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日中はまだ少し暑さが残るものの、朝晩は涼しく、秋の訪れを感じる季節。
そんなときに恋しくなるのが、香り高いコーヒーとほっとする甘さのチョコレート。
心をゆるめるひとときに、素材や製法にこだわった“良いもの”を選ぶことで、自分にも地球にもやさしい時間を過ごしてみませんか。
目次
こだわりの味わいから生まれる、サステナブルなひととき
コーヒーやチョコレートは、私たちの暮らしに身近でありながら、その裏側では生産者の労働環境や森林保全など、さまざまな社会・環境課題とも深く関わっています。
豆やカカオの産地、栽培方法、取引のあり方に目を向けることで、一杯のコーヒーやひとかけらのチョコレートが持つ“背景”が見えてきます。
フェアトレード認証やオーガニック素材を取り入れた商品は、生産者に適正な利益をもたらし、土壌や生態系を守るサイクルを支えています。
味わいにこだわることは、同時に“つくり手を思いやる選択”にもつながります。
今回は、そんな「こだわり」と「エシカル」のどちらも叶える、秋のティータイムにぴったりな商品を紹介します。
日常に、やさしいストーリーを添えるコーヒー
sisam（シサム工房）／FAIR TRADE + design|<フェアトレード>シサムコーヒー ネイバーズスペシャル アジアンブレンド ドリップパック 10個セット
アジアの小さな農園と京都の焙煎所をつなぐ、想いのこもったフェアトレードコーヒー。
フィリピン、ミャンマー、タイ、東ティモールの豆をブレンドし、それぞれの個性を生かした深みのある味わいに仕上げています。
森林農法や化学肥料不使用など、環境にも人にもやさしい方法で栽培された豆は、森の生態系を守りながら生産者の暮らしを支えています。
カカオのような香ばしさとほろ苦さ、そして後から追いかけてくるやわらかな甘みが特徴。輸送距離が短く、フードマイレージの観点からも地球にやさしい「ネイバーズスペシャル アジアンブレンド」は、日々のティータイムにエシカルな彩りを添えてくれる商品です。
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陶和|キッサ オーガニックドリップコーヒー1pc PK【ネコ】
[掲載商品]キッサ オーガニックドリップコーヒー1pc PK 【ネコ】（取扱企業名：陶和）
かわいらしいネコのイラストが目を引く、癒しのオーガニックドリップコーヒー。
厳選された豆を使い、カフェインレスながらもしっかりとした味わいに仕上げています。優しい色合いのパッケージは、ちょっとしたお配りギフトにもぴったりです。
有機コーヒー豆を使用し、環境への負荷を抑えながらもおいしさを追求。飲む人も作る人も、みんなにやさしい「キッサ オーガニックドリップコーヒー」は、日々のコーヒータイムをほっと温かくしてくれる一杯です。
▼陶和のドリップコーヒー関連動画はこちら
おもちゃ箱|オーガニック インスタントコーヒー カフェインレス
[掲載商品]オーガニック インスタントコーヒー カフェインレス【デカフェ】【サスティナブル】【SDGs】【エシカル】（取扱企業名：おもちゃ箱）
オーガニック＆フェアトレードの高地栽培アラビカ種を使用した、手摘みインスタントコーヒー。
ホンデュラスのフルーティーな酸味とペルーのやわらかい苦みを絶妙にブレンドし、ハンドドリップのような豊かな香りとコクを実現しています。あと味はすっきりで、酸味が苦手な方にもおすすめ。
カフェインは天然の二酸化炭素と水だけで除去しており、豆本来の香りや味わいを損なわず、カフェインレスでも満足の一杯に。契約農家での持続可能な栽培や、フェアトレードの取り組みを通して、環境や生産者にも配慮したサステナブルな商品です。
SLOW COFFEE|太陽と森の楽園コーヒー 中深煎り(ハイロースト) 150g/500g
[掲載商品]太陽と森の楽園コーヒー 中深煎り(ハイロースト) 150g/500g（取扱企業名：SLOW COFFEE）
メキシコのTOSEPAN生産者組合が、森林栽培（アグロ・フォレストリー）で育てたフェアトレード・オーガニックコーヒーです。
農薬や化学肥料を使わず、環境に配慮した持続可能な方法で栽培された豆は、中深煎り（ハイロースト）でまろやかな甘みとすっきりした飲みやすさが特徴。
ストレートでもブレンドでも楽しめ、家庭でオリジナルの味わいを作るのもおすすめです。
環境にも生産者にもやさしいサステナブルな一杯として、日々のコーヒータイムにぴったりです。
素材が語る、上質なチョコレート
People Tree|【予約販売・10月下旬】【フェアトレード】板チョコ･オーガニック アーモンド＆アーモンド
[掲載商品]【予約販売・10月下旬】【フェアトレード】板チョコ･オーガニック アーモンド＆アーモンド（取扱企業名：People Tree）
秋冬限定、動物性原料不使用のヴィーガンチョコレートです。
有機アーモンドを使った植物性チョコレートに、砕いたアーモンドを加えた食感と香ばしさが魅力。
