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生活を豊かに彩るインテリア、気持ちを元気にする生活雑貨をお届けする「株式会社アントレックス」。本日より、「Dr.Oetker（ドクター・オツカー）」を中心にした食品ブランドを「スーパーデリバリー」で展開することになりました。「アントレックス」はこれまで生活の新たなトレンドを生む、感度の高い商品群の取り扱いをいち早く取り入れてきた企業。
ヨーロッパのメジャー食品ブランド「Dr.Oetker（ドクター・オツカー）」やヴィ―ガン食ブランド「KOKIRIKI（コキリキ）」からスタートし、今後取り扱い提案ブランドも増えていく予定です。この機会にぜひ、チェックしてみてください。
目次
Dr.Oetker（ドクター・オツカー）とは？
Dr.Oetker（ドクター・オツカー）は、ドイツで130年以上前に創業された老舗の食品企業です。
Dr.Oetkerのルーツは、創業者が始めた1軒の薬局。
その後ベーキングパウダーの開発から冷凍ピザの販売に至り、現在では各国の好みに合わせて世界中で冷凍ピザを展開する食品ブランドへと成長しました。
本場のイタリアンレストランの味わいを家庭で手軽に楽しめるとあって、ドイツでの売上NO.1を誇るDr.Oetkerのピザ。
毎日150万枚生産されるという人気の冷凍ピザは、日本でも味わえるとのこと！
今回は日本で販売されている5種類の冷凍ピザを試食してみました。
Dr.Oetker リストランテ ヴィーガン マルゲリータ ポモドリ
Dr.Oetker リストランテ グルテンフリー モッツァレラ
本記事を読めば、Dr.Oetker冷凍ピザのお気に入りの味が見つかるはず！
試食してみたそれぞれの味の違いや、特徴を比較して紹介します。
濃厚チーズの味わいが魅力！Dr.Oetker リストランテ クアトロ フォルマッジ
チーズたっぷりのピザが食欲をそそるパッケージです。
パッケージに書かれた「ドイツ売上NO.1」の文字に、期待が高まります！
Dr.Oetker リストランテ クアトロ フォルマッジの商品情報
クアトロフォルマッジとは、4種のチーズという意味だそう。
Dr.Oetkerの「クアトロ フォルマッジ」もその名の通り、モッツァレラチーズ、エダムチーズ、エメンタールチーズ、ブルーチーズの4種のチーズを贅沢にトッピングし、バジルで味付けした至極の1枚です！
ピザ生地の上には余すことなくチーズがたっぷりと乗せられた、チーズ好きにはたまらないピザです。
内容量：340g
直径：25cm
Dr.Oetker リストランテ クアトロ フォルマッジ試食した感想
オーブンで焼く前の「クアトロ フォルマッジ」。
さまざまな種類のチーズで埋め尽くされて、加熱後どのように変化するのかが楽しみ！
調理は200〜220度のオーブンで10〜12分と記載されています。
よく焼いた香ばしさが好きな私は、220度で12分焼いてみました。
焼き上がりの様子がこちら。
溶けてジュワジュワと音を立てるチーズ！
オーブンを開けた瞬間から、チーズとピザ生地の香りが広がります。
焼き立てはチーズがしっかりと伸びて、まるで本格的なピザ窯で焼かれたよう。
薄めの生地でサクサクと食べやすく、食べる手が止まらない美味しさです。
ピザソースにはトマトピューレが使用されていますが、具材としてトマトそのものは使われていないので、トマトが苦手なかたにもおすすめ◎
4種のチーズとバジルの調和を存分に楽しめる一品です。
フレッシュトマトがチーズにマッチ！Dr.Oetker リストランテ モッツァレラ
チーズとトマト、バジルの鮮やかな色合いが魅力の「Dr.Oetker リストランテ モッツァレラ」は、目に入りやすいカラフルなパッケージです。
Dr.Oetker リストランテ モッツァレラの商品情報
「Dr.Oetker リストランテ モッツァレラ」は、モッツァレラチーズとエダムチーズ、フレッシュなトマト、バジルがトッピングされたピザ。
箱から出すとフィルムで包装されており、衛生面も安心。
焼く前から、具だくさんな様子がひと目でわかります。
内容量：355g
直径：25cm
Dr.Oetker リストランテ モッツァレラを試食した感想
こちらもしっかりと加熱し、焼きめを付けました。
ピザの良い香りが部屋中に広がります。
加熱されて柔らかくなったトマトが食べやすく、口の中でチーズの味とうまく混ざりあいます。
チーズ、トマト、バジルのバランスは理想的で心地よく調和しています。
ドイツ産のピザですが、日本人の好みにぴったり合う味わい。
薄めの生地で作られたDr.Oetkerの冷凍ピザは、子どもでも食べやすいのがうれしいポイント。
食べるときに生地が垂れ下がることがなく、我が家の小さな子どもでも片手でサクサク食べられていました。
子どもが集まるパーティーなどでも重宝しそう。
バジルとトマトの風味が魅力の王道ピザ！Dr.Oetker リストランテ マルゲリータ
Dr.Oetkerの冷凍ピザは、日本ではお目にかかれない海外らしいパッケージデザインも魅力の1つ。ポップなデザインは、ホームパーティーなどでも目を引くはず！
