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2019年7月16日から取り扱いがはじまった「酒」ジャンル！今回は、ワイン・ビール・ウィスキーなど…お酒を取り扱う9社をご紹介します。お酒の仕入れ先の新規開拓などにぜひ活用ください。
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目次
- 0.1 ヨーロッパを中心としたビールを扱う「ザート商会」
- 0.2 品質の良いワインをリーズナブルな価格で提供する「稲葉」
- 0.3 お酒を飲む楽しみ、お酒と一緒に食事をする楽しみのための提案はお任せ「お酒のマルシェ」
- 0.4 リーズナブルで美味しい！オーガニック葡萄ワインを扱う「スマイル」
- 0.5 南アフリカのワインを専門的に扱う「ナンディワイン」
- 0.6 オーガニック・ビオ・ナチュラルワインなど…話題のワインを扱う「エヌプランニング ワイン部門」
- 0.7 ワインとリキュール輸入ならお任せ「ユニオンリカーズ」
- 0.8 世界中から厳選されたワインを提供する「アルカン ワイン課」
- 0.9 ワインのプロにより開拓されたワインがそろう「マルカイコーポレーション LIQUOR」
- 0.10 酒
- 1 カフェ、レストラン、バー、居酒屋など、飲食店の仕入れはスーパーデリバリー
ヨーロッパを中心としたビールを扱う「ザート商会」
ドイツで味わった一口のビールに魅了され、ヨーロッパ各地のビールを取り扱う「ザート商会」。ビールが織り成す美味しさだけにこだわり、ひとりでも多くの方々に伝えることをモットーに、選りすぐりの商品ラインナップを提案されています。ドイツ、ベルギーなど輸入ビールに興味のあるカフェ・バー・レストラン（飲食店）の方におすすめです。
品質の良いワインをリーズナブルな価格で提供する「稲葉」
ヨーロッパのワインを専門的に取り扱う「稲葉」。
「土壌と気候、そして人間の知恵の産物である」といわれるワインは、ヨーロッパの長い歴史が育んだ太陽の恵みです。その素晴らしさ、本当のおいしさを日本に紹介しようと、数多くの醸造元を訪ね歩くことから始められた会社だそうです。
ワインへの情熱はアツく「どんなによい畑を持っていても、「常に品質を向上させよう」とする努力がなければ、安定して品質の高いワインを造り続けることはできない」とのこと。
そのため、「より品質の高いワインを、よりリーズナブルな価格でお届けする」ことをモットーに、稲葉が真剣にそして厳しく商品を選定した、こだわりの「輸入ワイン」がそろっています。
お酒を飲む楽しみ、お酒と一緒に食事をする楽しみのための提案はお任せ「お酒のマルシェ」
「お酒のマルシェ」を運営する「升喜」は、1875年（明治8年）に醤油の問屋として創業された会社ですが、今では酒類を中心とした品ぞろえの商品、売場作り、物流を通じ、酒類を中心としたお取り引き先の売上貢献のためのお手伝いをされているそうです。
そのため、お酒を「飲むシーン（場）」「食べるシーン」における楽しさとともに、お酒を買うをする楽しさも考えて提案されています。ソムリエ資格を持つスタッフさんもいらっしゃるため、 お気軽に興味のあるお酒や取り扱うお酒へのご相談などもされてみると店内提供のお酒の強いミカタとなるでしょう。
リーズナブルで美味しい！オーガニック葡萄ワインを扱う「スマイル」
「スマイル」は、リーズナブルで美味しいオーガニックの葡萄を使ったワインを中心に扱っています。取り扱いブランドと国は、コノスル（チリ）、エル・エステコ（アルゼンチン）、ジャンクロードマス（フランス）、ベリーニ（イタリア）ハーハ（ニュージーランド）フェリックスソリス（スペイン）…と世界各国にまたがっています。
南アフリカのワインを専門的に扱う「ナンディワイン」
「ナンディワイン」は、南アフリカ産のワインを専門的に扱っています。南アフリカのワインは、南アフリカのワインは古い歴史があり、国を挙げての品質基準や環境基準等についての様々な取り組みを経て、世界でも認められる最高のコストパフォーマンスを維持されているそうです。その特性は以下の3つと言われています。
特性1：世界最古と言われている土壌
ケープ地方は氷河期を免れた地域であり5-10億年以上前の土壌がそのまま残されています。このユニークな土壌から高品質なブドウが育ち、味わい豊かな複雑なワインが造られます。
特性2：穏やかな地中海性気候
夏は温暖で乾燥、冬は冷涼で降雨、ブドウ栽培に最適な気候。「ケープドクター」と呼ばれている春から夏にかけて吹く、海からの冷涼な強風が葡萄畑を冷却し、カビやホコリを吹き飛ばして害虫から守ってくれます。結果、防虫剤・防カビ剤も最小限におさえることができ、体に優しいブドウが造られます。
特性3：人と環境に優しいワイン
ブドウ栽培が広がるケープ州には世界遺産に指定された植物保護地域群があり、この豊かな植生を守り、共存する為に、減農薬、酸化防止剤の微使用など厳しい規定に従ったワイン造りが行われています。
オーガニック・ビオ・ナチュラルワインなど…話題のワインを扱う「エヌプランニング ワイン部門」
「エヌプランニング ワイン部門」は、スペインにあるワインカンパニー「GRAU」本社の豊富なアイテムから、日本初上陸のオーガニックワインを多数紹介されています。
オーガニックワイン、ビオワイン、ナチュラルワインなど話題のワインを取り扱っています。お店でワインを提供する上での話題性も十分です！「人と環境にやさしいオーガニックワイン」をぜひお店でのおもてなしに取り入れてみてください。
ワインとリキュール輸入ならお任せ「ユニオンリカーズ」
「ユニオンリカーズ」は、1987年に設立されたワインやリキュールの輸入においてはスペシャリストとされる会社です。
そのため、設立当初から現在に至るまで、例えば、ヨーグルトリキュール、マンサニージャ、シロップなど、まだ日本ではなじみの少なかった商品をご紹介されてきたそうです。
飲むお酒だけでなく、食材を薫り豊かにするリキュールなどを通じて、バー、ホテルやレストランなど、多くの外食産業で取り扱いされているそうです。
世界中から厳選されたワインを提供する「アルカン ワイン課」
「アルカン ワイン課」は、フランス、イタリア、スペインなどのヨーロッパ各地や、チリ、アルゼンチンなど世界中から厳選したワインを扱っています。
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