成城石井は、高級住宅街である世田谷区成城で誕生した老舗のスーパーマーケットです。
品質や味にこだわった輸入食品や自社開発商品などの、厳選された数々の食品が人気です。
2,000点を超える取り扱い商品の中でも「成城石井のチルドシリーズ」は、レストランのような本格的な味を自宅で楽しむことができるアイテム。
本記事では、チーズや生ハム、オリジナル惣菜など、厳選した21品を紹介します。
(1)白カビを使用した本格チーズ5種類
(2)じっくり熟成した生ハム5種類
(3)シンプル素材でも濃厚な味わい!ブロックチーズ4種類
(4)味わい深いスナックサラミ2種類
(5)オリーブやオイル、クリームチーズを使用したお惣菜5種類
パッケージデザインや、実際に試食してみた味の感想をまとめました。
目次
- 1 白カビを使用した本格チーズ5種類
- 2 クリーミーな味わい!熟成ブリー【白カビ・フレッシュ】
- 3 振りかければ本格イタリアンに!パルミジャーノレジャーノ【ハードチーズ】
- 4 味わいやすい風味が魅力!カマンベール ロイヤルファルコン
- 5 白カビの本格的な香りのプチカマンベール
- 6 まろやかなウォッシュタイプチーズのルクロン
- 7 じっくり熟成された生ハム5種
- 8 スペイン産プロシュートクルードスライス18ヶ月熟成
- 9 ジャンボンドバイヨンヌ18ヶ月熟成スライス
- 10 ハモンセラーノと2種のサラミ
- 11 ハモンセラーノ14ヶ月熟成
- 12 ジャンボンセック9ヶ月熟成スライス
- 13 シンプル素材でも濃厚な味わい!ブロックチーズ4種類
- 14 チェダー特有の食感と酸味、ナッツの風味を味わえる!アイルランドチェダー【ハードチーズ】
- 15 独特の食感が食欲をかきたてる!レッドチェダー【ハードチーズ】
- 16 9か月間じっくり熟成させた濃厚な味わい!イギリス レッドチェダー 9ヵ月熟成【ハードチーズ】
- 17 マイルドな味わいを楽しみたいならこれ!ゴーダ【ハードチーズ】
- 18 味わい深いスナックサラミ2種類
- 19 ソシソン製法で作られた味わい深いが魅力!スナックサラミ プレーン
- 20 味わい深い豚肉に香辛料が際立つ!スナックサラミ チョリソ
- 21 オリーブやオイル、クリームチーズを使用した惣菜5種類
- 22 具材のバランスが抜群!2種ナチュラルチーズと鴨スモークのオイル漬け
- 23 ワインがグイグイ進む一品!2種ナチュラルチーズとハモンセラーノのオイル漬け
- 24 アレンジが楽しい!ラムレーズンがたっぷり入ったクリームチーズ 徳用
- 25 しょっぱさが癖になる!自家製ガーリックオリーブ(種抜き)
- 26 アレンジもおすすめ!グリーンオリーブ液漬け(種有り)
- 27 成城石井チルドシリーズは自宅で本格的な味わいを楽しめる
白カビを使用した本格チーズ5種類
成城石井チルドで取り扱う数々のチーズは、白カビの芳醇な香りを楽しめる本格的なチーズです。
国産チーズではなかなかお目にかかれないパッケージや、クリーミーな味わいを堪能できる以下の5種類を厳選しました。
それぞれの特徴や、試食した味の感想を紹介します。
クリーミーな味わい!熟成ブリー【白カビ・フレッシュ】
「熟成ブリー【白カビ・フレッシュ】」は、成城石井で人気ナンバーワンを誇るチーズです。
大きなチーズから三角に切り出された形が特徴的な「熟成ブリー【白カビ・フレッシュ】」。
透明フィルムに包まれているので、美味しそうなチーズが食欲をそそります!