Dr.Oetker リストランテ マルゲリータの商品情報
マルゲリータとはモッツァレラチーズとトマト、バジルをトッピングしたイタリアの定番ピザ。
「Dr.Oetker リストランテ マルゲリータ」はモッツァレラ、ジューシーなスライストマト、マリネしたトマト、バジルやオレガノなどの厳選した素材を使用し、香り高いピザに仕上がっています。
Dr.Oetkerの冷凍ピザは直径25cm。お好みで6〜8等分すると、片手で食べやすいサイズ感です。
内容量：295g
直径：25cm
Dr.Oetker リストランテ マルゲリータを試食した感想
仕上げにまぶされたチーズは、生地から溢れそうなほどたっぷり。
焼き上がりはトロトロに溶けたチーズにこんがりと焼き色がついて、食欲をそそる香りで包まれます。
モッツァレラとトマト、バジルなど、素材本来の味が引き出された洗練の味わいがこの1枚に。
トマトそのものは乗っていませんが、ピザソースからはしっかりとトマトの風味が感じられます。
さまざまな味の種類が楽しめるDr.Oetkerの冷凍ピザですが、まずは味わっておきたい定番ピザです。
チーズを使わず美味しさそのまま！Dr.Oetker リストランテ ヴィーガン マルゲリータ ポモドリ
赤いトマトと黄色のトマト、バジルのコントラストが美しいピザ。
こんがりと焼かれたパッケージのピザを目の前にして、空腹は限界に！今すぐ食べたくなってしまうパッケージデザインです。
パッケージ前面にはヴィーガンの文字がわかりやすく記載されています。
Dr.Oetker リストランテ ヴィーガン マルゲリータ ポモドリの商品情報
クラストピザにチェリートマト、マリネしたトマト、バジルペーストをトッピングした「Dr.Oetker リストランテ ヴィーガン マルゲリータ ポモドリ」。
チーズの代わりにココナッツオイルで仕上げたヴィーガン仕様のピザです。
内容量：340g
直径：25cm
Dr.Oetker リストランテ ヴィーガン マルゲリータ ポモドリを試食した感想
赤いトマトと黄色のトマトがたくさんトッピングされた1枚。
家庭で味わえる冷凍ピザとは思えないほど、具材のボリューム満点です。
220度でおよそ12分、満を持してオーブンから取り出せば、とろけたチーズと艶のあるトマトがお目見え。
熱々のピザを一切れ頬張れば、チーズを使用していないとは思えないほど濃厚な味わいが口の中に広がります。
ヴィーガン仕様とはいえ、具材が溢れんばかりに乗せられているので食べ応えはたっぷり！
加熱して甘みを増したトマトや香り高いバジルの風味など、素材の旨味をしっかりと引き出した味わいを楽しめます。
ピザの良さはそのままに、ヘルシーな素材で味わえる体にやさしい一品です。
グルテン不使用のヘルシーピザ！Dr.Oetker リストランテ グルテンフリー モッツァレラ
「Dr.Oetker リストランテ モッツァレラ」と似たデザインですが、違いはパッケージに記載された「GLUTEN FREE」の文字。
小麦を使っていないヘルシーなピザ生地に、期待が高まる一品です。
Dr.Oetker リストランテ グルテンフリー モッツァレラの商品情報
「Dr.Oetker リストランテ モッツァレラ」の美味しさはそのままに、グルテンを使用しない生地でヘルシーに仕上げたピザ。
モッツァレラチーズとエダムチーズ、フレッシュなトマト、バジルが贅沢にトッピングされた1枚。
冷凍ピザとはいえ、具材を惜しみなくふんだんに使用しているのは「Dr.Oetker」の冷凍ピザのうれしい特徴です。
色鮮やかな見栄えも良く、テーブルに並べるだけで食卓は華やかに。
内容量：370g
直径：25cm
Dr.Oetker リストランテ グルテンフリー モッツァレラを試食した感想
「Dr.Oetker リストランテ グルテンフリー モッツァレラ」の主役はなんと言っても、たっぷり乗ったモッツァレラチーズ。
存在感を放つ丸いモッツァレラチーズがオーブンで溶けだしたら、食べごろの合図です！
モッツァレラの濃厚な味わいがやみつきになるピザです。
グルテンフリーの生地は、他の種類に比べてしっとり感が強め。
ピザの縁はサクサク感がしっかりとありますが、中の方はやわらかい印象です。
しっとりとした生地が好みのかたや、ヘルシーな素材で味わいたいかたにおすすめの一品です。
Dr.Oetkerの冷凍ピザは家庭で本格的な味を楽しめる！
日本で販売されているDr.Oetkerの冷凍ピザ5種類を紹介しました。
素材の旨味をそのまま冷凍したピザをオーブンで焼けば、本場の味が食卓に！
レストランさながらの味を家庭で味わえるDr.Oetkerの冷凍ピザは、気軽に本格ピザを味わいたい時や、ホームパーティーにもおすすめの商品です。
ひとり占めしてもよし、大切な人とシェアしてもよし、バリエーション豊かな冷凍ピザをぜひご賞味あれ！
「アントレックス」では、今回ご紹介したDr.Oetkerの他にも美味しい食品の取り扱いをしています。この機会にぜひチェックしてください。
（写真・文：memi）
