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2024年11月21日（木）9時30分～福岡にあるセレクトショップの「soil select（ソイルセレクト）」に、アパレルや雑貨店で食品を扱うコツについてお話を伺います。
「soil select（ソイルセレクト）」はレディースアパレルからインテリア雑貨、そして無添加食品を扱うセレクトショップです。開業当初はレディースやキッズアパレルと服飾雑貨やインテリア雑貨が中心でしたが、新たなカテゴリーとして無添加食品の販売を始めたところ、客層も店舗のコンセプトに共感してくれる方が増え、地域の買い物スポットとして来店者も増えています。
今回は「soil select（ソイルセレクト）」が食品を扱い始めたきっかけから商品を仕入れる際に意識していること、そしてお客様への提案方法などを中心にセレクトショップで食品を扱うコツを伺います。
トークイベントでは参加者の方からの質問などにもお答えしながらお話をしていく予定です。ぜひお気軽にご参加ください。
「セレクトショップで食品を扱うコツ」のトークイベントについて
今回のトークイベントでは、食品の取り扱い経験がなかったセレクトショップで無添加食品の販売を始めた経緯や、店舗で取り扱う商品の選び方、そしてお客さまへの提案方法やディスプレイのこだわりなどをお話します。
セレクトショップだからこそ食品もこだわりをもって提案している「soil select（ソイルセレクト）」では、お客様の反応を見ながら厳選した商品を提案しています。その結果、以前に比べて店舗のコンセプトに共感してくれるお客様が増えています。お客様とのコミュニケーションを大切にしている同店ではどのように食品の提案をしているのか、現在取り扱っている商品の紹介やディスプレイ例なども踏まえて菓子類や調味料などの食品を扱うコツを伺います。
これから食品を扱いたい事業者の方や、販売事例を参考にしたい方はぜひお気軽にご参加ください。
開催概要
日程：2024年11月21日（木）
時間：9：30～10：00
場所：オンライン開催（Zoom）
※お申し込み完了後、Zoom配信のURLをメールにてご連絡いたします。
参加費用：無料
参加人数：15名様
参加締切：2024年11月20日（水）
【お願い】
・こちらのZOOMはミーティング（対話）形式で進行していきます。
・カメラのON・OFFは自由ですが、できるだけカメラONで参加していただけるとうれしいです。
・カメラOFFで参加される場合も、ぜひチャット欄から気軽にご参加ください。
・参加時はマイクOFFでご参加いただきます。ご質問いただく際はONでの参加はもちろんのこと、チャット欄でもお気軽に書き込んでご参加ください。
・こちらのイベントは弊社内での記録用に録画を予定しています。
・一般配信は予定していません。開催時間にご参加ください。
トーク内容
・店舗紹介
・食品を取り扱い始めたきっかけ
・取扱い商品と仕入れ時の商品選び
・お客様への提案方法、ディスプレイ例
・お客様の反応
・食品を取り扱うメリット
※一部予定と変わることもございます。
お申込み方法
オンライントークイベントに参加ご希望の方は以下のフォームより必要事項をご記入の上お申し込みください。
