「K&K 缶つま」シリーズやナッツ、輸入菓子やレトルト食品といった食品から、国産酒などの酒類などバラエティー豊かな商品を取り扱っている総合卸売業「国分首都圏」。卸・仕入れサイト「スーパーデリバリー」でも人気の食品卸企業です。
今回は、「国分首都圏」が展開している冷蔵・冷凍食品の中から、有名店の冷凍食品5種類を取り寄せてみました。お店の味が手軽におうちで味わえる食品がそろっています。この機会に、ぜひチェックしてみてください。
「国分首都圏 *産直商品/冷凍・冷蔵部門 *」の食品をチェックする
目次
味わいが気になる!冷凍商品5種類を試食してみました
今回は「国分首都圏 *産直商品/冷凍・冷蔵部門 *」が取り扱う冷凍食品5種類を食べてみました。馴染みのあるお店の味が手軽におうちで食べられるということで、その味わいが気になります。早速レポートしていきます。
牛丼の具|吉野家
最初にご紹介するのは、ご存知の方も多い「吉野家 牛丼の具」です。
大手外食チェーン「吉野家」が開発した、人気の「牛丼」をいつでもご家庭で味わえるように冷凍食品として作られました。
吉野家によると、「自宅でも吉野家の牛丼を食べたい」というお客様の声から冷凍牛丼の具を開発し、販売から20年以上経った今でも多くのお客様にご利用いただいているとのこと。
コンパクトな個食パックになっているので、冷凍庫にストックしやすいのも嬉しいポイントです。
試食してみると、店舗で食べるのと変わらないクオリティの高い牛丼が完成しました。玉ねぎや牛肉の具材もしっかり入っているので満足度も高く「これぞ吉野家の牛丼!」という印象でした。
電子レンジで温めるだけで手軽に「おうち吉野家」を楽しむことができる商品です。
牛丼の具|すき家
[掲載商品]すき家 牛丼の具
続いては、同じく大手外食チェーン「すき家」の「すき家 牛丼の具」をご紹介します。
こちらも「すき家」監修のもと、人気の「牛丼」をご飯にのせるだけで、ご家庭でも手軽に食べることができる冷凍食品です。
「すき家」の味を再現するために、お店と同じ製法で煮込んだ牛肉と秘伝のタレで作られています。
こちらも電子レンジで温めてご飯にのせて食べてみました。具材たっぷりで食べ応えがあります。お店の味がしっかりと再現された牛丼です。
本家のように具材をトッピングして、「オリジナル牛丼」を作ってみてはいかがでしょうか?
親子丼の具|なか卯
[掲載商品]なか卯 親子丼の具
3つ目は、同じく大手外食チェーン「なか卯」の「なか卯 親子丼の具」をご紹介します。
「なか卯」監修のもと、お店で食べる「親子丼」と同じ味を再現して作られた冷凍食品です。
国産の鶏肉と玉ねぎを使用し、かつおや昆布といった和風だしをきかせた、なか卯特製のタレで煮込みました。 隠し味のチキンのだしでさらに旨味がアップした本格的な味わいです。
こちらは卵を用意して作ります。
卵を入れて作ってみました。だしの風味と旨味がきいた、お店で食べる「親子丼」が完成。卵の数や加熱加減をお好みで調整できるのも魅力的です。
長ネギや小ネギなどをトッピングしたり、具材を増やしても美味しそうです。
飲茶詰合せ|聘珍樓(へいちんろう)
[掲載商品]【冷凍】聘珍樓 飲茶詰合せ
4つ目にご紹介するのは、明治17年に横浜で創業された、日本で最も古い歴史を持つ中国料理店「聘珍樓(へいちんろう)」の「聘珍樓 飲茶詰合せ」をご紹介します。
「聘珍樓(へいちんろう)」の冷凍食品は、化学調味料、合成保存料、合成着色料無添加なので、安心して美味しく食べることができます。デパートの催事やカタログギフトとしても取り扱われることが多く、ご自宅用としてはもちろん、お中元・お歳暮・ギフトなど、贈り物としての需要も高く人気があります。
「飲茶詰合せ」のセット内容は以下の通りです。
・肉まん60g×3
