和食づくりが楽しい調味料を発見！「味の母」3本セットをスーパーデリバリー公式SNSキャンペーンに参加の33名様にプレゼントします。

卸・仕入れサイト「スーパーデリバリー」の食品ジャンルで安定的に上位にランクインしている「味の母」。その理由を探るべく、お取り寄せしてみました。

今回、「味の母」3本を公式SNSキャンペーンに参加の33名様にプレゼントします。ぜひブログを最後までご覧ください。

万能調味料「味の母」をチェックする

1 角のないやさしい味わいになる発酵調味料「味の母」を試してみました。
- 1.1 おふくろの味といえば「肉じゃが」
- 1.2 冬の家族の食卓といえば、やっぱり「鍋」
2 カフェ飲食店での取り扱いも増えている「味の母」は使ってみてハマる万能調味料だった
3 和食づくりが楽しい調味料を発見！「味の母」3本セットをスーパーデリバリー公式SNSキャンペーンに参加の33名様にプレゼントします。

角のないやさしい味わいになる発酵調味料「味の母」を試してみました。

「味の母」は、お酒の風味とみりんのうまみを合わせ持った発酵調味料です。開封するとお酒の香りがします。少し注いでなめてみると、お酒、みりんの甘味がすっきりと感じられる合わせ調味料ともいえる商品かなという印象。

原材料も非常にシンプル。

原材料：米（国産）、米こうじ、食塩

ということで、和食でも洋食でもなんでも使えそうな…万能調味料で、味わいに優しさをもたらすものなのだろうなという勝手なイメージのもと、料理に活用してみました。

おふくろの味といえば「肉じゃが」

ということで、ベタに母の味といえば、「肉じゃが」を会社のキッチンスペースで作ってみました。なんとなく落ち着くフォントデザインと、肉じゃががマッチしますね。

作りながら感じたのは、甘味がしっかりと感じられます。味の母、しょうゆ、塩、顆粒だしでシンプルに味付けが完了します。甘めな煮物が好きという方は、塩加減で調整していただければと思います。みりんを使うよりも味わいはさっぱりとした印象。お酒の良さもあるので、上品な煮物に仕上がる印象です。

冬の家族の食卓といえば、やっぱり「鍋」

母の味から連想して、家族で囲む料理といえば「鍋」ですよね。味の母で鍋つゆを味付けして餃子鍋を作ってみました。

お昼時に、スタッフみんなでいただきました。ガッツリとした餃子で心もおなかも満足度の高いおかずができました。

こちらも、母の味ということでさっぱりと上品な味わいの鍋になりました。やさしい味わいが落ち着くんですよね。今回はカジュアルに餃子鍋でしたが、調味料として万能なので、鍋ならすき焼きの割り下としての味付けにもおすすめかなと思います。煮魚などにもおすすめですし、隠し味に一度使い始めると、あの料理に、この料理にと自然とはまってしまう調味料だと思いました。

カフェ飲食店での取り扱いも増えている「味の母」は使ってみてハマる万能調味料だった

今回は、味の母を試してみました。スーパーデリバリーでもカフェ飲食店などを中心にリピートで購入される店舗も多く、人気の調味料です。正直なところお取り寄せする前は「そこまで料理が得意というわけでもないので…何に使おう…。使いこなせるのかな…。」と不安しかありませんでしたが…。

実際に手に取って使ってみると、シンプルに使い勝手の良い万能調味料で…。一度使うと料理をする上で欠かせない存在になる商品だということが判明。このまま家に持っていきたいとすら思いました（苦笑）。そのぐらい使い勝手がとても良いのでおすすめです。

あなたのお店でも「味の母」の提案をはじめてみませんか？

万能調味料「味の母」をチェックする

和食づくりが楽しい調味料を発見！「味の母」3本セットをスーパーデリバリー公式SNSキャンペーンに参加の33名様にプレゼントします。

プレゼント

・味の母　300ml　３本

上記を33名様にプレゼントします。

応募期間

2023年12月22日（火）～2024年1月4日（木）まで

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キャンペーンにおける注意事項

・本キャンペーンの当選者の発表は賞品の発送をもってかえさせていただきます。
・本キャンペーンに伴う抽選について、卸・仕入れサイト「スーパーデリバリー」は、事業者向けサービスのため、事業者アカウントの方（もしくはそれに準ずる方のアカウント）を優先的に抽選いたします。
・本キャンペーン内での重複当選はありません。
・キャンペーンのご当選に関するお問い合わせにつきましては、お答えできません。
・ご応募された方で、Instagramダイレクトメッセージ、Twitterダイレクトメッセージでご連絡がとれない場合、当選は無効となります。
・キャンペーン賞品の発送までフォローされている方に限ります。
・確認の為Instagramアカウント名、twitterアカウント名をお聞きする場合がございます。
・賞品の譲渡・転売はご遠慮ください。
・賞品の発送は日本国内に限らせていただきます。
・本キャンペーンの利用に関連して発生した利用者または第三者の損害について、当社および事務局は一切の責任を負わないものとします。
・商品の発送は2024年1月中旬を予定しております。