商品情報:熟成ブリー【白カビ・フレッシュ】
乳脂肪分60%でクリーミーな味わいが特徴。
ふわっと広がるミルクと白カビの芳醇な風味を楽しめます。
熟成ブリー【白カビ・フレッシュ】を試食した感想
チーズ特有の臭みは少なく、初心者でも食べやすいチーズです。
中はトロっ、外側は弾力を感じられる、2つの食感を楽しめます。
鼻に抜けるチーズの芳醇な香りと、クリーミーでまろやかな味わいが癖になるチーズでした。
振りかければ本格イタリアンに!パルミジャーノレジャーノ【ハードチーズ】
パッケージがおしゃれな「パルミジャーノレジャーノ【ハードチーズ】」。 イタリアを感じるデザインに期待が高まります
商品情報:パルミジャーノレジャーノ【ハードチーズ】
ジャージー牛のミルクを25%使用しており、ミルクの濃厚な風味を感じることができる「パルミジャーノレジャーノ【ハードチーズ】」。
イタリアの市場などで実際に並んでいるチーズを日本にいながら味わうことができます。
草作りからレジャーノ生産まで一貫して行う希少なチーズです。
内容量:180g
パルミジャーノレジャーノ【ハードチーズ】を試食した感想
そのまま食べるとサクっとした食感で、ほろほろと口の中でほどけていきます。
少し酸味を感じる本格的な味わいです。
次は粉状に削ってパスタにかけて食べてみました!
本格的なチーズの風味が加わると、家庭のクリームパスタがたちまち本格イタリアンの味に!
そのままでも食べられるほどの固すぎないチーズなので、チーズクレーターで簡単に粉状にできました。
味わいやすい風味が魅力!カマンベール ロイヤルファルコン
フランスからやってきた「カマンベール ロイヤルファルコン」は、日本ではなかなかお目にかかれない本格的なケースに梱包されています。
どのようにして味わおうか、期待が高まるパッケージです。
商品情報:カマンベール ロイヤルファルコン
クセの強すぎない穏やかな風味のカマンベールチーズです。
中がとろっとしてきたら程よく熟成した合図。
開封すると丸くてずっしりとしたチーズがお目見え。
熟成すればするほどクリーミーで、濃厚な味わいを楽しめます。
内容量:250g
カマンベール ロイヤルファルコンを試食した感想
中はトロっとしたやわらかい食感で、ミルクとチーズの風味がしっかりと感じられました。
丸型のチーズから食べる分だけ切り分ける作業は新鮮で楽しい!
どちらかというと日本人がよく口にするチーズの味わいに近いので、熟成したチーズの臭みが苦手なかたにおすすめの種類です。
白カビの本格的な香りのプチカマンベール
プチカマンベールは、フランス国旗の色を使用したパッケージが魅力的なチーズです。
商品情報:プチカマンベール
厳選された農場でのみ集められた牛乳を使用して作られたプレミアムなチーズ。
やわらかくクリーミーでありながらも、白カビのしっかりとした旨味を感じるカマンベールチーズです。
内容量:150g
プチカマンベールを試食した感想
「カマンベール ロイヤルファルコン」に比べるとトロっとした食感は少ないですが、やわらかく食べやすいチーズです。
白カビの旨味をしっかりと感じられるので、フレッシュなフルーツとの相性が良さそう。
そのまま食べても美味しいですが、いろいろなアレンジレシピも楽しめるチーズです。
まろやかなウォッシュタイプチーズのルクロン
ルクロンはハートが描かれたかわいいパッケージのチーズ。
贈り物にもよろこばれそうな、色鮮やかでおしゃれなデザインです。
商品情報:ルクロン
フランス産でウォッシュタイプ(※)のチーズです。
ウォッシュしたあとに熟成させた珍しいチーズ で、まろやかな味わいが特徴です。
※外皮を塩水で洗いながら熟成させたチーズ。匂いが強いものから、マイルドなものまであります。
ウォッシュした黄色のチーズから熟成されている様子がわかります。
内容量:125g
ルクロンを試食した感想
ウォッシュタイプのチーズは匂いが強いものが多いですが「ルクロン」はマイルドな風味で比較的食べやすいと感じました。
チーズ特有の臭みは少ないので、フルーティーなワインやスパークリングワインなどさっぱりとしたアルコールといただきたいチーズです。
