これからお店を開業する方のサポート担当、イッチーです!

さて今回も、和雑貨とものづくりワークショップ「つくりえ」さんの開業レポート【後編】です。
(【前編】をまだ読んでいない方はこちらから!)

オープンを数日後に控えた、2015年4月某日。
準備作業と同時に、ハンドメイド委託商品の作家さんたち向けの、スペース内覧会も開催していました。

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おおっ!テントがついてる!絶妙な赤がいいですね!

―テントもついて、店内もすごく変わりましたね!ご準備いかがですか?

(塚田さん)
……色んなことが押していて、焦ってしまって昨日は眠れませんでした……

― お、お疲れ様です……

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ペンキを塗っていたころの様子を思い出せないくらい変わりました!白い壁に白木と黒アイアンの什器で、ナチュラルで甘すぎない雰囲気に。

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奥の部屋がワークショップスペースになります。作業をする部屋なので、照明は白っぽい明かり。なので壁の白は少し変えてアイボリーになっているそうです。

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全ての棚は高さ調節可能で、背の高い商品がきても安心。既にハンドメイドの委託商品がディスプレイされていますね!

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これから陳列されていく商品がお目見え。メーカー仕入れ商品や、ハンドメイド雑貨など幅広く取り揃えています。

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盆栽町らしいアイテムもあります。可愛い!

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紙袋などの備品も。「白い紙袋に、店舗ロゴのスタンプを押す予定です」オープンに向けて着々と役者がそろってきています。

(塚田さん)
商品仕入れは楽しいですね!最初はおっかなびっくり少しずつ仕入れていたんですが、主人から「そんなんじゃ全然足りないよ!」とアドバイスがありました。

― 頼もしい!長年夢をあたためて勉強してきたことが実践に生きますね。

開業準備、レジをどうするか問題

お店を開くと決めた人しか買わない物、それはレジ。
決して安い買い物ではなく、気軽に買い換えられないという不安がつきまとうレジ。

初期費用はもちろん、日々の使い勝手、不明点のサポート、故障の際の補償など…

何がベストなのか分からない~時間がない~ と、決めている方も多いのではないでしょうか?

つくりえさんでは、iPadレジの「ユビレジ」を導入されたようです。最近iPadレジが増え始めていますよね。

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レジカウンターにはレジスターではなくiPadの姿が。iPadはすぐ移動できるので、カウンターで作業する時などはスペースを広々と使えそう。

(塚田さん)
最初は、iPadレジの各社の比較記事を見て概要をつかみました。雑貨店は飲食店と違って商品数が多くなるので、商品登録数が無制限のユビレジかな、と思って問合せしてみました。

― なるほど。ユビレジさんはトップページに、導入に関する電話の問合せ先が載っていて、気軽に質問出来るのがいいですよね。

(塚田さん)
あと、キャッシュドロワやレシートプリンタなどの周辺機器も必要になるのでそのあたりも確認しました。割引のプランなどもあると伺って、お試しレンタルではなく購入することにしたんです。

― 使ってみていかがでした?

(塚田さん)
商品登録が難しかったらどうしよう~と不安でしたが、「これを押して、次はこうして…」と画面上で操作が分かるので、簡単でしたよ!
「ストックスキャン」というアプリを連携させて、バーコードも作成と商品管理もできるみたいです。とりあえずレジ機能だけでスタートして、棚おろしまでには商品管理もしたいなと思っています。

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これはオープン日のお会計の様子。シンプルなお店にも似合ってますね!

そして、お客様にはキャッシュドロワが開くときの「チーン」の音が可愛いと、意外な好評を得ているとか(笑)

4月12日、堂々のオープン!

そしてついに、待ちに待ったオープン当日を迎えました!

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お客様もお花もたくさん!みんなオープンの日を心待ちにしていたんですね。

― オープンおめでとうございます!

(塚田さん)
ありがとうございます!昨日はオープニングパーティも開催したんですが、奥の部屋には入りきらないほどたくさんの人が参加してくれました。

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お洒落なお店のランタンも。浴衣生地の染め型をリメイクしてつくられたものだとか。すてき!

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おしゃれな手ぬぐい、一筆箋、祝儀袋など、和テイストの雑貨が並びます。カラフルで眺めているだけで楽しいです。

開業準備から集客は始まっていた!

開業準備中、お店の窓に貼ってあったのはこちら。

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店舗名、オープン日、イメージ写真、SNSなどなどの告知。

立ち止まって読んで行く人がちらほら。実際、オープン初日に来店されたお客様の中に、

「貼り紙を見て、ネット検索でブログを見たら好みの雑貨があったので!12日オープンと書いてあったのでさっそく来てみました」

というお客様が!おお~!

以前、「雑貨とラッピングのお店 アジト」さんも「準備段階からブログにアクセスがあって、告知に一役買っていた」というお話がありましたよね。

◎ご近所さんへのきっかけ作りには、貼り紙などのアナログ作戦で

◎かつ、まだつながりが出来ていない人にはブログが届きやすい

◎身近な人やつながりがある人にはFacebook等で近況を報告しつつ、お手伝いや応援してくれるサポーターになってもらう!

という流れは、慌ただしい開業準備を活かした告知方法かもしれませんね~。メモメモ。

これからオープンする人へアドバイスをお願いします!

オープンしたということで、もう開業の先輩ですね。恒例の、これから開業される方へのアドバイスをお願いします!

(塚田さん)
そんなー(笑)…うーん…「やめた方が良いよ」という声も多かったんですが、聞く耳を持たずに進んできて良かった!ということですね。
あと、お金の計算や勉強をしておいてよかったと思いました。開業準備の慌ただしさですっかり忘れてそうですが(笑)一段落ついたので、そろそろまとめなきゃなと思っています。

― 今日までご夫婦でたくさん勉強されてきたんですね。

(塚田さん)
あとは、「周りに言うこと」。どこかに相談しに行って、そこでやりたいことを言うと、人と人とをつなげてくれたりして、その先でもつながって…そうして進んで来ることができました。

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お店のロゴ入りのオリジナルエプロンも素敵です。開業おめでとうございます!

「人とつなげてもらった」というより、塚田さんご自身がとってもつなげ上手で、みんなが集まりたくなる雰囲気を持っているんだなと思いました!これから沢山のハンドメイド作家さんを集めて、自由にワークショップを開ける場所を提供して、つなげて、そしてまた輪が広がっていくんですね。うーん楽しみ!

子育てしながらの開業は大変なことも多いはず。それでもいつも笑顔の、素敵なオーナーさんでした。
塚田さん、お忙しいなか本当にありがとうございました!

さあ、あなたはどんなお店を開きますか?開業準備、楽しんでくださいね!

■店舗情報
和雑貨とものづくりワークショップ「つくりえ」
〒331-0805 埼玉県さいたま市北区盆栽町90-1
営業時間:10:00~17:00(不定休、日曜日)

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