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12月10日は、国際連合において「世界人権宣言」が採択された日です。そして、毎年12月10日は「人権デー（Human Rights Day）」となっています。
最近よく耳にする「SDGs（持続可能な開発目標）」は、「誰一人取り残さない」という共通理念のもと、国際連合が加盟193か国が達成を目指す2030年までの国際目標として定めたものです。
目次
世界の誰かを笑顔にする「公正・公平な貿易」フェアトレード商品
ここ数年で「エシカル消費」という言葉を耳にしませんか？「倫理的な」という意味の”エシカル”な消費は、人や社会、環境などに配慮して作られた商品を購入することで、社会や環境問題の解決を図る行動です。
そして、そのひとつが「フェアトレード」です。貧困や人権などの社会課題の解決に向けた行動ができます。フェアトレード商品を仕入れてお店で販売したり、備品として使用することで、生産者を応援し、社会をより良い方向に向かわせる、そんな選択をしてみませんか？
フェアトレードとは？
フェアトレード（Fair Trade）は、英語訳で「公平・公正な貿易」のことを言います。立場の弱い発展途上国の生産者や生活改善の自立を目指す貿易の仕組みで、継続的に正当な値段で作られたものを売り買いすることです。下記の動画「3分でわかるフェアトレード」では、製品原料の取引における「公正な取引のあり方」を学ぶことができます。
（※特定非営利活動法人フェアトレード・ラベル・ジャパンより提供）
[関連記事]「フェアトレードとは？」日本で広がる「優しい思いにあふれた商品取引背景」をご紹介
SDGsの注目や教材での掲載で若者を中心に広がるフェアトレードの認知
メディアや生活のあらゆるシーンで「SDGs（持続可能な開発目標）」をよく目にするようになりましたが、教育の場でも新学習指導要領に「持続可能な社会の創り手の育成」が明記されたことで、子供たちがフェアトレードを学ぶ機会が増えています。
2020年にはフェアトレード認証製品の推定市場規模は131億円となり、前年から5.8％増加しています。国内市場の半分以上の売上高をコーヒーが占めている状況です。
（情報引用元：サステナブル・ビジネス・マガジン「フェアトレード市場規模は131億円に」より）
フェアトレードといえば「チョコレート」。味もパッケージも楽しめるおいしいギフト
冬に人気のお菓子と言えば、口の中に広がるカカオの豊潤な香りと甘さが魅力のチョコレートですよね。
チョコレートの原料となるカカオ豆は、アフリカや東南アジア、中南米の途上国で多くが生産されていますが、世界の子供の10人に1人が児童労働をしており、このカカオ豆の収穫に多くの子供たちが関わっていると言われています。不当な価格で取引されることで貧困が生まれ、児童労働につながっているのです。
この状況を打破する一つの方法が、適正な価格で取引されたカカオ豆を使ったフェアトレードチョコレートを選ぶことです。普段食べている商品でも、フェアトレードを選択することで貧困をなくし、子供たちは労働せずに学校へ通える環境・社会づくりにつながります。
フェアトレードチョコレートのパイオニア「ピープルツリー」の板チョコミルク
秋冬限定で販売されている大人気のフェアトレードチョコレート。黒糖ベースの看板チョコです。
ベースとなるカカオ、黒糖、粗糖は有機原材料だけを使用し、口あたりはまろやかで子どもたちにも大人気。材料や味はもちろん、パッケージも選ぶのが楽しいデザイン性の高い板チョコです。
【フェアトレードチョコ】板チョコ ミルク【秋冬限定】（企業名：People Tree）
生産者たちが心を込めて作った原材料を公正な価格で取引。
（引用元：People Treeの販促POPより）
作り手の健康や生活を守り、子供たちの教育も支援。
WFTO（世界フェアトレード連盟）
フェアトレード保証制度
軽やかなフリーズドライのイチゴとチョコレートが相性ピッタリ。「おもちゃ箱」のヴィーガンチョコレート”ビオ”
チョコレートとフルーツの組み合わせを楽しむならこちら。温風でローストされたオーガニックフリーズドライフルーツをベルギー産のチョコレートで何百層にもコーティングしており、口どけがよく酸味と甘みのバランスを楽しめます。
