チョコレートのオンライン試食会第3弾は、福祉施設/アトリエ 「嬉々!! CREATIVE(キキ・クリエイティブ)」のアーティストたちが手掛けるパッケージでも認知度が高い第3世界ショップ(プレス・オールターナティブ)のチョコレートと、ドリップコーヒーをご紹介しました。
チョコレートも動きやすい気温になってきた今、ポップでキュートなパッケージデザインのチョコやコーヒーはお客様の目にもとまりやすいアイテムです。毎年リピーターも多く、今回の試食会でも「美味しい!」と評判のよかった塩チョコ×カシューもふくめ、ぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。
目次
第3世界ショップ(プレス・オールターナティブ)のフェアトレードチョコレートとは?
ポップでインパクトなデザインが揃う第3世界ショップ(プレス・オールターナティブ)のチョコレート。雑貨店やセレクトショップなどでの取り扱いも広がっており、目にしたことがある方も多いのではないでしょうか?個性豊かなデザインのパッケージは、並べておいても絵になりお店を華やかに彩ってくれそうですね。ギフトにもぴったりで、スーパーデリバリーも年々扱う店舗が増えています。
人気の理由はパッケージだけではなく、オーガニック(有機栽培)で大切に育てられた選りすぐりの原材料を使用した味にもあります。
同社のチョコレートが口に入れた瞬間になめらかに溶ける理由は、乳化剤やココアバター以外の植物油脂を使用していないことや、白砂糖ではなく精製度の低い茶色い粗糖を使用していることにあります。そして、スイスの伝統技術「コンチング」により長時間じっくり練り上げ、ココアバターを均一に生地に行きわたらせることにもこだわっています。
また、第3世界ショップ(プレス・オールターナティブ)のミルクチョコには全粉乳を使用していますが、全粉乳を使用せずにオーツ麦粉を使用した植物性チョコレートもあります。やさしい甘さとまろやかさで、ミルクチョコに引けを取らない味わいがあり、大人はもちろんのことお子様も安心して食べることができるも嬉しいですね。
オンラインイベント試食会でご紹介した商品
今回の試食会では、人気の「Artisanシリーズ」のチョコレートと生産者の「顔が見える」シリーズ、そして毎シーズンリピーターが多い「パンワーク」のシリーズから塩チョコ×カシューに、チョコと合わせた提案にぴったりなドリップコーヒーをご紹介しました。
ジャケ買いする人も多いArtisanシリーズ
[掲載商品]Artisanシリーズ板チョコ
第3世界ショップ(プレス・オールターナティブ)のチョコレートと言えば「Artisanシリーズ」というほど、人気が出ているシリーズです。有機JAS認証を取得したオーガニックの板チョコレートで、リッチでなめらかな口溶けとヘーゼルナッツパウダーなどの風味が美味しいと評判です。
今回の試食会では新登場のフレーバー「有機レーズン&ヘーゼルナッツチョコレート」をご紹介しました。レーズンの甘酸っぱさとヘーゼルナッツの香ばしい風味がミルクチョコの甘味を引き立ててくれます。裏面をみてもわかるように、レーズンもナッツもたっぷり入っています。試食会でも「食べやすくて美味しい」との声が寄せられました。
筆者も食べてみましたが、確かにレーズンの甘味とナッツ感がミックスされて、食べごたえのあるチョコレートでした。数口食べただけでも満足度はありますね。
[掲載商品]Artisan 有機レーズン&ヘーゼルナッツチョコ Thank you flower
一口サイズに割れるようにブロックになっているので、コーヒーや紅茶と合わせて少しずつ楽しめるのもいいですね。こちらのパッケージは「Thank you flower」のアートワークがデザインされています。同デザインのドリップコーヒーもあるので、合わせてプレゼント提案しても喜ばれそうです。
プラントベースな有機オーツチョコレートオリジナル
[掲載商品]有機オーツチョコレート
2つ目にご紹介したのは、有機オーツチョコレートです。こちらは乳原料を使用せず、オーツ麦粉を練りこんだプラントベースチョコレートです。乳原料が入っていないので、どちらかというとさっぱりとした味わいです。オーツの風味はありますが、チョコレート独自のあまったるさが苦手な方にはお試しいただきたい味わいです。
「Artisanシリーズ」と比べると一回り大きなサイズになっていて、たっぷりと楽しめる量が入っています。カカオ分約55%なので、苦すぎず甘すぎず食べやすいので、これくらいの大きさでも飽きなく楽しめると思います。
美味しすぎて止まらないと評判の塩チョコ×カシュー
[掲載商品]塩チョコ×カシュー
サクサクの衣で包んだカシューナッツを、塩入りのミルククーベルチュールチョコでコーティングしたボールタイプのチョコレートです。ミルクチョコの甘さと塩味が絶妙で、毎年リピーターが多く、特にナッツのサクサクが止まらない!と試食会でも好評でした。食べきりサイズなので、ちょっと息抜きしたいときにもぴったり。レジ横などで提案するのもいいですね。
冬季限定のフェアトレードチョコレートをチェックしよう!
第3世界ショップ(プレス・オールターナティブ)には今回ご紹介した商品以外にも、一口サイズチョコが入ったプチギフトのテトラ ミルクチョコやArtisan ARTBOXなど、食べ比べも試せるアソートの商品もご用意があります。パーティーシーズンにみんなと楽しんだり、プレゼントにもぴったりなアイテムなので、イベントシーズンにむけてぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。