・干し貝柱入り焼売15g×6×2
・焼餃子22g×10
・拉麺(2食入)×1
定番人気の中華をそろえたセットです。解凍して調理するだけで、手軽に本格的な中華が味わえます。それでは順番にご紹介していきます。
こちらは人気メニューの「肉まん」。艶やかなでふっくらとした見た目が美しく、小ぶりなサイズ感で食べやすい肉まんです。
割ってみると、中身はぎっしりと具材がつまっていました。お肉のジューシーさや具材感もしっかり感じられました。小ぶりですが、食べ応えのある肉まんです。
続いて、干し貝柱入りの「焼売(シュウマイ)」です。
1パック6個入りが2セット入っています。電子レンジで温めるだけで簡単に美味しい本格焼売が食べられます。
小粒ですが、お肉がジューシーで食べ応えがあり、干し貝柱の旨味とコクのある焼売に仕上がっていました。上品な味付けが特徴の焼売です。
続いて、シンプルながらも上品な味わいの「拉麺(ラーメン)」です。
2食入り1セットが入っています。こちらも茹でるだけで作りたての「聘珍樓(へいちんろう)」の美味しいラーメンが出来上がります。
試食してみると、もちもちとしたコシのある麺に加え、あっさりとした上品な味わいの中華スープが美味しいラーメンが完成しました。お好みで具材を入れるのもおすすめです。
プリン詰合せ|銀座千疋屋
[掲載商品]【冷凍】銀座千疋屋銀座プリン詰合せ8個
5つ目に紹介するのは、明治27年に創業された果物専門店の「銀座千疋屋」の「銀座千疋屋銀座プリン詰合せ」をご紹介します。
その時期もっともおいしい旬の果物を味わう喜び、それを身近にしたのが日本で初めてフルーツパ-ラーを開業した「銀座千疋屋」です。今もなお伝統を守りながら、果物の新しい楽しみ方やスイーツなど、オリジナルの味を提供し続けています。
「銀座千疋屋銀座プリン詰合せ」のセット内容は以下の通りです。
・プレーン
・いちごプリン
・マンゴープリン
・ベリーチーズ
各2個
さまざまなフレーバーが味わえるアソートセットです。フルーツソースをふんだんに使ったなめらかで上品なプリンです。冷蔵庫で6~8時間程度解凍してお召し上がりください。
こちらは「プレーン」。卵の濃厚さが美味しいなめらかなプリンです。卵と牛乳の風味を最大限に活かすため、低温でじっくり蒸し焼きにして仕上げました。4種類の中でも一番スタンダードな味わいです。
こちらは「いちごプリン」。フレッシュな味わいのいちごプリンをベースに、いちごとラズベリーをミックスしたフルーツソースの甘酸っぱさがアクセントになるプリンです。プリンそのものは甘さがあるので、ソースとの相性もマッチしています。
こちらは「マンゴープリン」。ジューシーなマンゴープリンをベースに、パッションフルーツをミックスしたフルーツソースがトッピングされたプリン。鮮やかな色合いが目を惹く、夏におすすめのプリンです。
こちらは「ベリーチーズ」。濃厚なチーズプリンをベースに、ブルベリーソースが合わさったプリン。まるでレアチーズケーキを食べているような味わいが楽しめます。甘さと酸味のバランスが良く、上品な味わいのプリンです。
簡単・手軽にお店の味が楽しめる「国分首都圏」の冷凍食品を提案しよう
今回は「国分首都圏」が展開している冷蔵・冷凍食品「国分首都圏 *産直商品/冷凍・冷蔵部門 *」の中から、有名店の冷凍食品(5種類)をご紹介しました。
各商品、どれもお店の味が簡単・手軽に楽しめる冷凍食品です。ご自宅用としてはもちろん、お中元・お歳暮・お祝いのギフトとしても提案しやすい商品がそろっています。ぜひ、仕入れの参考にしてみてください。
ご紹介した商品以外にも、「国分首都圏 *産直商品/冷凍・冷蔵部門 *」ではバラエティー豊かな冷蔵・冷凍食品を多数取り扱っています。この機会にぜひチェックしてみてください。