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2024年9月6日（金）10時00分～「YUWAERU（結わえる）」が提案するしっかりとしたコシと風味が美味しいグルテンフリーの麺「もちもち玄米めん」を使った簡単アレンジレシピを卸・仕入れサイト「スーパーデリバリー」の公式YouTubeチャンネルにてご紹介します！
[配信企業]YUWAERU（結わえる）
[配信媒体]スーパーデリバリー公式YouTubeチャンネル
[タイトル]YUWAERU（結わえる）の「もちもち玄米めん」を使った簡単アレンジレシピをご紹介
[配信日時]2024年9月6日（金）10時00分～
[動画配信時間]11分ほど
動画をチェックされたい方は時間になりましたらYouTubeチャンネルよりご覧ください。
目次
動画で紹介する「YUWAERU（結わえる）」のもちもち玄米めんを使った簡単アレンジレシピをご紹介
2024年9月6日（金）10時00分に配信される動画で紹介する商品をご紹介していきます。仕入れの参考にしてみてください。
トマトとツナの和風冷製パスタ
[動画紹介商品]もちもち玄米めん
最初にご紹介するのは、「もちもち玄米めん」を使用して作ったアレンジレシピ「トマトとツナの和風冷製パスタ」です。
用意する材料は以下になります。
■もちもち玄米めん・・・1袋
■トマト・・・1/2個
■ツナ缶・・・1/2缶
■めんつゆ・・・大さじ2
■塩・・・1～2つまみ
■オリーブオイル・・・適量
★トッピング・・・大葉、ブラックペッパー（お好みで）
[作り方]
1｜ボウルに、トマト、ツナ、オリーブオイル、塩を入れ混ぜ合わせる
2｜沸騰したお湯に「もちもち玄米めん」を入れて60～90秒茹で、氷水でよく締める
3｜1のボウルに、2の玄米めん、めんつゆを加えてよく和える
4｜お皿に盛り付け、大葉、ブラックペッパーを盛って完成！
用意する材料も少なく、玄米めんを茹でて材料混ぜるだけで「トマトとツナの和風冷製パスタ」が完成。残暑の暑さで食欲が落ちているときにも、さっぱり食べられる冷製パスタです。柚子胡椒やタバスコを入れても美味しいので、おすすめです。
韓国風 『豆乳めん』
[動画紹介商品]もちもち玄米めん黒米
続いてご紹介するのは、豊かな風味が特徴の「もちもち玄米めん黒米」使用して作ったアレンジレシピ「韓国風 豆乳めん」です。
用意する材料は以下になります。
■もちもち玄米めん黒米・・・1袋
■豆乳・・・200ml
■豆腐・・・100g程度（約1/3丁）
■白練りごま・・・小さじ2
■鶏がらスープの素・・・小さじ1
■塩・・・1～2つまみ
■きゅうり・・・1/4本
■トマト・・・2切れ
★トッピング・・・キムチ、ごま油、すりごま（お好みで）
[作り方]
1｜ブレンダー、もしくはミキサーに豆乳、豆腐、練りごま、鶏がらスープの素、塩を入れて撹拌（かくはん）する
2｜沸騰したお湯に「もちもち玄米めん黒米」を入れて60～90秒茹で、氷水で締める
3｜器に玄米めんを盛り、1のスープをかける
4｜きゅうり、トマト、キムチを乗せ、お好みでごま油、すりごまをかけて完成！
韓国で人気の豆乳麺「コングクス」のような、冷たい麺「韓国風 豆乳めん」が完成。コクのある味わいの「もちもち玄米めん黒米」と、豆乳のまろやかな口あたりが美味しいメニューです。ごまの風味がアクセントになり、クリーミーな仕上がりに。人気の韓国風の麺を簡単に作ることができます。
堅焼き玄米めん ガパオ
[動画紹介商品]もちもち玄米めん/バジル香る国産鶏のガパオ
最後にご紹介するのは、「寝かせ玄米®」に合わせて作られた無添加の「レトルト食品」シリーズを使ったアレンジレシピ「堅焼き玄米めん ガパオ」です。玄米めんをより手軽に食べることができる、YUWAERU（結わえる）でもおすすめのレシピです。
用意する材料は以下になります。
■もちもち玄米めん・・・1袋
■バジル香る国産鶏のガパオ・・・1袋
■米油・・・大さじ1
★トッピング・・・水菜や小松菜など（お好みで）
[作り方]
1｜鍋でお湯を沸かし、「バジル香る国産鶏のガパオ」を温める
2｜沸騰したお湯に「もちもち玄米めん」を入れて60～90秒茹でる
3｜フライパンに油を入れてよく熱し、1のめんを入れて、こんがりきつね色になるまで焼く。色がついたらひっくり返し、1～2分焼いてお皿に盛る
※裏面を焼きすぎると堅くなりすぎるので、お好みで
4｜3のめんに温めておいた「バジル香る国産鶏のガパオ」をかけ、お好みのトッピングを乗せて完成！
ご紹介した麺レシピの中でも一番簡単に作ることができるメニューです。食べ応えのある食感と、ピリっとした辛さが食欲をそそる「堅焼き玄米めん ガパオ」が完成します。トッピングに目玉焼き、レモンを添えるのもおすすめです。「もちもち玄米めん」と「レトルト食品」シリーズと合わせて店頭で提案してみはいかがでしょうか？
YUWAERU（結わえる）
「YUWAERU（結わえる）」は、玄米を主食に置き換え、好きなものを我慢しないメリハリのある食生活を提案している食品メーカー。「寝かせ玄米®」を中心に、国産素材にこだわった「レトルト食品」シリーズや、焙煎した玄米粉と馬鈴薯澱粉（ばれいしょでんぷん）のみのシンプルな原材料でつくられた「もちもち玄米めん」など、体に優しく素材にこだわったおいしい食品を展開しています。
店頭でも物販しやすい、YUWAERU（結わえる）の「もちもち玄米めん」を提案してみませんか？
今回は、手軽に美味しく作ることができる「YUWAERU（結わえる）」の「もちもち玄米めん」を使った簡単アレンジレシピをご紹介しました。グルテンフリーの麺ですが、小麦に劣らない美味しさ。ヘルシーに食べることができるので、健康を意識されている方にもぴったりです。茹で時間が短いのも、時短できる嬉しいポイントです。
また、結わえるの実店舗「YUWAERU いろは 日本橋髙島屋店」では寝かせ玄米®と合わせてもちもち玄米めんやレトルト食品を展開しています。「玄米シリーズ」として合わせて提案すると、より魅力が伝わりそうですね。この機会に、ぜひ物販・仕入れの参考にしてみてください。
