世界中から厳選された「ほんもの」である。「ミトク」のオーガニックワイン赤白2種を飲み比べてみた

このオーガニックワインを輸入している「ミトク」は、1969年創業以来、伝統製法で製造された食品やオーガニック商品を取り扱う専門商社として、世界中から厳選された「ほんもの」を取り扱っています。

今回は「ミトク　ワイン」の中から、オーガニック赤ワイン、白ワインをご紹介していただきました。

今回のワインはスペイン　リオハ地方のワイナリー「モンテアクロ」で作られています。モンテアクロはスペイン　リオハ地方で代々大切に育ててきたぶどう畑と、醸造の経験をもとに、家族ぐるみで伝統的な高品質のワインを醸造しています。地中海近くの標高 600m程の温暖で降水量が少ない地区に、150haのぶどう栽培に適した石灰粘土質の自社畑を所有しており、ブドウの栽培から醸造、出荷までを一貫して自社でおこない、年間100万本以上のワインを生産しているワイナリーです。

ミトクの美味しいワインをチェックする

1 フレッシュでスッキリとした味わいの白ワイン「オーガニックワイン　ビウラ　750ml」
2 ミディアムボディのフレッシュな味わいの赤ワイン「オーガニックワイン　テンプラニーリョ　750ml」
3 いつものワインに仲間入りさせたくなる…。素材の良さが引き出されたワイン

フレッシュでスッキリとした味わいの白ワイン「オーガニックワイン　ビウラ　750ml」

オーガニックワイン　ビウラ　750mlをご紹介します。

ぶどうの葉をイメージしたラベルパッケージが土壌の良さを感じさせます。

■原材料：有機ぶどう■濃度：12.5％■保存方法：冷暗所■パッケージ：個別箱

ラベルには、BIO（ビオ）マークが表記されています。

産地等の情報は以下の通りです。

【モンテアクロについて】
スペインリオハ地方で代々大切に育ててきたぶどう畑と、醸造の経験をもとに、家族ぐるみで伝統的な高品質ワインを作っています。
地中海近くの標高 600m程の温暖で降水量が少ない地区に、150haのぶどう栽培に適した石灰粘土質の自社畑を所有しています。ブドウの栽培から出荷までを一貫して自社で行い、年間 100 万本強のワインを生産しています。
イギリスやドイツなどのヨーロッパ諸国をはじめ、世界各国に輸出しており、スペイン国内販売が 30%、海外向け輸出が 70% の割合となっています。

豊かな芳香をもつリオハ産のビウラ種のみを使用したフレッシュでフルーティーなオーガニックドリンク白ワインです｡フレッシュでスッキリとした味わいです。魚介類の料理や刺身･てんぷらなどの和食にも。

豊かな芳香をもつスペインリオハ産のビウラ種のみを使用したフレッシュでフルーティな白ワインです｡コルクを抜くと、フルーティな香りが立ち込め、口に含むと淡麗でスッキリとした味わいが特徴的でした。

これは水ですよ。口当たりも喉越しも良くてスイスイ飲めてしまいます（飲み過ぎ注意）。

料理はこってりとした肉類よりも、魚介類中心とした料理やサラダ類が適していると思います。寿司や刺身、てんぷらなどの和食にもマッチしそうな味わいです。

オーガニックワイン　ビウラ　750ml

ミディアムボディのフレッシュな味わいの赤ワイン「オーガニックワイン　テンプラニーリョ　750ml」

オーガニックワイン　テンプラニーリョ　750mlをご紹介します。

大地の恵みのような、砂利などが敷き詰められたミネラルな印象のパッケージデザイン。

■原材料：有機ぶどう■濃度：13％■保存方法：冷暗所■パッケージ：個別箱

こちらの商品もBIO（ビオ）マークの表記があります。

【モンテアクロについて】
スペインリオハ地方で代々大切に育ててきたぶどう畑と、醸造の経験をもとに、家族ぐるみで伝統的な高品質ワインを作っています。
地中海近くの標高 600m程の温暖で降水量が少ない地区に、150haのぶどう栽培に適した石灰粘土質の自社畑を所有しています。ブドウの栽培から出荷までを一貫して自社で行い、年間 100 万本強のワインを生産しています。
イギリスやドイツなどのヨーロッパ諸国をはじめ、世界各国に輸出しており、スペイン国内販売が 30%、海外向け輸出が 70% の割合となっています。

スペインのリオハ地方の自社畑で栽培された黒ぶどう　テンプラニーリョ種のみを使用して、アメリカンオーク樽で3か月熟成させたオーガニック赤ワインです。ベリーの果実味豊かなミディアムボディの赤ワイン｡フレッシュな軽い口当たりで、飲みやすい味わいです。どんな料理にもよく合う飲みやすい味です｡肉料理やサラダ、チーズなどあらゆる料理と一緒に。