スーツ姿の人に…動物というなかなかなインパクト大なポテトチップス。思わず二度見してしまうような、キャッチ―なポテトチップスを取り寄せてみました。

今回ご紹介するのは、「HERITAGE JAPAN (ヘリテージジャパン)」が提案する「Savoursmiths(セイバースミス)」というポテトチップスブランドです。

イギリス生まれのポテトチップスブランド「Savoursmiths(セイバースミス)」

「Savoursmiths(セイバースミス)」は、イギリスのポテトチップスブランドです。

「HERITAGE JAPAN (ヘリテージジャパン)」の紹介によるとブランドの背景は以下の通りです。

ケンブリッジ大学のほど近く、豊かな自然と歴史が調和したイギリスの南東部に、Savoursmiths社の広大なじゃがいも農園は広がっています。創業者のRussell Smithファミリーは1938年から続くじゃがいも農家で、この自然豊かな広大な農地で、長年に渡りジャガイモ栽培を行ってきました。「農園からテーブルへ」をコンセプトに、伝統的に受け継がれてきたジャガイモ生産のノウハウは大切にしつつ、新しい感性のもと開発されたユニークなフレーバーを組み合わせ、誕生したのがSavoursmithsのグルメポテトチップスです。イギリスを抜け出し、世界各国の美味しいものを探し求め、厳選された6種のフレーバーは、どれもとても贅沢な味わいで、いつもの日常にちょっとした驚きと彩りを与えてくれます。多くの商品がヴィーガン、グルテンフリー対応になっており、健康に配慮したリッチな美味しさを実現しています。

伝統的なじゃがいもの生産と、新しい感性で作られたフレーバーという…革新的なポテトチップスの様子。食べる前から期待が高まります。

ポテトチップスの可能性を広げる風味豊かな味わい「Savoursmiths(セイバースミス)」6つのフレーバーを実食!

「Savoursmiths(セイバースミス)」が提案する6つのフレーバーをご紹介します。目を惹くパッケージとともに、仕入れの参考にしてみてください。

チェダーチーズとオニオンの濃厚な味わい「サマセットチェダー&エシャロット ポテトチップス」Savoursmiths(セイバースミス)

[掲載商品]サマーセットチェダー&エシャレットポテトチップス

■原材料:原材料名:ばれいしょ(遺伝子組み換えでない)、ひまわり油、乳糖、食塩、オニオンパウダー、砂糖、チーズパウダー、ミルクパウダー、酵母エキス、バターミルクパウダー、ガーリックパウダー、パセリ/PH調整剤、香料、着色料(トウガラシ色素)、(一部に乳成分を含む)■保存方法:直射日光、高温多湿を避け涼しいところに保存して下さい。■パッケージ:個包装■商品札:無し

エシャレットとチェダーチーズの芳醇な香りが広がるポテトチップス。

カラット上がった、大きめなポテトが中には入っています。

厚みもしっかりあって、食べ応えは十分。チェダーチーズの芳醇な香りとともに、口に含むとエシャレットが爽やかさを運んできます。クラフトビールなどとの相性もよく、お酒が入れば、もう止まらない味わいです。

しっかりとしたフレーバーの濃さがあり、満足感の高いポテトチップスです。

[掲載商品]サマーセットチェダー&エシャレットポテトチップス

トリュフの贅沢な味わいが口いっぱいに広がる「トリュフ&ローズマリー ポテトチップス」Savoursmiths(セイバースミス)

[掲載商品]トリュフ&ローズマリー ポテトチップス

■原材料:原材料名:ばれいしょ(遺伝子組み換えでない)、ひまわり油、米粉、酵母エキスパウダー、砂糖、オニオンパウダー、食塩、ガーリックパウダー、ハーブ(ローズマリー、タイム、パセリ)、白コショウ、トリュフエキス、マッシュルームパウダー/香料、クエン酸■保存方法:直射日光、高温多湿を避け涼しいところに保存して下さい。■パッケージ:個包装■商品札:無し

フレッシュな香りが特長のサマートリュフと爽やかなローズマリーが香る、他にはない贅沢なポテトチップスです。冷やしたワインと一緒にペアリングもおすすめです。

カラッと肉厚のポテトチップスです。

トリュフの贅沢な香りが広がり、後味をローズマリーが爽やかに追いかけてきます。

[掲載商品]トリュフ&ローズマリー ポテトチップス

スパークリングワインの華やかな味わい「バブリー&セラーノチリ ポテトチップス」Savoursmiths(セイバースミス)