ビオ フリーズドライベリー チョコミックス（企業名：おもちゃ箱）
●ランドガルテン社のこだわり
（引用元：商品ページより）
・オーガニック原材料使用
・フェアトレード原材料を使用
・遺伝子組み換え原材料不使用
・グルテンフリー
福祉施設のアーティストが描く世界で一つのデザイン、「プレス・オールターナティブ」の”Artisan Chocolate”
同じデザインでアイテムを組み合わせてセットギフトにしたいのが、アートパッケージ「Artisan Series」のチョコレート。冬限定で販売されるフェアトレードチョコレートのほか、個包装のドリップコーヒーやマグカップも販売されています。
この「スパイス＆ココアパフチョコ」は、神奈川県平塚市にある福祉施設／アトリエのstudio COOCAで活動する三本木海人さんの「霧の森林 長野県」アートワークがデザインされたパッケージです。
フェアトレードのチョコレートやコーヒーは小規模農家の生活向上を応援し、暮らしの安定・向上はもちろん、農作物のおいしさや品質の安定や向上にもつながっています。そしてパッケージでは、障害をもつ人々の応援にもつながり、たくさんの面で人や社会を応援できる商品です。
Artisan スパイス＆ココアパフチョコ 霧の森林 長野県（企業名：プレス・オールターナティブ）
左から順に、Artisan Drip Coffee サンタ・フェリサ 霧の森林 長野県 / Artisan スパイス＆ココアパフチョコ 霧の森林 長野県 / Artisan マグカップ 霧の森林 長野県（企業名：プレス・オールターナティブ）
studio COOCAは神奈川県平塚市にある福祉施設／アトリエです。様々なハンディキャップを持った人が、その人の好きなこと・得意なことで活躍したり、収入を得ることを目指し、絵画・創作活動、作品展の開催、オリジナルグッズの販売、パフォーマンス活動など行っています。Artisan Seriesはstudio COOCAとのコラボレーションにより、海外の生産者だけでなく、国内の様々なハンディキャップを持った人たちの仕事づくりにつながっています。
（引用元：商品ページより）
[関連商品]フェアトレードチョコレート
体も心もあったかリラックス。冬にうれしい「コーヒー・紅茶」ギフト
フェアトレードと聞いて多くの人が思い浮かべるのが「コーヒー」ではないでしょうか。大手コーヒーチェーンでも積極的にフェアトレードのコーヒー豆が採用されています。フェアトレードで輸入される紅茶やハーブティーも増えており、フェアトレードであると同時にオーガニック栽培で作られた商品も多くあります。
バナナやアボガドなどと一緒に無農薬栽培で育てられた「スローコーヒー」の高品質なコーヒー豆
中南米エクアドルでアグロ･フォレストリーシステム（森林栽培）により、バナナやアボガドなどと一緒に無農薬栽培で育てられた、高品質なコーヒー豆。焙煎度合いは、深煎りのフレンチローストで、深いコクと苦味のバランスが絶妙になり甘みも感じられます。エスプレッソにも適しています。コーヒー好きな人にプレゼントしてみたい一品です。
(フレンチロースト)ちょっとすごいコーヒー 深煎り 150g/500g 粉か豆選択可 （企業名：SLOW COFFEE）
■オススメ
（引用元：商品ページより）
チーズケーキ、チョコレート、ティラミスなどコクのあるスイーツにベストマッチします！イタリアンやフレンチなど、濃厚なお食事のシメにも。
★フェアトレードで輸入されたコーヒーです。
★農薬・化学肥料は一切使用せず栽培されました。
★実際にお届けする際のパッケージとは異なる場合があります。
★長期保存の場合、冷凍庫がおすすめです。
★粉か豆を選択して下さい。
★粉でのご注文の場合は、ペーパーフィルター用（中細挽き）にお挽きいたします。
エクアドル産深煎り
酸味★☆☆☆☆ 苦味★★★☆☆ 甘味★★★★★ コク★★★★★ 香り★★★☆☆
夜のリラックスタイムでもカフェインを気にせず飲める有機デカフェの紅茶、「ミトク」の”チョイス”
健康や睡眠を考えてカフェインを気にしている方にはおすすめ、カフェイン含有量が0.4%未満の有機デカフェのアールグレイの紅茶です。お湯を沸かしてティーバッグを入れるだけなので、少しでも長くリラックスタイムを過ごしたい人にピッタリです。ティーバッグの紅茶は定番のギフトですが、男女問わず喜ばれるアイテムです。