じっくり熟成された生ハム5種
成城石井チルドの生ハムは、スペイン産、フランス産など各国の伝統的な製法で作られた生ハムを味わえるのが特徴です。
熟成期間や製法によって食感や味わいはさまざま。
5種類それぞれの特徴や、試食した感想を紹介します。
スペイン産プロシュートクルードスライス18ヶ月熟成
ボリュームを感じる24cm×19cmの大きめのパッケージが印象的な「スペイン産プロシュートクルードスライス18ヶ月熟成」。
美味しそうなプロシュートクルードが見えるクリアなパッケージで、食欲をそそります。
商品情報:スペイン産プロシュートクルードスライス18ヶ月熟成
豚もも肉を皮付きのまま塩漬けにし、燻製を行わずに作られるのがプロシュートクルードの製法。
18ヶ月かけてじっくりと自然乾燥熟成し、豚肉の旨味と程よい塩気を感じられる一品です。
名称:非加熱食肉製品
原産国名:スペイン
内容量:180g
スペイン産プロシュートクルードスライス18ヶ月熟成を試食した感想
程よい塩加減でやみつきになる味わいの生ハムです。
食感は比較的やわらかく、噛めば旨味が口の中に広がります。
しょっぱすぎない生ハムなので、「ルクロン」の酸味がよく合いそう。
18ヶ月もの間熟成した味の深みは、おもわず頬がゆるむ美味しさです。
ジャンボンドバイヨンヌ18ヶ月熟成スライス
フランスの国旗カラーをイメージしたパッケージが目印の「ジャンボンドバイヨンヌ18ヶ月熟成スライス」です。
商品情報:ジャンボンドバイヨンヌ18ヶ月熟成スライス
18ヶ月間じっくりと熟成した「ジャンボンドバイヨンヌ18ヶ月熟成スライス」は、まろやかな塩気としっとりとした食感が特徴です。
名称:非加熱食肉製品
原産国名:フランス
内容量:100g
ジャンボンドバイヨンヌ18ヶ月熟成スライスを試食した感想
まろやかな塩気で何枚でも食べれてしまいそうな一品。
薄くスライスされた生ハムは食感がやわらかく、豚肉の凝縮された旨味を味わえます。
サラダに乗せたり、果物に合わせて食べたり、たくさんのアレンジが楽しめそうな生ハムです。
ハモンセラーノと2種のサラミ
「ハモンセラーノと2種のサラミ」は、3つに分かれたトレーにバラエティーに富んだ3種類が入ったアソートパック。
トレーのままテーブルに並べて、気軽に生ハムとサラミを堪能できる一品です。
商品情報:ハモンセラーノと2種のサラミ
スペイン産の生ハムのハモンセラーノと、サラミ2種(チョリソとサルシッチョン)がセットになっています。
ハモンセラーノは白豚の後ろ脚の皮を塩漬けした後、乾燥して熟成させるという方法で製造されています。
歯ごたえのある硬めの生ハムで、そのまま食べても旨味を味わえるしっかりとした塩味が特徴です。
サラミは、スパイスと細かく刻んだ豚肉を腸詰めにして乾燥熟成したチョリソと、粗挽きにしたイベリコと黒胡椒を腸詰めにしてじっくり乾燥熟成させたサルシッチョンの2種。
それぞれ違った味わいを1度に堪能できるアソートパックです。
名称:非加熱食肉製品
原産国名:スペイン
内容量:ハモンセラーノ70g、サルシッチョン・チョリソ各40g
ハモンセラーノと2種のサラミを試食した感想
ハモンセラーノは油の少ない後ろ脚の皮を使用しているので、少し硬めで歯ごたえのある食感。
やわらかいチーズと合わせて食べれば、食感の違いを楽しみながら味わえます。
噛めば噛むほど豚肉の旨味を堪能できる、贅沢な生ハムでした。
サラミ2種のうち白っぽいサルシッチョンは脂肪が多いぶん食感がやわらかく、香辛料が苦手なかたでも食べやすい味わい。
チョリソは香辛料の味わいが強く、お酒と一緒に楽しみたい一品です。
スパイスの効いたサラミは、クリーミーなチーズとの相性も◎。
バラエティー豊かな3つの味わいが凝縮された「ハモンセラーノと2種のサラミ」は、チーズやフルーツなどと楽しんでもよし、お酒のあてとして少しずつ噛みしめてもよし、それぞれの楽しみ方で是非ご賞味あれ。
ハモンセラーノ14ヶ月熟成
ハモンセラーノ14ヶ月熟成は、きれいに整列したボリュームのある生ハムがインパクト大!
