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NORTH FARM STOCK（ノースファームストック）は、株式会社白亜ダイシンが、2003年より運営しているブランド。
北海道産の素材や、良質な素材を手づくりするこだわり、北海道のおいしいものを全力で消費者へ届けてくれる会社です。
今回は、たくさんの北海道の素材を使った、商品の中でも、6種類のジュースと、4種類のポテトスナックを食べ比べしました。
北海道ジンジャーエール（アップル） 200ml
本記事を読めば、自分の好きな味が見つかるはず。
ぜひ最後までお読みくださいね！
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目次
- 1 これぞ正統派！NORTH FARM STOCK 北海道ジンジャーエール（ベーシック）
- 2 アップルの香りとジンジャーがマッチ！NORTH FARM STOCK 北海道ジンジャーエール（アップル）
- 3 懐かしく優しい味！NORTH FARM STOCK 北海道ハニーレモネード
- 4 まるでカクテル⁉NORTH FARM STOCK ミックスベリーソーダ
- 5 本格的なスパイス香る！NORTH FARM STOCK 北海道スパイスコーラ
- 6 癒しの香り！NORTH FARM STOCK 北海道エルダーフラワーソーダ
- 7 ジャガイモそのままの旨さ！NORTH FARM STOCK 北海道キューブポテト（うす塩）
- 8 芳醇なトリュフの香り！NORTH FARM STOCK北海道キューブポテト（リッチトリュフ）
- 9 ハーブと塩のバランスがGOOD！NORTH FARM STOCK北海道キューブポテト（ソルティハーブ）
- 10 おつまみにも最高！NORTH FARM STOCK 北海道キューブポテト（チーズ&ブラックペパー）
- 11 NORTH FARM STOCKの商品は、北海道の味を自宅にいても味わえる！
- 12 「北海道キューブポテト4種類」を卸・仕入れサイト「スーパーデリバリー」公式SNSキャンペーンに参加の8名様にプレゼントします。
これぞ正統派！NORTH FARM STOCK 北海道ジンジャーエール（ベーシック）
ジュースはおしゃれな瓶に入っています。薄っすら生姜の色をしていて、とてもおいしそうです。
キンキンに冷やしていただきたいですね！
NORTH FARM STOCK 北海道ジンジャーエール（ベーシック）の商品説明
原材料はとてもシンプルです。
特に、グラニュー糖（北海道製造）と、生姜（北海道産）は北海道で製造と生産されているものを使用しています。
NORTH FARM STOCKの「北海道のおいしいものを蔵出しで」という理念どおりに、北海道産の原材料にこだわっていることが伝わりますね。
1瓶：200ml
NORTH FARM STOCK 北海道ジンジャーエール（ベーシック）を試飲した感想
口にしようとすると、ショウガの良い香りがふわっと鼻に香りました。
いざ飲んでみると、強めの炭酸で、喉越しが最高です。
甘さもしっかり感じられ、ショウガの味も口の中で広がります。
レモンをほんのり感じますが、酸っぱすぎるということはなく、ぐいぐい飲めました。
これぞ正統派！というベーシックなジンジャーエールでした。
アップルの香りとジンジャーがマッチ！NORTH FARM STOCK 北海道ジンジャーエール（アップル）
北海道ジンジャーエール（ベーシック）に、りんごの香りを追加したドリンクです。
赤字がりんごの雰囲気を醸し出し、とてもかわいいですね！
NORTH FARM STOCK 北海道ジンジャーエール（アップル）の商品説明
こちらも北海道ジンジャーエール（ベーシック）同様、シンプルな原材料です。
原材料は、グラニュー糖は北海道製造、生姜は北海道産で、北海道にこだわっていますね。
北海道ジンジャーエール（ベーシック）と原材料はほぼ同じですが、香料が追加されています。
