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ギフトや自分へのご褒美に選びたい、特別感のあるチョコレート。
ショコラティエのこだわりが詰まった一品は、日常のひとときを少し贅沢な時間にしてくれます。
今回は「トレーダー愛」が展開するブランド「CHOCOLATIER DOLLIE（ショコラティエ ドリィ）」のチョコレートをご紹介します。
お試しさせていただいたのは、以下の3商品です。
目次
「CHOCOLATIER DOLLIE（ショコラティエ ドリィ）」について
「トレーダー愛」が展開する「CHOCOLATIER DOLLIE（ショコラティエ ドリィ）」は、専属ショコラティエが手作りで届けるチョコレートブランド。
まるでドールハウスのような小さく美しい作品をイメージし、一粒一粒丁寧に仕上げています。
「食べる度にとびきりの楽しみを届けたい」という想いのもと、どれから食べようかとワクワクする気持ちや、口に入れたときのほっとするひとときを大切にしたチョコレートを展開。
バレンタインや自分へのご褒美、ちょっとしたお礼、結婚式の引き出物など、特別なシーンに寄り添うスイーツとしておすすめです。
CHOCOLATIER DOLLIE（ショコラティエ ドリィ）をチェックする
ボンボンチョコレートアソート2種(10個入り)
[掲載商品] ボンボンチョコレートアソート2種(10個入り)
「ほうじ茶ミルク」と「天然バニラ&ミルクガナッシュ」2種類のボンボンショコラが5粒ずつ入ったアソートボックスです。
ベースとなるチョコレートは、環境や生産者に配慮したフランス・KAOKA社のオーガニックチョコレートを使用しています。ショコラ表面の美しい絵柄が印象的。
ブラウンとグリーンの2色が交互に並ぶ、高級感のある詰め合わせです。
上品なライトグリーンのボックスは、シーンや相手を選ばず贈りやすいデザインです。
商品情報
◾️商品名：チョコレート
◾️内容量：10個（120g）
◾️原材料名：チョコレート（原産国フランス）、生クリーム、バター、リキュール、ほうじ茶、転化糖、バニラビーンズ／ソルビトール・着色料（黄5・赤101）
食べてみた感想
ほうじ茶ミルク
外側は芳醇な香りのビターチョコレート。
口に入れると、ミルキーなほうじ茶ガナッシュがなめらかに広がり、香ばしい余韻が残ります。
和の風味が楽しめる上品な味わいです。
天然バニラ&ミルクガナッシュ
ビターチョコレートのほろ苦さと、ミルクガナッシュのやさしい甘さが良いバランス。
天然バニラの甘い香りが広がり、シンプルにチョコレートの美味しさを楽しめます。
ボンボンチョコレートアソート10種
[掲載商品] ボンボンチョコレートアソート10種
芳醇なカカオが香る10種類のガナッシュを使った、すべて異なる味わいのボンボンショコラが詰まったアソートボックスです。
ジャパン・フード・セレクション金賞受賞。
先に紹介した「ほうじ茶ミルク」「天然バニラ&ミルクガナッシュ」のほか、「ヘーゼルナッツ&コーヒー」「ゲランド塩キャラメル」「沖縄黒糖&ラム」「オレンジピール&パッションガナッシュ」など、バラエティ豊かな味わいが楽しめます。
商品情報
◾️商品名：チョコレート（アソート）
◾️内容量：10種各1個
◾️原材料名：チョコレート（原産国フランス）、生クリーム、リキュール、ヘーゼルナッツペースト、ピュレ（マンゴー・イチゴ・ライム・パッション）、転化糖、バター、ラム酒、キルシュ、ほうじ茶、黒糖、乾燥フランボワーズ、カカオバター、食塩、コーヒー／ソルビトール・香料（乳成分を含む）、着色料（黄5・赤102）
食べてみた感想
それぞれ表情の異なる、カラフルなボンボンショコラ。
どれからいただこうか、選ぶ時間も楽しいです。
オレンジピール＆パッション
オレンジピールのほろ苦さと甘さに、パッションフルーツの爽やかな酸味が加わったメリハリのある味わい。
オレンジの爽やかな香りも広がる、大人っぽい一粒です。
苺ミルク
まろやかなミルクガナッシュに、甘酸っぱい苺の風味。
どこか懐かしい甘さに、フランボワーズの酸味がアクセントになっています。
マンゴー＆ライム
外側はミルクチョコレート。
中はマンゴーとライムのガナッシュが2層になっており、マンゴーの濃厚な甘みとライムの爽やかさが広がるトロピカルなフレーバーです。
沖縄黒糖＆ラム
ラムの香りがしっかりと効いた大人の味わい。
沖縄黒糖のコクとビターチョコレートがよく合い、お酒と一緒に楽しみたくなります。
ローストピスタチオ
ピスタチオのナッティな風味に、ダークチョコレートのほろ苦さ。
ゲランド塩がいいアクセントになり、甘さを引き締めています。
産地限定シングルビーンズ
ドミニカ産カカオの力強い風味が印象的。
香りも豊かで、ほのかにフルーティーな酸味が感じられる奥行きのある味わいです。
ヘーゼルナッツ＆コーヒー
ヘーゼルナッツのコクと香ばしさに、深みのあるコーヒーの風味。
ありそうでなかった組み合わせが、まろやかで落ち着いた印象を生み出しています。
ゲランド塩キャラメル
とろけるようにミルキーなキャラメルガナッシュに、ゲランド塩がアクセント。
塩味が甘さを引き締め、コクのある仕上がりです。
テリーヌショコラ
[掲載商品] テリーヌショコラ
ショコラティエが心を込めて焼き上げた、濃厚なテリーヌショコラ。
一本まるごと包装されているため、手に取るとずっしりとした重みがあり、ご褒美感があります。
箱を開けた瞬間に広がる甘い香りも印象的。
カットして少しずつ味わったり、誰かとシェアしたりと、さまざまなシーンで楽しめそうです。
商品情報
◾️名称：洋生菓子
◾️内容量：1個
◾️原材料名：チョコレート（国内製造）、カカオマス、砂糖、ココアパウダー、卵、バター、粉糖、ラム酒、小麦粉／レシチン、香料、（一部に乳成分・大豆を含む）
食べてみた感想
こちらは冷凍で届くので、冷蔵庫で解凍後にカットしていただきます。
なめらかでしっとり、口の中でとろける食感。
甘さはやや控えめで、カカオの芳醇な香りが広がるリッチな味わいです。
ほんのりとラム酒も香り、コーヒーや紅茶はもちろん、ウイスキーやブランデーと合わせて大人の時間を楽しむのもおすすめです。
特別なひとときを彩る「CHOCOLATIER DOLLIE」のチョコレート
「トレーダー愛」が展開するブランド「CHOCOLATIER DOLLIE（ショコラティエ ドリィ）」のチョコレートを3点ご紹介しました。
さまざまなフレーバーが楽しめるボンボンショコラは、ショコラティエの手仕事が光る贅沢な仕上がり。
テリーヌショコラは口どけが良く濃厚な味わいで、ゆったり過ごす大人のカフェタイムにぴったりです。
どちらもカカオの芳醇な風味を感じられ、上質なチョコレートならではの満足感がありました。
ギフトはもちろん、自分へのご褒美にも。
チョコレートがくれる特別なひとときを味わってみてください。
（文・写真：さくら）