脂身が少ない赤身の生ハムが食欲をそそります。
商品情報:ハモンセラーノ14ヶ月熟成
塩漬けにした白豚の肉を最低7ヶ月長期間、乾燥熟成させるのがハモンセラーノの製造方法です。
こちらの「ハモンセラーノ14ヶ月熟成」は、14ヶ月もの間乾燥熟成させることで塩分の浸透を抑えて赤身肉のコクを味わえるのが特徴。
霜降り部分の多いデュロック種を使用し、プレミアム感のある生ハムです。
名称:非加熱食肉製品
原産国名:スペイン
内容量:180g
ハモンセラーノ14ヶ月熟成を試食した感想
赤身肉の味わいが強く、後から程よい塩味が後を追います。
豚肉のコクが口の中から鼻に抜けていく香りの奥深さは、14ヶ月じっくり熟成する製法ならでは。
そのままでも食べやすい味わいですが、カマンベールチーズ、プチトマトと一緒にピンチョスにしていただきました。
フレッシュなプチトマト、クリーミーなカマンベールチーズと調和した味は、まさにやみつき!
ワインを片手に、贅沢な生ハムアレンジを楽しめました。
ジャンボンセック9ヶ月熟成スライス
重ねられた生ハムの美しさが印象的なパッケージ。
上部のフィルムはすべて剝がせるようになっているので、開封したらそのままテーブルに並べられる手軽さもうれしいポイントです。
商品情報:ジャンボンセック9ヶ月熟成スライス
9ヶ月間じっくりと熟成して凝縮した旨味を楽しめる「ジャンボンセック9ヶ月熟成スライス」。
フレッシュな味わいを生かして、フルーツに合わせて食べたり、サンドイッチに挟んだりして楽しめる生ハムです。
名称:非加熱食肉製品
原産国名:フランス
内容量:50g
ジャンボンセック9ヶ月熟成スライスを試食した感想
「ジャンボンセック9ヶ月熟成スライス」は、フランスパンでサンドイッチにしていただきました。
「ジャンボンセック9ヶ月熟成スライス」の塩味がちょうどよいスパイスになって、ワンランク上の贅沢なサンドイッチに早変わり!
生ハムの香りとフランスパンの香りをお互いに引き出しあう美味しさは、サンドイッチレシピのニューノーマルになりそう。
薄切りでやわらかい食感なので、さまざまなアレンジに活用しやすい生ハムです。
シンプル素材でも濃厚な味わい!ブロックチーズ4種類
成城石井のチーズは、さまざまな方法で楽しめる魅力的な商品。
食べたい分だけを切り分けられるため、開封しても賞味期限内であれば何度も楽しむことができるチーズです。
9か月熟成されたものや独特な風味があるものなど、個性はさまざま。
パンやハンバーグなどと一緒に食べる方法と切り分けておつまみとして食べる方法の2通りの方法で楽しめます。
それぞれの特徴や、試食した感想を紹介します。
チェダー特有の食感と酸味、ナッツの風味を味わえる!アイルランドチェダー【ハードチーズ】
分厚くカットされた「アイルランドチェダー【ハードチーズ】」。
手に持ってみると、ズシッと重みを感じます。
アイルランドチェダーの深い味わいとお酒との相性が良さそうな一品です!
商品情報:アイルランドチェダ【ハードチーズ】
「アイルランドチェダー【ハードチーズ】」は、チェダー独特のほろほろとした食感や酸味が特徴的なチーズです。
味わいはチーズでありながらも、ナッツのような風味があります。
原材料はシンプルに生乳と食塩のみで、自然な風味を充分に楽しめます。
内容量:200g
アイルランドチェダー【ハードチーズ】を試食した感想
「アイルランドチェダー【ハードチーズ】」は、チーズ独特のにおいがしないのでチーズのにおいが苦手な人におすすめです。
食べてみると、もったりとした濃厚な口当たりで、ビールとの相性も抜群!