カカオや砂糖はフェアトレードで調達され、立場の弱い生産者を支援しています。乳化剤や代替油脂は不使用で、スイス伝統の練り技術でじっくり練り上げたなめらかでコクのある味わい。
寒い季節にだけ楽しめる限定販売の特別なチョコレートです。
アルカン|【Whittaker’s/ウィッタカー】ツウィートチョコレート
[掲載商品]【Whittaker’s/ウィッタカー】ツウィートチョコレート（取扱企業名：アルカン）
口の中ではじけるポッピングキャンディ入りのミルクチョコレート。
ニュージーランドの鳥の形がかわいらしい一枚です。カカオ33％のチョコレート生地には、フェアトレードで調達されたサモア・ニカラグア・ガーナ産のカカオ豆を使用し、農家と自然環境に配慮した持続可能な製法で作られています。
ガーナ産カカオはRainforest Alliance認証取得。ウィッタカーは1890年創業のBean to Barメーカーで、丁寧なものづくりが魅力です。
第3世界ショップ（プレス・オールターナティブ）|[予約]珈琲豆チョコ 50g【フェアトレード】【オーガニック/有機】【冬季限定】
[掲載商品][予約]珈琲豆チョコ 50g【フェアトレード】【オーガニック/有機】【冬季限定】（取扱企業名：第3世界ショップ（プレス・オールターナティブ））
グアテマラの有機栽培コーヒー豆を丸ごと使用し、ミルクチョコで包んだ冬季限定チョコレート。
ほろ苦いコーヒーと甘いチョコのバランスが絶妙です。チョコレートもコーヒー豆もオーガニック＆フェアトレード認証取得済みで、添加物や白砂糖不使用。
日本の職人が少量ずつ丁寧に仕上げるパンワーク製法で、素材の風味を最大限に生かした逸品です。
クローマライフ|★数量限定★【予約販売】PLAYin CHOC 紙製立体パズル付き有機チョコレート 「森の動物」
[掲載商品]★数量限定★【予約販売】PLAYin CHOC 紙製立体パズル付き有機チョコレート 「森の動物」（取扱企業名：クローマライフ）
有機原料で作られたチョコレートと、リサイクル可能な紙製3Dパズルがセットになった数量限定商品です。
「森の動物」をテーマにしたパズルは、子どもたちの環境意識を育むだけでなく、大人も楽しめる学びのコンテンツになっています。
乳・大豆不使用のオーガニックチョコレートは、健康志向の方にもぴったり。
遊び心あふれるデザインとサステナブルな素材で、ギフトやコレクションとしても楽しめる、味わいと学びが両立した特別な一品です。
▼クローマライフのチョコレート関連記事はこちら
チョコレートやコーヒーと一緒に楽しみたいアイテム
マライカ|8-【2023新作】バンジャラグドゥリーコースター
[掲載商品]8-【2023新作】バンジャラグドゥリーコースター（取扱企業名：マライカ）
バンジャラ族の伝統技法「グドゥリー」で仕上げた四角いコースターです。
使い古された布を二枚重ねにして刺し子を施すことで、新たに生まれ変わる布を活用。
カットしたグドゥリー生地の端はブロックプリント生地でパイピングし、丁寧に仕上げています。
色違いで組み合わせたり、ランチョンマットとセットで使うことも可能です。手間と時間をかけた手仕事の温かみが感じられる、サステナブルで味わい深いアイテムです。
やまに|晋山窯ヤマツ ground_grip スタッキングマグカップ ブルーグリーン
[掲載商品]晋山窯ヤマツ ground_grip スタッキングマグカップ ブルーグリーン（取扱企業名：やまに）
美濃焼の伝統とサステナブルな発想が融合した一品です。
陶磁器の原料である粘土や長石、珪石（けいせき）といった天然資源の価値を大切にし、リサイクル土（磁器生地20％、釉薬（ゆうやく）約77％以上）を使用。
環境に配慮しながら、日常使いに適したマグカップとして仕上げています。
ブルーグリーンの落ち着いた色合いと、スタッキング可能なデザインで、コーヒータイムやティータイムを心地よく演出します。
電子レンジ対応で、手軽に日常に取り入れられる、エシカルで温かみのあるうつわです。
小さな選択が、日々のティータイムを豊かにする
一杯のコーヒーやひとかけらのチョコレートを選ぶとき、その味わいや香りだけでなく、素材や作り方に目を向けることで、日常のひとときがもっと特別なものになります。
生産者の環境や暮らしを思いやること、自然への負荷をできるだけ減らすこと――そんな“こだわり”が感じられる商品を取り入れることで、お客様への提案にも説得力が増し、会話のきっかけにもつながります。
この秋は、味わいの満足とともに、背景にもこだわったティータイムをお届けしてみませんか？
素材や作り方に想いがこもった商品を、お店のラインナップに加えて、豊かな時間を提供してみてください。
エシカルなアイテムが揃う「スーパーデリバリー」を仕入れに活用しよう
スーパーデリバリーでは、オーガニック、フェアトレード、リサイクル、アップサイクル、ヴィーガンなどエシカルな商品を多数取り扱っています。事業者であれば業種問わず、会費無料でエシカル商品の仕入れが可能です。
