「こだわりの素材で作られた、とっておきのスイーツが食べたい」
「話題の『あんバターサンド』をお取り寄せしてみたい」
「頑張った自分へのご褒美に、贅沢なティータイムを過ごしたい」

和歌山生まれのブランド「an and an(アン アンド アン)」のあんバターシリーズが、あなたの願いを叶えてくれます。

今回ご紹介するのは「あんバタースコーンサンド」「あんバターサブレ」の2種。

あんバタースコーンサンド 9個入り
あんバターサブレサンド 6枚入り

各地の百貨店催事で注目を集めてきたan and anは、2024年9月、東京駅構内の「グランスタ東京」に常設店をオープン。多くのスイーツ好きが認めたあんバターシリーズが、お取り寄せで食べられます!

あんことバターが織りなす絶妙なハーモニーは、一度食べたらやみつきに!

ワンランク上のスイーツを楽しみたい方に、ぜひ食べていただきたい商品です。

an and an(アン アンド アン)誕生のきっかけ

an and an(アン アンド アン)は、2020年、和歌山県のスナック「Quattro(クワトロ)」から誕生しました。

2020年は、コロナ禍でそれまで当たり前だと思っていた日常を送ることができなくなり、人と人との繋がりが希薄になってしまった頃。

スタッフが「何かできることはないか?」「地元の活気を取り戻したい」とお店の一角でスコーンを作るようになったのがきっかけです。

和歌山の魅力が詰まったお菓子を全国に届けたいという想いで、和歌山素材にこだわっています。

和歌山や付近の製餡所がつくる「あん」や、御坊市で100%海水から精製され全て手作業で作られた「塩屋の天塩」、太陽をたっぷり浴びて育った「和歌山産レモン」。

an and an(アン アンド アン)でしか味わえない、心まで満たされる贅沢なスイーツタイムをお届けします。

あんバタースコーンサンド 9個入り

【掲載商品】あんバタースコーンサンド 9個入り

全粒粉と天然塩を使用したプチプチとした食感のスコーンに粒あんとバターを挟みました。

あんこのみの「ひとり」、あんことバターの「であい」、あんことバターの「わかれ」の3種(小豆・檸檬・無花果)の3個セットを各1セットずつ箱に詰めました。

「ひとり」:あんこのみをスコーンで挟みました。

「であい」:あんことバタークリームをスコーンで挟みました。

「わかれ」:あんことカットされたバターをスコーンで挟みました。

原材料情報

■原材料:原材料名は画像をご参照ください

・小豆
・檸檬
・無花果

■保存方法:要冷蔵(10℃以下)で保存

■注意事項:冷凍便でお届け致します。賞味期間は冷凍:30日→冷蔵解凍後:5日です。ご注文を頂き次第製造して出荷致します。

あんバタースコーンサンド 実食レビュー

早速、実食!

その前に、あんバターサンドをおいしく食べる方法を確認しましょう。

おいしい食べ方が書いた紙が入っているので、その通りに食べてみるのがおすすめです。

あんこのみの「ひとり」は少し温めるのがおすすめ。

バターが入っている「であい」は、解凍して冷蔵庫から出してすぐ、板状のバターが入っている「わかれ」は、冷蔵庫から出して常温にして食べるのが良いそうです。

商品によっておすすめの食べ方が違うのも、1袋に3つ入っている楽しみの1つですね!

小豆

あんこと言えば小豆(あずき)。

あんこがたっぷり入ったスコーンは、見るからにおいしそうです。

ひとり(あんこのみ)

ずっしり…!

粒あんがしっかりと入っていて、食感も豊かです。

甘すぎないのが、大人が楽しめるスイーツ!

ひとり(あんこのみ)は、少し温めるとおいしいので、リベイクしてみます。温めるとサクサク感が増しますね!

全粒粉スコーンの香ばしさも合わさって、濃厚でおいしいスコーンです。

であい(あんことバタークリーム)

であい(あんことバタークリーム)は、バタークリームが入っているので、あんこのみとは全く違う色です。

食べてみると、バタークリームならではのなめらかな口当たり!あんこの粒感と絶妙にマッチ。まるで洋菓子のような感覚で楽しめます。

わかれ(あんことバター)

カットされたバターの存在感がすごいです!

舌の上でゆっくりと溶け出すバターの濃厚なコクがたまりません。あんこの甘さとバターのコクが交互にやってくる、メリハリの効いた味わいです。「あんバターといえばこれ!」という満足感を求める方に最適です。

檸檬(レモン)※夏季限定

和歌山産レモンが贅沢に使用された、檸檬(れもん)。

食べるまであまり想像がつかないのですが、どんな味なのか楽しみです!

ひとり(あんこのみ)

ひとり(あんこのみ)は、白っぽい色ですが、これは白あんベースだからです。白あんの優しい甘味と、檸檬の酸味がクセになる!

スコーンの生地に含まれる塩気が、レモンの輪郭をよりくっきりと際立たせます。初夏を感じるような、リフレッシュできる味わいです。

であい(あんことバタークリーム)

バタークリームと合わさった檸檬あんは、あんこが入っていると分からないほど。洋菓子にしか見えません。

刺激的なレモンの酸味を、バタークリームがクリーミーに包みこんでまろやか!