ナッツの風味はそこまで強くないので、食べやすい味わいです。
手に持った感触はさらっとしていて、口に運びやすいチーズです。
独特の食感が食欲をかきたてる!レッドチェダー【ハードチーズ】
「レッドチェダー【ハードチーズ】」も、とても厚みのあるチーズです。
片手で持つと、手が疲れてくるほどの重みを感じます。
濃厚そうなチーズのレッドチェダーは、お酒との相性が抜群に良さそうです。
商品情報:レッドチェダー【ハードチーズ】
アイルランドチェダーと同じく、原材料は生乳と食塩のみ。
シンプルな食材なので、素材そのものの味を楽しめます。
ほろほろとした食感が特徴で、さわやかな酸味と木の実のような風味が口の中に広がります。
内容量:200g
レッドチェダー【ハードチーズ】を試食した感想
食べると口の中でチーズがほどけていきます。
チーズなのに、味わいがすっきりとしたライトな印象。
ほろほろとした食感で、かすかに感じる酸っぱさがクセになります!
9か月間じっくり熟成させた濃厚な味わい!イギリス レッドチェダー 9ヵ月熟成【ハードチーズ】
深みのある魅力的なオレンジ色の「イギリス レッドチェダー9ヵ月熟成【ハードチーズ】」。
これでもかというほど太くカットされている、なんとも贅沢なチーズです。
9か月間じっくりと熟成させた味わいがどんなものなのか期待でいっぱいです!
商品情報:イギリス レッドチェダー9ヵ月熟成【ハードチーズ】
木製のボックスで9か月もの間、しっかりと熟成されたイギリスレッドチェダー。
生乳と食塩で作られており、濃厚な味わいが魅力のチーズです。
内容量:150g
イギリス レッドチェダー9ヵ月熟成【ハードチーズ】を試食した感想
チーズの味がとても濃く、塩味も感じました。
濃厚な口あたりですが、ほろっとした食感!
パンに挟んでも、お酒のおつまみとしても最高でした!
マイルドな味わいを楽しみたいならこれ!ゴーダ【ハードチーズ】
透明なパッケージに、チーズの黄色、ブルーのパッケージがなんともかわいい商品です。
落ち着いた印象も感じられます。
お酒との相性も良さそうですが、パンに挟んでもおいしく食べられそう!
商品情報:ゴーダ【ハードチーズ】
ゴーダは生乳と食塩で作られています。
余計なものは入っていないため、素材の味を楽しむことができます。
また、しなやかな食感とマイルドでクセのないミルキーな味わいを楽しめる点が魅力的。
内容量:200g
ゴーダ【ハードチーズ】を試食した感想
食べるとまったりとした口あたりで、しっかりと塩味を感じます。
味わいがとてもマイルドで、個人的にはこちらのゴーダがとても好みでした!
オムレツに挟んで食べてもおいしそう!
味わい深いスナックサラミ2種類
スナックサラミは、皮ごと食べられるうえに手が汚れない点が魅力的です。
伝統的なソシソン製法で造られており、深い味わいを堪能することもできます。
今回、食べてみた商品は、以下のサラミです。
商品の特徴や、ひとつずつ食べた感想を紹介します。
ソシソン製法で作られた味わい深いが魅力!スナックサラミ プレーン
「スナックサラミ プレーン」は正方形のパックに、ゴロゴロした小粒のサラミがぎっしり詰まった商品です。
パッケージに記載された「皮ごと食べる」という文字をみると「早く食べて食感を確かめてみたい!」という気持ちがわいてきます。
商品情報:スナックサラミ プレーン
ひと粒サイズのサラミの中には、豚肉・食塩・香辛料・砂糖が入っています。
サラミの表面についているのは白カビで、サラミと一緒に味わえます。
こちらのサラミは、白カビの酵素で発酵させることで旨味が増すといった特徴があります。
内容量:80g
スナックサラミ プレーンを試食した感想
ちょっと固めのサラミを噛むと、塩味を感じます。
中は豚肉がぎっしり詰まっていて、粗挽き豚肉の食感を楽しめます。
濃すぎないけれど、しっかりとした味付け。
1つ食べると、すぐに次に手を出したくなる一品です!