1瓶：200ml
NORTH FARM STOCK 北海道ジンジャーエール（アップル）を試飲した感想
口に入れようと、グラスを口に持ってきた瞬間、りんごの香りが強く香りました。
筆者が想像していたより、りんご感がかなり強めです。
北海道ジンジャーエール（ベーシック）と味わいは似ていますが、りんごの香りがしっかりと香るので、ベーシックなジンジャーエールだけでなく、他の味わいも楽しみたい方には、おすすめです。
もちろん、ジンジャーエールというだけあり、ショウガの風味や味もしっかり感じました。
ショウガの強すぎない、ピリリとした刺激がGOOD！
懐かしく優しい味！NORTH FARM STOCK 北海道ハニーレモネード
レモンがいくつもデザインされており、とってもかわいい瓶のデザインです！
はちみつとレモンの、絶対おいしいであろう組み合わせに、胸が高まります。
NORTH FARM STOCK 北海道ハニーレモネードの商品説明
原材料はとてもシンプルです。
ハニーレモネードといっても、こちらは炭酸が入っているハニーレモネードです。
1瓶：200ml
NORTH FARM STOCK 北海道ハニーレモネードを試飲した感想
開封するとシュワっと大きな音がなりました。炭酸がしっかりきいており、期待に胸が高鳴ります。
飲んでみると、ほんのりはちみつ味の、やさしいレモン味。想像以上に甘さが控えめでした。
あとからレモンの酸味がやってきますが、酸味が強すぎないので、ぐびぐび飲めました。
甘すぎず、優しい味なので、真夏の暑い時期や、口の中をリフレッシュしたいときに、最適かもしれません。
まるでカクテル⁉NORTH FARM STOCK ミックスベリーソーダ
赤色のドリンクが目を引きますね！でも着色料は0で、天然の色です。
まさにミックスベリーソーダという名前がぴったりです。
ドット柄のデザインでさらにキュートさが増します。
NORTH FARM STOCK ミックスベリーソーダの商品説明
原材料は、ミックスベリーソーダというだけあり、さまざまなベリーが入っています。
ハスカップエキス、ブラックカラント濃縮果汁、レッドラズベリー濃縮果汁、レモン果汁、ハッカエキス、レモングラスエキス。
ベリー系は3種類使用されていますが、他にもさまざまな果汁やエキスが使用されています。
あまり聞いたことない名前のベリーもあるので、少し解説しますね。
- ハスカップ：ベリー種の仲間。日本の中では、北海道だけで育つ特産果実で、そのまま食べると酸味が強いのが特徴です。
- ブラックカラント：カシスとも呼ばれていて、カシスなら聞いたことある！という方もいるかもしれません。いずれもベリーの一種です。
- レッドラズベリー：ヨーロッパ木いちごで、フランス語では「フランボワーズ」ともいいます。
原材料を見ただけで、期待が高まりますね！
1瓶：200ml
NORTH FARM STOCK ミックスベリーソーダを試飲した感想
真っ赤なカクテルのような見た目が、少し大人っぽいです。
一口飲んでみると、さまざまなベリーの味がして驚きました。
筆者のイメージとしては、メインとなる果汁の味があって、それを際立たせるように、他の果汁の香りや風味を感じるのだろう、と予想していました。
ですが、実際は全く違いました。
口の中でさまざまな味が表現されていて、カクテルのようななんとも複雑な味わい。
でもそれがうまくマッチしています。
あじわったことのないベリー系のジュースでした。
本格的なスパイス香る！NORTH FARM STOCK 北海道スパイスコーラ
一般的なコーラとは違う、淡い優しい色のコーラです。
スパイス好き筆者としては、「SPICE」の表記に、心躍ります。
NORTH FARM STOCK 北海道スパイスコーラの商品説明
原材料は、さまざまなエキスやスパイスが入っています。スパイスコーラということもあり、期待値が上がります。
レモン果汁、スパイス混合エキス、（ケイヒ、乾燥ダイダイの皮、ナツメグ、コリアンダー）、オレンチ果汁、ガラナエキス、トオガラシエキス
