輸入食品企業「HERITAGE JAPAN (ヘリテージジャパン)」が取り扱う人気のポテトチップスブランド「MACKIE’S(マッキーズ)」を取り寄せてみました。
カフェやバーなど雰囲気のあるお店の空間にもなじむ、おしゃれなデザインのポテトチップス。厚みのあるじゃがいも。サクサクとした食感。ユニークなフレーバーが印象的なポテトチップスがそろいます。
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目次
スコットランドの食品ブランド「MACKIE’S(マッキーズ)」
「MACKIE’S(マッキーズ)」は、1927創業。ジョージ・テイラーがパースシャー州インチャーのモンキュー農場を買取り、じゃがいもの製造から始まった企業です。1986年、代々じゃがいも栽培を続けていたテイラー家は、「タイパックポテト社」を立ち上げ、同社はスコットランドで最も大きなじゃがいも生産者になりました。
2008年タイパック社は、20年以上アイスクリーム製造の実績があり、スナック菓子製造への参入を考えていたマッキーズ社と手を組み、「マッキーズタイパック社」としてポテトチップスの開発を始めました。2009年に製品の発売を開始し、以来、世界20か国以上でバラエティ豊かな製品をお届けしています。(情報元:マッキーズ(ヘリテージジャパン公式ホームページより))
じゃがいもの生産農家からスタートしたポテトチップスブランドだけあり、素材原料の生産から商品の製造までを一貫して行っているのが、マッキーズの魅力です。ポテト本来の美味しさを生かした商品づくりをモットーとしています。
「MACKIE’S(マッキーズ)」ポテトチップス6種類を味わってみた
「MACKIE’S(マッキーズ)」ポテトチップス6種類を取り寄せて、味わってみました。仕入れの参考にしてみてください。
ポテトチップス シーソルト/MACKIE’S(マッキーズ)
[掲載商品]ポテトチップス シーソルト/MACKIE’S(マッキーズ)
■原材料:原材料名:ばれいしょ(遺伝子組換えでない)、ひまわり油、海塩■保存方法:直射日光、高温多湿を避け涼しいところに保存して下さい。■パッケージ:個包装■商品札:無し
厚くカットしたプレミアム感のあるクリスプは、1枚食べればやみつきに!ポテト本来の自然な風味を引き立たせるシーソルト(海塩)フレーバー。
かなり厚みのあるポテト。サクサクとしたじゃがいも本来の旨みがギュッと詰まったポテトチップスです。しっかりと塩気もあり、マッキーズのポテトチップスらしさを味わうならまずは、シーソルトからがおすすめです。
[掲載商品]ポテトチップス シーソルト/MACKIE’S(マッキーズ)
ポテトチップス ハギス&ブラックペッパー/MACKIE’S(マッキーズ)
[掲載商品]ポテトチップス ハギス&ブラックペッパー/MACKIE’S(マッキーズ)
■原材料:原材料名:ばれいしょ(遺伝子組換えでない)、ひまわり油、砂糖、酵母エキスパウダー、香辛料、小麦粉、海塩、酵母パウダー、粉末たまねぎ、ラスク、大麦麦芽粉、たまねぎ濃縮液、オーツ麦粉/膨張剤、香料、クエン酸(一部に小麦を含む)■保存方法:直射日光、高温多湿を避け涼しいところに保存して下さい。■パッケージ:個包装■商品札:無し
スコットランドの伝統料理ハギス(羊のミンチ、丸麦、玉ねぎ、香辛料を詰めて蒸した伝統料理)をイメージしたフレーバーです。香辛料の風味が効いた大人のポテトチップスです。
粗びきのブラックペッパーがアクセントとなるポテトチップス。厚切りにカットされたサクサクとしたポテトにふんわりと玉ねぎやオーツなどの旨みが感じられます。
[掲載商品]ポテトチップス ハギス&ブラックペッパー/MACKIE’S(マッキーズ)
ポテトチップス ソルト&ビネガー/MACKIE’S(マッキーズ)
[掲載商品]ポテトチップス ソルト&ビネガー/MACKIE’S(マッキーズ)
■原材料:原材料名:ばれいしょ(遺伝子組換えでない)、ひまわり油、海塩、マルトデキストリン、ビネガーパウダー、砂糖、酵母エキスパウダー/香料、クエン酸、リンゴ酸(一部に小麦を含む)■保存方法:直射日光、高温多湿を避け涼しいところに保存して下さい。■パッケージ:個包装■商品札:無し
