鍋、煮込み、グリル、スープ…あったか料理が恋しい季節！ほっこり和む冬の食器

寒い季節になるとシチューやスープなど煮込み料理、そしてあったかスープ、グラタンなど体も心もあたたまるような料理を食べる機会が増えますね。そんなときに使いたいのが、テーブルを温かく彩ってくれる食器たち。今回は冬らしい季節感を感じながらあったか料理を楽しむ器をご紹介します。季節にあった食卓の提案の参考にしてみてください。

1 冬のメイン料理は、やっぱり「お鍋」
2 ほっとする美味しさ「スープ」のうつわ
3 グラタンやグリル料理を楽しもう
4 あこがれる「鉄瓶」のある暮らし
5 冬にむけてあったか料理に合うクッキングツール・器を提案しよう

冬のメイン料理は、やっぱり「お鍋」

冬といえば多くの人が思い出す定番メニュー「お鍋」。寄せ鍋、しゃぶしゃぶ、すき焼き、豆乳鍋、キムチ鍋…鍋がひとつあれば多彩な鍋メニューが広がります。

おしゃれで素敵な「お鍋」と「お鍋と合わせて提案したい関連アイテム」をご紹介します。

洋風鍋にも合うオシャレな土鍋「丸利玉樹利喜蔵商店」

[掲載商品]手作り土鍋 Rikizo ドゥマンクレイポットS ブラックおしゃれ食器北欧陶器ご飯笠間焼（取り扱い企業：丸利玉樹利喜蔵商店）カタログ価格（税抜）¥8,000

真っ黒なボディに洒落た取っ手のRIKIZO【ドゥマン】シリーズ。底の部分も蓋もフラットに仕上げることで、オシャレなデザインになっている、他にはないデザインの土鍋です。それでも、ぬくもりが残るのは、笠間焼で手作りされているからとのこと。

カラーとフォルムが土鍋料理をスタイリッシュに仕上げてくれます。

洋風鍋、和風鍋も…いつもの鍋料理をワンランク引き上げてくれるおしゃれな土鍋です。

[掲載商品]2色直火土鍋 TOTE トート M ホワイト/ブラックおしゃれ食器陶器北欧ご飯土鍋お鍋（取り扱い企業：丸利玉樹利喜蔵商店）カタログ価格（税抜）¥6,000

スクエアハンドルが目印の佇まいが美しい土鍋

スクエアな形のハンドルがオシャレで上質な土鍋【TOTE】シリーズ。いつもの水炊きはもちろん、洋風鍋や煮込み料理も様になります。土鍋を使ったお料理が楽しみになるデザインです。IHで使えるタイプと、直火のみの2種類。ブラック以外のカラーは、蓋のカラー違い。バイカラーのデザインがよりモダンなイメージになります。

[紹介企業]丸利玉樹利喜蔵商店

豪快に！ちゃんこ鍋を楽しもう「アヅマ」

[掲載商品]【日本製】おうちでおなべ！ちゃんこ鍋28cm（取り扱い企業：アヅマ）

ちゃんこ鍋にぴったりなオールステンレス製の鍋。28cmと大きめなサイズなので、豪快な鍋料理にぴったりです。

[紹介企業]アヅマ

シンプルに落ち着く…「エヌ・エレファント」萬古焼の土鍋

[掲載商品]萬古焼土鍋【日本製】（取り扱い企業：エヌ・エレファント）6号サイズメーカー希望小売価格（税抜）¥3,200・8号サイズメーカー希望小売価格（税抜）¥5,400

江戸時代より伝わる日本伝統の焼物、萬古焼。土鍋の国内シェアの80%近くを占めるとも言われています。耐熱性に優れた特徴を持ち、古くから愛用されている土鍋は、かまどで炊いたようなご飯をご家庭で手軽に味わえます。また、直火耐熱なので火力が必要な料理にも使用できます。

土鍋といえばこの形状。シンプルに落ち着きますよね。

[紹介企業]エヌ・エレファント

和食にも洋食にも使えるデニムブルーのIH土鍋

［掲載商品］サーマテックIH土鍋（デニムブルー）【土鍋鍋陶器直火 IH対応】（取り扱い企業：佐治陶器）

デニムブルーがおしゃれなデザインのIH対応土鍋です。和風だけじゃなく洋風の鍋料理にもぴったり。加熱ムラが少なく、耐久性に優れた土鍋です。パーティーなどでも活躍してくれそうですね！

［紹介企業］佐治陶器

とんすい・鍋敷き・鍋つかみ…合わせるアイテムにも楽しみを！

鍋料理に欠かせないのがとりわけ用の食器「とんすい」。そして、鍋敷き、鍋つかみといったアイテムです。いくつかおすすめをピックアップしてみました。

[掲載商品]お花のとんすい Terra マット4カラー　日本製　2022秋冬新作（取り扱い企業：あづま商店）

花型のおしゃれなとんすいです。鍋の取り鉢以外にも、煮物などのおかず鉢としてもおすすめ。カラーはすべて、洋食にも合わせやすいマットで落ち着いた色味なので、サラダボウル、ヨーグルトボウル、デザートボウルなど洋風にもしっくり馴染みます。持ち手も丸くかわいらしさがあって、いつもの食卓をより楽しく、華やかにしてくれる和食器です。

[紹介企業]あづま商店