バターのコクとレモンの爽やかさが混ざり合い、高級なスイーツを食べているような贅沢な一体感です。酸味も和らいで、酸っぱさが苦手な方も食べやすいです。

わかれ(あんことバター)

板状のバターのどっしりした濃厚さが、レモンの酸味と合わさって、お互いのおいしさを最大限引き出しています!全粒粉のスコーンのザクザク感も食べごたえアップです。

一口目はバターのうまみ、二口目はレモンの酸味。三口目は2つの味が口の中で溶けあって、濃厚さと酸っぱさのコラボレーション。味の変化が楽しめます!

無花果(いちじく)

いちじくを使ったあんこ、あまり見かけない味に、大人が楽しめそうなスイーツ間違いなしです。

ひとり(あんこのみ)

一口食べてビックリしました。いちじくの濃密な果実感!

いちじくのプチプチとした食感もたまりません。

軽く温めると、サクサク感といちじくのプチプチ感と合わさって、さらに楽しい食感に!

甘すぎず、ワインのお供にもなりそうな味わいです。

であい(あんことバタークリーム)

いちじくの酸味とスパイシーさを、バタークリームの上品なミルク感が優しく包み込みます。

いちじくの果実感は、バタークリームに負けません!濃厚まろやかになって、バタークリームのおいしさがクセになる逸品です。

わかれ(あんことバター)

厚切りバターのコクと塩気が、果実感あふれる、いちじくあんの甘みを引き立てます。

バターが溶け出す瞬間の旨味と、いちじくの果実感が交互にやってきます!甘しょっぱさがクセになって、もう止まりません!

あんバターサブレサンド 6枚入り

【掲載商品】あんバターサブレサンド 6枚入り

アーモンドパウダーをたっぷりと使いサクサクほろほろに焼き上げたサブレに、あんことバターの「であい」のバタークリームを挟みました。

原材料情報

■原材料:原材料名は画像をご参照ください

・小豆
・檸檬
・ラムチョコレート

■保存方法:要冷蔵(10℃以下)で保存

■パッケージ:個包装

■注意事項:

・洋酒を使用しています。(アルコール分1%未満)お子様や運転時はご注意ください。
・冷凍便でお届け致します。賞味期間は冷凍:30日→冷蔵解凍後:10日です。ご注文を頂き次第製造して出荷致します。

あんバターサブレサンド 実食レビュー

あんバターサブレサンドは、スコーンサンドとは異なり、アーモンドパウダーをたっぷりと使用したサクサク・ホロホロ食感のサブレが特徴です。

サイズが小さめで食べやすく、つい何枚も手が伸びてしまいます。

小豆

こだわりの粒あんをたっぷり使用し、小豆とバターの絶妙なバランスにこだわった逸品です。

粒あんのしっかりした食感と、バタークリームのまろやかさが絶妙で、中のクリームがサブレとベストマッチ!

サブレのアーモンドの風味が、小豆のふくよかな甘みを引き立てます。和のあんこと洋のバタークリームのコラボレーションは、誰にでも愛される定番の美味しさです。

無花果(いちじく)

厳選したドライ無花果をスパイスと赤ワインでコンポートし、あんバタークリームに混ぜ込んでいます。

いちじくの果肉がしっかりと入り、プチプチ感が食感のアクセントに。いちじくがまろやかなバタークリームと合わさると、濃厚になってより一層、大人の味わいに!サクサクのサブレと一緒に食べるとおいしさもアップ。

ラムチョコレート

あっさりのダークチョコレートクリームに、香り付けにラム酒、食感にチョコクランチをきかせたサブレサンドです。

一口食べて驚きます。

「ラム…!!」

鼻から抜けるラム酒の香りと、チョコレートの濃厚さが合わさっていて、これは大人スイーツ間違いなし!

※洋酒を使用(アルコール分1%未満)しているので、お子様や運転時はご注意ください。

こしあんと、ラム酒、チョコレートが組み合わさったバタークリームは、夜のティータイムにピッタリ!お酒と一緒に、ゆっくりと味わいたい逸品です。

大人の贅沢スイーツで、心がほぐれるひとときを

今回ご紹介したのは、和歌山素材にこだわった、あんことバターのハーモニーがたまらないan and an(アン アンド アン)の2商品でした。

あんバタースコーンサンド 9個入り
あんバターサブレサンド 6枚入り

スイーツの聖地・グランスタ東京でも大人気の商品は、「頑張った自分へのご褒美」にはもちろん、大切な人への「外さない手土産」としても自信を持っておすすめできます。

ゆっくりしたい夜こそ、ぜひ味わってほしいあんバターシリーズ。甘すぎないあんこの味が、あなたの心を身体を癒してくれますよ。

an and an(アン アンド アン)では、他にもスイーツを取り扱っています。ぜひチェックしてみてくださいね。

*今回ご紹介した商品は、冷凍配送です。解凍後は冷蔵保存し、あんバタースコーンサンドは5日以内、あんバターサブレサンドは、10日以内にお召しあがりください。

(写真・文:とき)