素材原料

有機カカオを育てる農家さんを訪問!第3世界ショップ(プレス・オールターナティブ)のフェアトレードチョコレートに使われるカカオについて詳しく伺ってみた。

2023/4/7 金

甘くておいしいチョコレート。とても身近な食べ物ですが、チョコレートの原材料であるカカオのことってほとんど知らないのではないでしょうか?そんなカカオが作られているドミニカ共和国のカカオ農家さんのもとに... 続きを読む