オーガニックやフェアトレードなど厳選された原材料や持続可能な農業など、商品背景でも共感を呼べる売り場づくりができる「第3世界ショップ(プレス・オールターナティブ)」の商品から、夏におすすめのカレーやアイスコーヒー、ミックスナッツについて、試食サンプルの提供の特典が付いたオンライン試食会を開催しました。
実際に味を確かめながら、どのように作られたのかや生産者側のストーリーなどをご紹介したり、参加者のみなさまから味の感想や質問をいただいたりと、主催者と参加者のやりとりもあるオンライン試食会の様子を録画しましたので本記事でご紹介します。ぜひ仕入れの参考になさってみてください。
目次
オンライン試食会の様子を公開
2024年7月2日(火)10時30分~、第3世界ショップ(プレス・オールターナティブ)の夏におすすめしたい食品を紹介するオンラインイベントを開催しました。
事前にお申し込みいただいた限定10名様には、試食セットをご提供し、商品に使われている原材料や商品背景などの詳しいお話を聞きながら、実際に味を試せるイベントとして実施しました。
参加者された方から寄せられた試食してみての感想・コメントをご紹介します。
・ナッツどちらも止まらない美味しさですね
・水出しコーヒーもしっかりと出てとても美味しかったです。カレーはこれまで色々な製品を頂きましたが、なかでもスパイスが素晴らしくてびっくりしました!
・水出しコーヒーがとても美味しかったです!ここまで旨味がしっかりでるコーヒーははじめてです!
・カレーの辛さが他にない辛さで本格的でした(^^)ナッツは、初めての味付けでどれも美味しかったです!
・ナッツ、とても美味しいです!
紹介商品[1]本格スリランカカレーが簡単に作れる、ロングセラーの「カレーの壺」シリーズ
[紹介商品]カレーの壺 本格旨辛カルポルカレーペースト 80g【カレーペースト】【スリランカ】【フェアトレード】 参考上代(税抜)¥310
[紹介商品]カレーの壺 本格旨辛ジャフナカレーペースト 60g【カレーペースト】【スリランカ】【フェアトレード】参考上代(税抜)¥310
第3世界ショップ(プレス・オールターナティブ)で人気ロングセラーの「カレーの壺」から、2024年の新作で登場した本格旨辛シリーズ。本場のスリランカーのカレーを食べてみたい!もっと辛いカレーを!というお客様の声から生まれた2アイテムです。
手間なく、現地のスリランカのカレーを再現できちゃう「ジャフナ」と「カルポル」。白身魚と相性ばっちりの「ジャフナ」と、肩ロースなど存在感のあるお肉で作りたい「カルポル」2種類について、使われている素材や企画背景、そして作り方のポイントをご紹介しました。
▽カレーの壺シリーズについて詳しくご紹介しています。
紹介商品[2]ひと際目を引くデザインが大人気「Artisan(アーティザン)」シリーズのアイスコーヒー
[紹介商品]Artisan水出しアイスコーヒー flamingo【フェアトレード】【有機/オーガニック】参考上代(税抜)¥620
ポップなデザインが注目を集める、第3世界ショップ(プレス・オールターナティブ)の「Artisan Series」。さまざまな障がいを持った人が好きなこと・得意なことで活躍し、誰もが嬉々として創造的に暮らせる社会を目指して、あらゆるクリエイティブ活動を行っている「嬉々!! CREATIVE(キキ・クリエイティブ)」のアートデザインのシリーズです。
デザインだけなく、使用しているコーヒー豆も最高等級SHBの豆・スペシャルティーコーヒー。グアテマラ産の香り高い風味と豊かなコクを、水出しによって雑味が少なく楽しむことができます。
なんといっても一晩水に入れておくだけで手軽においしいアイスコーヒーが出来上がるのがうれしいポイント。おいしく作るコツは、常温の水を使うことです。お水の量を調整すれば、お好みの濃さに仕上がります。
紹介商品[3]オーガニックや国産の原材料を使用し、職人さんが仕上げたこだわりのスナックナッツシリーズ
[紹介商品]アーモンドミックス ちりめんのり塩 【ナッツ】【菓子】 参考上代(税抜)¥480
[紹介商品]アーモンドミックス 桜えびペペロンチーノ 【ナッツ】【菓子】参考上代(税抜)¥480
おつまみにふさわしい、しっかりした味付けのミックスナッツシリーズ。シンプルな原材料で、素材にもこだわり、安心して食べられる他とはは違うスナックで、食べ始めると止まらなくなるおいしさです。日本の職人さんの巧みな技で仕上げられています。
「ちりめんのり塩」は、ちりめんじゃことのりの磯の風味がナッツの香ばしさが、「桜えびペペロンチーノ」は、パンチの効いたガーリックと香ばしい桜エビが一度食べると手が止まらなくなります。
たんぱく質、食物繊維、カルシウム、鉄分、ビタミンEが豊富で栄養チャージもできるアーモンドミックスシリーズ。小腹がすいたとき、おつまみにもちょうどいい食べきりサイズです。ぜひ店頭での試食も提供しながらお客様とおいしさを共感して販売してみてはいかがでしょうか。
こだわりの原材料や製法でリピート客をつかむエシカルフードを展開する「第3世界ショップ(プレス・オールターナティブ)」で夏の食品売り場をにぎやかに
オーガニックやフェアトレードなどの世界のこだわり食品を扱う「第3世界ショップ(プレス・オールターナティブ)」。おいしい商品をお客様におすすめしたいだけでなく、おいしいを支える生産者のことを思いやる商品を扱いたいというお店オーナー様には、第3世界ショップ(プレス・オールターナティブ)の商品は特におすすめです。ぜひ商品の背景も知っていただき、接客トークやコーナーづくりの材料にご活用いただけたらと思います。
第3世界ショップ(プレス・オールターナティブ)の商品一覧を見る
▽第3世界ショップ(プレス・オールターナティブ)の企業インタビューもぜひご覧ください