醤油

創業152年!九州熊本を代表する調味料企業の「フンドーダイ」、伝統的な味から進化系醤油まで、国内外で注目される商品をご紹介!

2023/4/7 金

明治2年から醤油や味噌などの製造・販売を手掛けている熊本の老舗調味料メーカー、株式会社フンドーダイ。1869年にそれ以前より営んでいた造り酒屋から醤油事業に転換し、今年で創業152年を迎えま... 続きを読む