チョイス・有機デカフェ アールグレイ （企業名：ミトク）
【チョイス・オーガニックティー】
（引用元：商品ページより）
チョイス社は、1989 年に米国で一番最初にオーガニックティーを誕生させた会社です。パッケージは漂白されていない再生紙やダイオキシンの発生しないフィルムを使用したり、生産施設で使用される電力は風力発電によるものを購入したりと、自然環境にビジネスの足跡を出来るだけ残さないように配慮しています。フェアトレードにも積極的に取り組んでいます。
2010 年7 月、チョイス社の「Choice Organic Teas」の全ての商品は、NON-GMO Project 認証マークを取得しました。これは、遺伝子組み換え原料を含まない、またはその割合が極めて低いと認められた食品に与えられるマークです。遺伝子組み換え食品（GMO）食品は農作物の遺伝子情報を操作することで生産性を高められるメリットがありますが、一方で食品や環境に関する安全性の問題から、強い不安や反発もあり、遺伝子組み換え原料の使用を抑えたNon-GMO 食品に人気が集まっています。
[関連商品]フェアトレードコーヒー・紅茶
丁寧な作られたものだからこそ大切に使いたい。「ハンドメイド」のファッションアイテム
フェアトレードの商品には、途上国の女性たちが伝統的な技法を使って作り上げるハンドメイドのファッショアイテムも多くあります。丁寧な手仕事を使ったトレンドも取り入れ、品質・デザインともにギフト商材にピッタリです。
自分へのプレゼントにもしたい！インドの小さな村で作られる繊細なアクせサリー「スプリング」の”MAYGLOBE by Tribaluxe”
お花のモチーフが大人かわいい雰囲気のビジューピアス。カジュアルコーデにも、結婚式やパーティーにも馴染みます。マスクやマフラーをしていても存在感を感じる華やかなデザインです。
MAYGLOBE by Tribaluxe フラワービジューピアス tp19145 （企業名：スプリング）
日本の女性デザイナーによる存在感のあるフォルムを、インド伝統の繊細なハンドワークで表現した個性派ブランドです。インドの貧困地域で労働環境問題、女性の自立などSDGsの目標達成を掲げて活動しています。現地の女性の心のこもった手作業による商品を是非ご覧ください。
（引用元：商品ページより）
[関連記事]モノづくりの先にある社会貢献とは？アクセサリーメーカー「スプリング」のSDGsな取り組みに密着！
[関連商品]フェアトレードアクセサリー
手作りのぬくもりを感じる「シサム工房」の”フェアアイルミトン”
ミトンや手袋は冬ギフトとして超定番のプレゼントですよね。こちらのミトンは、指カバーがついていて、スマホの操作やお買い物の際に便利です。細かいフェアアイル柄が美しく、リラックス感漂う大人の色合いが冬のコーディネートのアクセントになっています。
フェアアイルミトン（企業名：sisam（シサム工房）／FAIR TRADE + design）
ネパール各地の手工芸生産者を支える サナハスタカラは、ネパールの言葉で「小さな手工芸品」を表します。ネパール各地、様々な民族の手工芸生産者をサポートし、カトマンズの直営店での販売や海外輸出を行っています。作り手の約８０％は女性。電力や水など資源不足が慢性化しているネパールでは、手仕事の技術を活かすことが重要です。編み物や織物、フェルト小物、焼き物などは、すべて一つ一つ手仕事で丁寧に生産されています。
（引用元：生産者紹介より）
[関連商品]フェアトレードファッション
みんながうれしいフェアトレード商品を仕入れて幸せなギフトコーナーを作ろう
フェアトレードの商品は、チョコレートやコーヒーなどの食品以外にも、ファッションやインテリア雑貨など豊富にあります。デザインはもちろん、売り場でのメッセージ性も高く、エシカルなお店作りのきっかけとして仕入れをし、取り扱ってみてはいかがでしょうか。
フェアトレードの卸・仕入れは「スーパーデリバリー」
[特集]フェアトレード
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