熱々のフライドポテトにビネガーをかけるイギリス定番の味をポテトチップスでお楽しみ頂けます。
海塩とビネガーの風味がよく効いたフレーバーです。
じゃがいもの美味しさを生かした厚切りポテトをカリカリサクサクに揚げられています。1枚でも満足度の高いポテトチップス。塩気のあとに、しっかりとしたビネガーの味わいがやってきます。塩味の後にパンチの効いた酸味があり、後味は自然とすっきり。暑い夏などもビールなどと合わせて手が止まらなくなりそうな味わい。
[掲載商品]ポテトチップス ソルト&ビネガー/MACKIE’S(マッキーズ)
ポテトチップス クリスピーベーコン/MACKIE’S(マッキーズ)
[掲載商品]ポテトチップス クリスピーベーコン/MACKIE’S(マッキーズ)
■原材料:ばれいしょ(遺伝子組換えでない)、ひまわり油、米粉、酵母エキス、砂糖、香辛料、食塩/香料、着色料(パプリカ色素)■保存方法:直射日光、高温多湿を避け涼しいところに保存して下さい。■パッケージ:個包装■商品札:無し
カリカリに焼いたベーコンの風味をポテトチップスで再現しました。ベーコンのスモーキーな香りが人気の逸品です。
口に含んだ瞬間、カリカリの芳ばしいベーコンの香りを感じるポテトチップス。じゃがいもも肉厚にカットされ、食べ応えがあります。お酒などと合わせての提案におすすめです。
[掲載商品]ポテトチップス クリスピーベーコン/MACKIE’S(マッキーズ)
ポテトチップス チェダー&オニオン/MACKIE’S(マッキーズ)
[掲載商品]ポテトチップス チェダー&オニオン/MACKIE’S(マッキーズ)
■原材料:ばれいしょ(遺伝子組換えでない)、ひまわり油、ホエイパウダー、粉末たまねぎ、海塩、チェダーチーズパウダー、酵母パウダー、砂糖、酵母エキスパウダー、パセリ、食塩/着色料(パプリカ色素)、クエン酸、香料、香辛料抽出物(一部に乳成分を含む)■保存方法:直射日光、高温多湿を避け涼しいところに保存して下さい。■パッケージ:個包装■商品札:無し
厚くカットしたプレミアム感のあるクリスプは、1枚食べればやみつきに!熟成チェダーチーズとオニオンの濃厚な味わいがポテトの風味とマッチして、ついつい手が出る美味しさです。
袋を開けた瞬間、チェダーの香りがしっかり。食べてみるとチェダーの後をさっぱりとしたオニオンが追いかけてきて、これはもう止まらない味わいです。
[掲載商品]ポテトチップス チェダー&オニオン/MACKIE’S(マッキーズ)
ポテトチップス ピクルスオニオン/MACKIE’S(マッキーズ)
[掲載商品]ポテトチップス ピクルスオニオン/MACKIE’S(マッキーズ)
■原材料:原材料名:ばれいしょ(遺伝子組み換えでない)、ひまわり油、砂糖、粉末たまねぎ、食塩、米粉、ガーリックパウダー/香料、クエン酸■保存方法:直射日光、高温多湿を避け涼しいところに保存して下さい。■パッケージ:個包装■商品札:無し
イギリスで古くから親しまれている玉ねぎのピクルスの味わいを再現したポテトチップスです。マッキーズの特徴である厚切りカットのポテトチップスに、爽やかなピクルスの酸味と濃厚な玉ねぎの旨味を合わせました。
はじめての感覚のポテトチップス。ピクルス特有の酸味とオニオンの甘さ、そして塩気があり、これまでにない甘じょっぱさがクセになる味わい。スナックとして食べるというよりはお酒などと合わせての提案におすすめです。
[掲載商品]ポテトチップス ピクルスオニオン/MACKIE’S(マッキーズ)
「MACKIE’S(マッキーズ)」は、お酒などに合わせて提案したい大人なポテトチップス
輸入食品企業「HERITAGE JAPAN (ヘリテージジャパン)」が取り扱う人気のポテトチップスブランド「MACKIE’S(マッキーズ)」を取り寄せてみました。
全体的にユニークな味わいのポテトチップス。シーソルトはスナックとしてもおすすめですが、その他はスコッチウィスキーやビール、ワインなどお酒や食事に合わせた提案に添えたい大人なポテトチップスだと思いました。
じゃがいもも厚めなので、素材本来の美味しさとフレーバーのバランスが絶妙なポテトチップスです。40gと一般的なポテトチップスよりも小ぶりなのですが、かなり食べ応えがあります。お店での提案をはじめてみませんか?