これはスパイス好きにはたまりませんね。
着色料が入っておらず、スパイスの色で色付けされているのも、高ポイントです。
1瓶：200ml
NORTH FARM STOCK 北海道スパイスコーラを試飲した感想
口に入れると、さまざまなスパイスの味を感じ、想像以上に複雑な味がしました。
甘さもしっかり目にあり、体に良さそうなスパイスの味が次々と口内で爆発します。
個人的には6種類の中で、一番炭酸が優しめに感じました。
癒しの香り！NORTH FARM STOCK 北海道エルダーフラワーソーダ
透明なドリンクに、エルダーフラワーの小さい花の絵が瓶にデザインされており、とっても可愛いですね。
ナチュラルなドリンクの色が、エルダーフラワーを表していますね。
NORTH FARM STOCK 北海道エルダーフラワーソーダの商品説明
原材料は、砂糖のほかに、エルダーフラワーシロップ、レモン果汁、ハッカエキス、レモンエキスなども入っております。
ハッカエキスと表記されており、少し爽やかな味なのかな？と、とても興味がわきました。
NORTH FARM STOCK 北海道エルダーフラワーソーダを試飲した感想
口に入れた瞬間、お花の香りが口いっぱいに広がりました。
炭酸が強めで、喉越しがとてもいい！甘さが強く、6種類のジュースの中では、一番甘さがありました。
ハッカエキスですが、ほんのり感じるくらいでした。
少しだけレモンの味を感じ、そのおかげで、味に少し引き締まりが出ていました。
ジャガイモそのままの旨さ！NORTH FARM STOCK 北海道キューブポテト（うす塩）
きつねがバスケットに元気よくジャンプしているデザインです。北海道を感じますね！
落ち着いた赤色のパッケージで、大人のお菓子のような雰囲気です。
NORTH FARM STOCK 北海道キューブポテト（うす塩）の商品説明
原材料のじゃがいもは北海道産、塩がまろやかなオホーツクの塩ということで、北海道にこだわっています。
香ばしくローストしたアーモンドが入っており、味付けはオホーツク海の食塩のみ！と、いたってシンプルな味付けです。
じゃがいもは真空低温製法で作られているため、じゃがいもの味わいをそのまま感じられる商品です。
期待に胸がわくわくします。
内容量：38g
NORTH FARM STOCK 北海道キューブポテト（うす塩）を試食した感想
食べてみると、とてもサクサクした軽い食感です。
一口サイズで食べやすく、噛み終わると次々に手を伸ばしてしまい、手が止まりません。
真空低温製法なので、噛めば噛むほど、ジャガイモの甘みと旨味をしっかり感じました。
かりっとローストされたアーモンドは、4つ入っており、じゃがいものサクサクと、アーモンドの、かりっとした食感と2種類の食感を楽しめます。
「うす塩」というだけあり、優しい塩加減がなおさら、じゃがいもの美味しさを際立たせていました。
芳醇なトリュフの香り！NORTH FARM STOCK北海道キューブポテト（リッチトリュフ）
熊がバスケットを口にくわえた絵がとっても可愛い！北海道らしさがデザインに出ています。
落ち着いたグレーの色のパッケージがおしゃれなスナックです。
NORTH FARM STOCK 北海道キューブポテト（リッチトリュフ）の商品紹介
原材料は北海道産のじゃがいも100％使用。真空低温製法で、じゃがいもの味をそのまま感じることができます。
香ばしくローストしたアーモンドが入っています。
世界三大珍味のトリュフが入っており、どのような味に仕上がっているのか楽しみです！
内容量：38g
NORTH FARM STOCK 北海道キューブポテト（リッチトリュフ）を試食した感想
サクサクしたじゃがいもの食感はさすがの真空低温製法です。アーモンドは4つ入り。
袋を開けた瞬間からトリュフの香りが一気に部屋中に広がりました。
食べてみると、トリュフの芳醇な香りが口いっぱいに広がります。
