埼玉県川口市芝宮根町にあるハンバーガーカフェの「SICKLY Outdoor gears& Delicious burger cafe」。こちらはおしゃれなアウトドアグッズの販売とボリューミーなハンバーガーがメインのカフェです。キャンプ好きが高じてアウトドアグッズ店を始めた店長の小林さん。オリジナルのハンバーガーも好評で、写真映えするドリンクと一緒にオーダーされる方も多いとのこと。今回は店内に揃うアウトドアグッズの中でも人気の商品を伺ってきました。アウトドアグッズの中でも日常的に使えるアイテムなど、ついで買いを促す商品ラインナップをぜひチェックしてみてくださいね!
目次
オリジナルハンバーガーに合うドリンクはそのまま提供
「SICKLY Outdoor gears& Delicious burger cafe」のメインメニューは小林さんが作るボリューミーなハンバーガー。以前から雑貨の小売業界にいた小林さんですが、こちらのお店を開業するにあたりカフェメニューもあったほうがお客さんが入りやすいのでは?と思い、よく作っていたというハンバーガーをメニューとして出すことにしました。地域の方にも美味しい!と好評で口コミを聞いて来店される方も多いとか。
ハンバーガーに合わせて人気なのがハワイアンなドリンクやクラフトビール。目を引くパッケージのハワイアンサンのドリンクが揃っていますが、レジ横にも陳列しておくとそれを見てオーダーする方も多いのだとか。クラフトビールもあまり見かけない種類があり、「ちょっと非日常的な雰囲気を味わいたい」と選ぶお客様も多いようです。
ドリンク類はパッケージの雰囲気も一緒に楽しんでもらいたいと、氷入りのグラスと一緒にしてお出ししています。
[画像の商品]日本ビール ニュートン 青りんごビール 瓶 /友和貿易 コナビール ビッグウェーブ ゴールデンエール 缶 355ml/ハインツ イエローマスタード/ハインツ トマトケチャップ 逆さボトル
普段にも使えるアウトドアグッズがダントツ人気
店内にはアウトドア関連のアイテムが揃っていますが、本格的なアウトドア用品というよりは日常的にも使えるアイテムが中心となっています。買い物目的で来店される方もいれば食事のついでに買い物をする方も多いことや、近隣の方や通りすがりの方が来られることも多いので、本格的なものよりも「これなら普段でも使えるかな」というアイテムが並んでいます。
[画像の商品]ワックスドキャンバス ローバーチェア タイプハイ(2色) /ダイニングテーブル テーブル 4人掛け
いま一番人気はクレエの「パラシュートナイロンショッピングクーラーバッグ」。保冷機能付きのバッグなのでアウトドアにはもちろんのこと普段のお買い物にも使えると女性客を中心に人気です。持つ人を選ばないアースカラーも人気のポイント!
ライト類もいくつか並んであり、そのなかで好評なのがTRYL (トライル)の「2WAYトーチ&ランタン MINIMALIGHT ミニマライト」です。こちらは懐中電灯とランタンが一体となったコンパクト LED ライトで、ストラップに着けたりカラビナにつけたりとお散歩にも使えるアイテムです。店内でも使用例のディスプレイがあり、接客をする中で興味を持って手にする方が多いのだとか。
[画像の商品]ハングランプ タイプツー 5色 POST GENERAL / ポストジェネラル/ハングランプ リチャージャブルユニット タイプワン POST GENERAL / ポストジェネラル
小物類ではDULTON (ダルトン) アルミニウム ブレッドトレイやDULTON (ダルトン) アルミニウム トリベット ホットダイニング 、DULTON (ダルトン) ティッシュ ディスペンサーなどダルトンの雑貨が充実しています。店内はガレージをイメージした内装にまとめているそうですが、こういったアイテムも雰囲気を出していますね。
今はネットでほとんどのものが買える時代ですが、そんな中でもお店で買い物をしてもらうにはお客様とのコミュニケーションが大事なのでは、と考える小林さん。商品の魅力などを伝えることもそうですが、会話を通じて楽しく過ごしてもらうことで「せっかく来たから何か買ってみようかな」という気持ちになってもらうことが、リアルな場での購入につながっているようです。
アウトドアグッズを扱う店舗もここ数年増えていますが、日常的にも使えるグッズやオシャレなアイテムはついで買いの要素も高く、アウトドア派ではない方にも提案しやすい商品ですね!
SICKLY Outdoor gears& Delicious burger cafe
住所:埼玉県川口市芝宮根町1-42
インスタグラム:https://www.instagram.com/sickly_outdoor/
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