4 金
カテゴリ: トレンド・商品レポート, 商品体験・レビュー
今回は、NICATAの出汁パック(3種類)と本枯節を楽しむ機会をいただきました。 普段の食事がさらに美味しくなりそうで楽しみです。 ・【出汁パック】Mt.FUJI BLEND(か... 続きを読む
2025/4/3 木
カテゴリ: トレンド・商品レポート, 商品体験・レビュー
「UNITED FOODS INTERNATIONAL」が取り扱う、レトルトの麻婆豆腐とカレーをご紹介します。 「UNITED FOODS INTERNATIONAL」の作るレトルトシ... 続きを読む
2025/4/3 木
飲食店の開業において、食器選びは大切な要素のひとつ。お店のコンセプトに合った食器は料理の見た目を引き立て、顧客にとっての食事体験を向上させる役割を果たします。美しくプレゼンテーションされた料理は、視... 続きを読む