じゃがいものそのままの美味しさと、まろやかな塩味もきいており、優しい味わいながらもトリュフの香りがガツンとやってきます。
ガーリックも入っているため、味に深みがあるように感じました。
「リッチトリュフ」の名のとおり、トリュフをしっかり味わえます。
贅沢な気分を味わいたいときや、トリュフ好きにはたまらない一袋です！
ハーブと塩のバランスがGOOD！NORTH FARM STOCK北海道キューブポテト（ソルティハーブ）
ふくろうがバスケットの中に入っています。なんともキュートです。
落ち着いた緑色のパッケージがハーブを連想させますね。
NORTH FARM STOCK 北海道キューブポテト（ソルティハーブ）の商品説明
原材料は北海道産のじゃがいも100％使用。ローストしたアーモンドも入っています。
ハーブが3種類使われており、ローズマリー、タイム、オレガノ。筆者はハーブも大好きなので、期待に胸が高まります。
じゃがいもは真空低温製法で、じゃがいもの美味しさがそのまま味わえます！
内容量：38g
NORTH FARM STOCK 北海道キューブポテト（ソルティハーブ）を試食した感想
食べた瞬間、ハーブの香りをしっかり感じることができ、香りが鼻からす〜っと抜けました。
ハーブの香りや味は単調ではなく、3種類入っているだけあり、ローズマリー、タイム、オレガノ、のそれぞれ全ての香りを楽しめます。
塩気の中にハーブを感じるだけで、ワンランク上の味になるというか、なんとも優雅な気分になります。
サクサクの真空低温製法は癖になります。
食べたあとも、ハーブの余韻を長く感じることができ、ハーブ好きにはたまらない商品でした。
おつまみにも最高！NORTH FARM STOCK 北海道キューブポテト（チーズ&ブラックペパー）
シカの後ろ脚がバスケットに入っており、なんとも愛らしい絵です。
落ち着いた黄色のパッケージが、チーズ味を彷彿とさせますね！
NORTH FARM STOCK 北海道キューブポテト（チーズ&ブラックペパー）の商品説明
最後に紹介するこちらの商品も、原材料は北海道産のじゃがいも100％使用。
ローストしたアーモンドが入っています。
他にもパルメザンチーズと黒胡椒で味付けされており、おやつだけではなく、おつまみにもなりそうな予感。
じゃがいもは真空低温製法で、おいしさはそのまま味わえます。
内容量：38g
NORTH FARM STOCK 北海道キューブポテト（チーズ&ブラックペパー）を試食した感想
サクサクした軽やかなじゃがいもの食感は安定したおいしさです。
アーモンドは4つ入り。
じゃがいもを口に入れた瞬間、チーズの香りがふわっと口いっぱいに広がり、チーズのうまみを感じました。
ブラックペパーも感じるが、強すぎるわけではないので食べやすい。
チーズとブラックペパーのバランスが絶妙です。
ブラックペパーのおかげで、味に締まりが出ています。
チーズとブラックペパーの組み合わせは、予想通りのおいしさ。
これはおつまみにもGOOD！次々と手がすすみます。
筆者は子ども達と一緒にいただきましたが、子どもには「チーズ&ブラックペパー」が一番人気でした！
NORTH FARM STOCKの商品は、北海道の味を自宅にいても味わえる！
今回は、NORTH FARM STOCKの6種類のジュースと4種類のポテトスナックをご紹介しました。
自宅で北海道の味を楽しみたいときや、ちょっとした贅沢な時間を彩る、NORTH FARM STOCKのさまざまな商品。
キンキンに冷やした、北海道を味わえる炭酸ジュースや、北海道ポテトのおいしさをギュッと真空低温製法で閉じ込めた、キューブポテト。
味わい方や楽しみ方はいろいろですが、そのときの特別な時間を華やかに彩ってくれますよ。
ぜひ好みの味を見つけてくださいね！
NORTH FARM STOCK（ノースファームストック）の食品をチェックしよう
写真・文：田中冬子／編集：なつみと
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