[掲載商品]バブリー&セラーノチリ ポテトチップス

■原材料:原材料名:ばれいしょ(遺伝子組み換えでない)、ひまわり油、スパークリングワイン、米粉、砂糖、海塩、白ワイン、スピリットビネガー、酵母エキス、唐辛子、玉ねぎ、パプリカ/PH調整剤、香料、(一部に小麦を含む)■保存方法:直射日光、高温多湿を避け涼しいところに保存して下さい。■パッケージ:個包装■商品札:無し

しゅわしゅわとはじけるような、スパークリングワインのコク深い味わいに、メキシコ山地原産の辛みの強いトウガラシ、セラーノチリを合わせました。ワインの香りにぴりりとした辛さがアクセントとなった、大人向けのフレーバーです。

肉厚のポテトチップス。カラッと固めなテイストのポテトです。

口に含むとシャンパンならではのフルーティーな香りが広がります。チリソースのような辛さと塩気、ほんのりと甘みの感じられるポテトチップス。ワインと合わせればもう、手が止まらない味わいです。

[掲載商品]バブリー&セラーノチリ ポテトチップス

酸味と塩気のバランスが絶妙な「デザートソルト&ビネガー」Savoursmiths(セイバースミス)

[掲載商品]デザートソルト&ビネガー ポテトチップス

■原材料:原材料名:ばれいしょ(遺伝子組み換えでない)、ひまわり油、米粉、食塩、スピリットビネガーパウダー、砂糖/香料、クエン酸、乳化剤、(一部に小麦を含む)■保存方法:直射日光、高温多湿を避け涼しいところに保存して下さい。■パッケージ:個包装■商品札:無し

アフリカ南部のカラハリ砂漠で製造された砂漠塩に、酸味の強いスピリットビネガーを合わせました。マイルドな塩味にしっかりとした酸味が加わり、癖になる味わいです。

肉厚にスライスされたポテトをカラッと揚げています。

口に含むとシンプルな塩気を追いかけるように、キレのある酸味が追いかけてきます。一般的なポテトチップスのビネガーよりも酸味がしっかり感じられ、夏場などにクラフトビールなどと合わせていただきたいポテトチップスです。

[掲載商品]デザートソルト&ビネガー ポテトチップス

ビーフの味わいなのにヴィーガン!?これはすごい「和牛ビーフ&ハニーマスタード ポテトチップス」Savoursmiths(セイバースミス)

[掲載商品]和牛ビーフ&ハニーマスタード ポテトチップス

■原材料:原材料名:ばれいしょ(遺伝子組み換えでない)、ひまわり油、酵母エキスパウダー、米粉、砂糖、食塩、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、レモンジュースパウダー、香辛料/香料、クエン酸

ジューシーな和牛の味わいにハニーマスタードを合わせた子供から大人まで大人気のフレーバーです。ヴィーガン対応商品でありながら、和牛の旨味を再現した自信作です。

肉厚にスライスされたポテトをカラッと揚げています。

商品説明を見るまで、正直ヴィーガン対応の商品だとは気がつきませんでした。そのくらい、口に含んだ瞬間…ビーフジャーキーのようなビーフ特有の旨みが感じられます。パンチもしっかりある味わいで…これは、お友達などと一緒にぜひ味わっていただきたい商品です。

もちろん、ビールやウィスキーなどお酒との相性はとっても良いです。

じゃがいも本来の美味しさと天日塩の旨みがギュッとつまった「デザートソルト ポテトチップス」Savoursmiths(セイバースミス)

[掲載商品]デザートソルト ポテトチップス

■原材料:原材料名:ばれいしょ(遺伝子組み換えでない)、ひまわり油、食塩■保存方法:直射日光、高温多湿を避け涼しいところに保存して下さい。■パッケージ:個包装■商品札:無し

アフリカ南部に広がるカラハリ砂漠のデザートソルトを使用しています。天日塩のためミネラルを多く含み、シンプルながらもコク深く、じゃがいも本来の美味しさを引き立てる味わいです。

肉厚にスライスされたポテトをカリッと揚げています。

塩気もしっかり感じられる、シンプルに味わいの深いポテトチップス。ポテトのカリッとした食べ応えのある食感のポテトチップスが好きな方におすすめしたいです。

[掲載商品]デザートソルト ポテトチップス

パッケージから話題になりそう!ラグジュアリーな「Savoursmiths(セイバースミス)」のポテトチップスを提案しよう

今回は、「Savoursmiths(セイバースミス)」の商品を取り寄せてみました。どれも、味わいが濃厚。仕事中に試食をしましたが、ビールやワインが恋しくなりました(苦笑)

シンプルに味わいが深いポテトチップスなので、お酒などとの提供や晩酌に合わせた提案におすすめです。お店での提案に取り入れてみてはいかがでしょうか?