味わい深い豚肉に香辛料が際立つ!スナックサラミ チョリソ
正方形のパッケージに、真っ赤なチョリソ味の小粒サラミがゴロゴロと入っています。
透明なパッケージなので、真っ赤な小粒サラミが際立っている商品です。
サラミの赤みが辛さをイメージさせます。
商品情報:スナックサラミ チョリソ
スナックサラミチョリソは、豚肉を細かく刻んだものに香辛料と塩を加えて作られています。
ピリッとした味付けになっています。
内容量:80g
スナックサラミ チョリソを試食した感想
固めのサラミを一口噛むと、しっかりした味付けの豚肉がぎっしり詰まっています。
味わっていくと、最後にほんのり辛味がきます。
1つ食べるとすぐにお酒を飲みたくなる、お酒にぴったりの商品!
おつまみとしてだけではなく、そのままでも充分おいしく味わえる一品です。
オリーブやオイル、クリームチーズを使用した惣菜5種類
「おうちでいつもより贅沢に呑みたい」
そんなときにおすすめなのが成城石井自家製のお惣菜です。
成城石井の惣菜は「プロの味を気軽に楽しめるものを」というコンセプトで作られています。
実際に成城石井のセントラルキッチンで作られる惣菜は、和食・洋食・中華・エスニックなどのプロの調理人が調理しているそう。
今回はワインと相性ぴったりの成城石井自家製商品を5種類紹介します。
それぞれの特徴や、試食した感想を紹介します。
具材のバランスが抜群!2種ナチュラルチーズと鴨スモークのオイル漬け
パッケージから覗く鴨スモークとゴロゴロチーズが食欲をそそります。
お皿にどどっと流し込む瞬間が楽しみです。
商品情報:2種ナチュラルチーズと鴨スモークのオイル漬け
モッツァレラ、レッドチェダーチーズの角切りと鴨スモーク、グリーンオリーブをバジル、ディル、黒胡椒を入れたオイルに漬け込んでいます。
内容量:170g(固形量130g)
2種ナチュラルチーズと鴨スモークのオイル漬けを試食した感想
味のバランスがよく計算された商品だと感じました。
2枚の鴨スモークを見たときは少し物足りない印象を受けたのですが、食べてみると鴨スモーク1枚でもかなり食べ応えがあり、その印象が逆転。
ほどよい塩気で、しっかりとしたお肉感を楽しめます。
グリーンオリーブにはガツンとしたしょっぱさがあり、チーズの塩気は控えめ。
バランスが取れた美味しさに感動しました。
ディルやバジルの香りが口に広がり、自宅にいながらすっかりバル気分。
普段より少し贅沢に呑みたいときに、おすすめの一品です。
ワインがグイグイ進む一品!2種ナチュラルチーズとハモンセラーノのオイル漬け
「2種ナチュラルチーズとハモンセラーノのオイル漬け」は、オイル漬けされた生ハムとたっぷり入ったゴロゴロチーズが、ぎゅうぎゅうに詰まっています。
商品情報:2種ナチュラルチーズとハモンセラーノのオイル漬け
「2種ナチュラルチーズとハモンセラーノのオイル漬け」には、モッツァレラとレッドチェダーチーズの角切りとハモンセラーノ、グリーンオリーブが入っています。
ハモンセラーノは日本でも人気のあるスペイン産の生ハムです。
しっかりとした塩味が特徴で、プロシュートなどと比べてやや硬い食感をしています。
バジル、ディル、ブラックペッパー、ガーリック入りのオイルに漬け込まれており、風味豊かな商品です。
内容量:170g(固形量130g)
2種ナチュラルチーズとハモンセラーノのオイル漬けを試食した感想
1cm大の角切りチーズがゴロゴロ入っていて、夫婦2人で摘んでも意外と食べ応えがある一品でした。
チーズを口に入れると、ディルやバジルの香りがふわっと鼻に抜けて贅沢な気分に。
生ハムはとろけるような食感で、肉の旨みがぎゅっと凝縮されている印象。
しっかりとした”お肉感”を楽しめます。
塩漬けされたオリーブや生ハムと合わせてもしょっぱすぎないようにチーズの塩気は控えめで、全体的に味のバランスが保たれている印象です。
ちびちびチーズを摘んではワインをクイッとひとくち。ワインが進んで止まらない一品です!
