少量を細かく仕入れて、いつも変化のある店舗に…千葉県木更津市ECRU(エクリュ）さんを訪問！

木更津駅から徒歩15分ほどの県道90号線沿いに立地している、セレクトショップECRU（エクリュ）。店主の明翫（みょうがん）様を訪ねました。

店名の「ECRU」とはフランス語で生成り色の意味です。オーナーの明翫さんは20年前からお店を開くならこの名前！と決めていらっしゃったようです。店内も店名にちなんで落ち着きある、綺麗なECRU色で統一されています。
そんなこだわりのある、お店についてお伺いしてきました。

1 お客様1人1人に合わせた細やかな仕入れをしています
2 いつも変化のある店舗をめざしています
3 開業時の店舗探しには苦労しました
4 こだわりのある店内その他の様子。

お客様1人1人に合わせた細やかな仕入れをしています

店内にはお客様がくつろげるソファがあり、緑が多い店内でお客様とゆっくりとお話される事も楽しみの一つ。

明翫さんの細やかで丁寧な心配りは仕入れにも活かされています。

明翫さん「お客様は常連の方が多いです。お客様の好みを分かっているので、その方に合わせて商品を選ぶ事もよくあります。購入されるブランドが決まっているお客様もいるので、メーカーさんの新商品をいつもチェックしています」
ブログもまめに更新をしているようです。
明翫さん「ブログは1ヵ月に13個ほど記事を投稿しています。ブログを見て遠方から来ていただけるお客様や、商品のお問合せをいただく事も多々あります」

お客様が購入される時に少しでもイメージが膨らむように、心を込めてコーディネイトで提案します。

いつも変化のある店舗をめざしています

ご近所にショッピングモールができて売上が落ち込んだ時もありましたが、売上を上げることに成功。その運営の秘訣を教えてもらいました！

明翫さん「それまでは所狭しと多くの商品を置いていました。ですが、ショッピングモールができたことがきっかけで運営方法を変更。商品数を減らしラックに余裕を持たせることで、1つ1つの魅力がしっかりと伝わるディスプレイに。在庫は店頭に並べられる分しか持ちません。少量を細かく仕入れることにより、在庫は最低限に、季節の商材をタイムリーにご提供できます。お客様はリピーターの方がほとんどなので、いつ来ても変化のあるお店を意識しています」

お客様に手にとっていただき、1つ1つの商品の魅力を伝えたい。ゆとりあるディスプレイは明翫さんのこだわりです。

開業時の店舗探しには苦労しました

開業するまでに苦労されたことをお伺いしました。

明翫さん「お店の場所探しには苦労しました。2度お話が無くなってしまい、諦めかけた時期もありました。3度目の正直ということでこの場所に決めました。苦労したかいがあって、今では隣の県から車できてくれる常連のお客様もいらっしゃいます」
オープン時の仕入れに関しては、スーパーデリバリーが役に立ったようです。

明翫さん「まだ自分で仕入れ先を開拓できていなかったので、仕入れのほとんどがスーパーデリバリーでした。メーカーから直接仕入れている物もありますが、雑貨は100%スーパーデリバリーを利用しています。納期が分かっているので、計画的に仕入れられています」