アレンジが楽しい!ラムレーズンがたっぷり入ったクリームチーズ 徳用
「ラムレーズンがたっぷり入ったクリームチーズ 徳用」は、ワインのアテにもおやつにもなりそうな商品です。
内側や表面にゴロゴロ顔を出すレーズンが食欲をそそります。
商品情報:ラムレーズンがたっぷり入ったクリームチーズ 徳用
原材料はクリームチーズと、ラム酒に漬け込んだカリフォルニア産のレーズン、蜂蜜のみ。
シンプルな原材料で仕上げられています。
ラムレーズンの配合比率はなんと40%以上と、ボリュームたっぷりです。
内容量:140g
参考:お酒にも合う◎贅沢なクリームチーズ|成城石井 TOP BUYER BLOG
ラムレーズンがたっぷり入ったクリームチーズ 徳用を試食した感想
商品名の通りラムレーズンたっぷり!
クリームチーズはミルキーでバターに似た味わいで、甘すぎず、ラムの香りが上品で贅沢な一品です。
1日目はクラッカーに塗って、おやつ代わりに。
2日目は全粒粉のトーストに塗っていただきました。トーストとの相性も抜群!
とはいえペーストが少々硬めなので、トーストには少し塗りづらいかもしれません。
贅沢な朝食に子ども達も喜んで食べていました。
しょっぱさが癖になる!自家製ガーリックオリーブ(種抜き)
「自家製ガーリックオリーブ(種抜き)」は、ブラウンのシールがどことなく高級感を漂わせる印象です。
商品情報:自家製ガーリックオリーブ(種抜き)
「自家製ガーリックオリーブ(種抜き)」に使用するのは、丁寧に手摘みした後12時間以内に加工した、ハルキディキ種のギリシャ産オリーブ。
こだわりのオリーブをガーリック風味に味付けした一品です。
種ぬきなので、パクっと手軽に摘めそうです。
内容量150g。
自家製ガーリックオリーブ(種抜き)を試食した感想
ガツンとした塩味とガーリックの風味で、かなりパンチのある一品でした。
1粒ちょこっとかじるだけで、ワインが進んで止まらない!
単体で食べるのも美味しいですが、料理のアクセントに加えるのもおすすめ。
刻んだオリーブをトーストに乗せて食べてみました。
オリーブと生ハムの塩気だけで味が成立!ケチャップやピザソースなど不要でした。
お洒落な朝食メニューに大満足です。
アレンジもおすすめ!グリーンオリーブ液漬け(種有り)
「グリーンオリーブ液漬け(種有り)」は、種ありタイプの塩漬けオリーブです。
種ぬきタイプと比べて、量が多いのが特徴。
商品情報:グリーンオリーブ液漬け(種有り)
丁寧に手摘みした後12時間以内に加工した、ギリシャ産ハルキディキ種のオリーブを原料に使用。
おつまみにぴったりな種有りタイプです。
内容量:230g
グリーンオリーブ液漬け(種有り)を試食した感想
自家製ガーリックオリーブに比べて、さっぱりとしていてピクルスに近い味わい。
オリーブの風味をダイレクトに感じられます。
シンプルな味付けなので、ポテトサラダに加えたり、パスタに加えても美味しそうです。
汎用性の高い商品だと感じます。
成城石井チルドシリーズは自宅で本格的な味わいを楽しめる
成城石井のチルドシリーズから厳選した全21種類を紹介しました。
お酒のおつまみや料理に最適なチーズや、調理せずそのまま摘まんで楽しめる惣菜など魅力的な商品が多数!
どの商品も味にこだわった高品質なものばかりで、自宅にいながら奥深い味わいを楽しむことができます。
自分へのご褒美として贅沢にいただいてもよし、ホームパーティーに華を添える一品として活用してもよし。
一度味わえば、成城石井のチルドシリーズの魅力にきっとハマるはずです!
今回ご紹介した「チルドシリーズ」の他にも、成城石井にはついついラインナップとして合わせて購入したくなる商品が充実しています。商品特性別にご案内ページがありますので、この機会にぜひチェックしてください。
本格的なプロの味わいを食卓に…。成城石井の冷凍食品(フローズン)はこちら
生ハムやチーズと一緒に楽しみたい。成城石井のワインをチェックする
(写真・文:memi・岩村杏奈・平野香帆)