今回は、しまんと百笑かんぱにの15商品を楽しむ機会をいただきました。

ドリップして飲むお出汁、つぎ足して使うお醤油やお酢、自分で作るお醤油、パウダードレッシングなど、ユニークな商品に興味津々です。

ドリップして飲むお出汁シリーズ

コーヒーみたいにドリップして飲むお出汁です。自然本来の素材を活かした豊かな旨味が口一杯に広がります。

一日頑張った心身をオフにするのにピッタリ。体にほっと染み渡り、日々の疲れをそっと癒してくれます。

化学調味料・食品添加物は不使用です。カフェインが無いので、夜や妊娠中の方でもOK。

フレーバーも豊富なので、毎日楽しめますよ！

パッケージの中には、折りたたまれたドリップが入っています。

ドリップの上部は切り取り線があり、手で切り離すことができます。

海苔フレーバーをドリップしている途中の画像です。

今回は全てのフレーバーを約200mlのお湯でドリップしています。

普段、ドリップすることがないので、待っている時間も楽しく感じられました。

つぎ足すシリーズ

お醤油とお酢の2種類があります。

半分くらいに減ったところでお醤油やお酢を継ぎ足しながら10回ほど使える、ユニークな商品です。

自分でつくるだし醤油

少し贅沢な気分にしてくれる、出汁の旨みを凝縮した出汁醤油の素です。

半分くらいに減ったところで継ぎ足しながら10回ほど使えます。

お料理の幅も広がりそうです。ギフトにもおすすめですよ！

しまんとフルフルドレッシング

鰹節と宗田鰹節の粉を使用した、イタリアンフレーバーのパウダードレッシングです。

サラダのドレッシングだけでなく、ピザやバゲットと一緒にどうぞ。

それでは、しまんと百笑かんぱにの飲むお出汁やお醤油、お酢、ドレッシングをいただいた感想をお伝えします。

しまんと百笑かんぱにの美味しい食品をチェックしよう

●ドリップして飲むお出汁。ORIGINAL BLEND DASHI DRIP（野菜）

●ドリップして飲むお出汁。ORIGINAL BLEND DASHI DRIP（海苔）

●ドリップして飲むお出汁。ORIGINAL BLEND DASHI DRIP（梅）

●ドリップして飲むお出汁。ORIGINAL BLEND DASHI DRIP（塩）

●ドリップして飲むお出汁。ORIGINAL BLEND DASHI DRIP（醤油）

●ドリップして飲むお出汁。ORIGINAL BLEND DASHI DRIP（味噌）

●ドリップして飲むお出汁。ORIGINAL BLEND DASHI DRIP（紫蘇）

●ドリップして飲むお出汁。ORIGINAL BLEND DASHI DRIP（生姜）

●ドリップして飲むお出汁。ORIGINAL BLEND DASHI DRIP（山椒）

●ドリップして飲むお出汁。ORIGINAL BLEND DASHI DRIP（プレーン）

●つぎ足す鰹だし醤油（淡口）

●つぎ足す鰹だし酢

●自分でつくるだし醤油（焼き鮎）

●自分でつくるだし醤油（宗田鰹厚削り）

●しまんとフルフルドレッシング（イタリアン）

ドリップして飲むお出汁。ORIGINAL BLEND DASHI DRIP（野菜）｜やさしい野菜の味でホッ！

乾燥したエノキや玉ねぎ、生姜の入った飲むお出汁です。

ORIGINAL BLEND DASHI DRIP（野菜）の商品情報

■名称：野菜だしドリップパック

■原材料名：乾燥エノキ（国内製造）、玉ねぎ、生姜

■内容量：4.3g×1

■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。

■栄養成分表示 100g当り

熱量：297.14kcal、たんぱく質：15.8g、脂質：1.65g、炭水化物：67.81g、食塩相当量：0.65g

ORIGINAL BLEND DASHI DRIP（野菜）を飲んだ感想

生姜が強めなサッパリした香りです。

エノキの旨味と玉ねぎを感じます。生姜のピリッとした感じが舌に少しだけ残りました。

やさしい味の飲むお出汁です。

ホッと安らげます。

ドリップして飲むお出汁。ORIGINAL BLEND DASHI DRIP（海苔）｜最後に残る海苔の風味が印象的！

イワシやサバ、カツオ、昆布、シイタケ等をベースに海苔を加えた飲むお出汁です。

ORIGINAL BLEND DASHI DRIP（海苔）の商品情報

■名称：だしドリップパック

■原材料名：うるめいわしのふし（国内製造）、さばのふし、いわしの煮干し、そうだかつおのふし、こんぶ、かつおのふし、乾しいたけ、乾のり

■内容量：5g×1

■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。

■栄養成分表示 100g当り

熱量：300.8kcal、たんぱく質：56.38g、脂質：7.22g、炭水化物：15.42g、食塩相当量：2.02g

※本商品に含まれるアレルギー物質（28品目中）さば

ORIGINAL BLEND DASHI DRIP（海苔）を飲んだ感想

ドリップ中に、海苔の香りがふわっと立ち上りました。

口当たりがとってもマイルド。海の幸をベースにしたお出汁のあとに残る海苔の風味が印象的です。

出汁茶漬けにしてもいいくらい、美味しいお出汁です。

ドリップして飲むお出汁。ORIGINAL BLEND DASHI DRIP（梅）｜お腹が落ち着く感じがたまりません！

イワシやサバ、カツオ、昆布、シイタケ等をベースに梅干しを加えた飲むお出汁です。

ORIGINAL BLEND DASHI DRIP（梅）の商品情報

■名称：だしドリップパック

■原材料名：うるめいわしのふし（国内製造）、さばのふし、いわしの煮干し、そうだかつおのふし、こんぶ、かつおのふし、乾しいたけ、梅干し

■内容量：5g×1

■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。

■栄養成分表示 100g当り

熱量：286.2kcal、たんぱく質：48.44g、脂質：6.52g、炭水化物：11.86g、食塩相当量：14.92g

ORIGINAL BLEND DASHI DRIP（梅）を飲んだ感想

梅の香りはそれほど強くありませんが、飲むと梅干しの旨味を感じました。

梅干しの酸味はほとんど無く、最後に風味が残ります。

美味しくて、お腹が落ち着く感じの飲むお出汁です。

ドリップして飲むお出汁。ORIGINAL BLEND DASHI DRIP（塩）｜お休み前のリラックスにおすすめ！

イワシやサバ、カツオ、昆布、シイタケ等をベースに、海水とカジメ（海草）を加えた飲むお出汁です。

ORIGINAL BLEND DASHI DRIP（塩）の商品情報

■名称：だしドリップパック

■原材料名：うるめいわしのふし（国内製造）、さばのふし、いわしの煮干し、そうだかつおのふし、こんぶ、かつおのふし、乾しいたけ、海水、カジメ（海草）

■内容量：5g×1

■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。

■栄養成分表示 100g当り

熱量：246.2kcal、たんぱく質：44.5g、脂質：6.04g、炭水化物：6.67g、食塩相当量：24.4g

ORIGINAL BLEND DASHI DRIP（塩）を飲んだ感想

ほんのりと磯の香りが感じられます。

塩気が強すぎず、まろやかな味です。薄味であっさり飲むことができます。

入眠前にリラックスできそうです。

ドリップして飲むお出汁。ORIGINAL BLEND DASHI DRIP（醤油）｜スーッと飲めて、安らぎました！

イワシやサバ、カツオ、昆布、シイタケ等をベースにお醤油を加えた飲むお出汁です。

ORIGINAL BLEND DASHI DRIP（醤油）の商品情報

■名称：だしドリップパック

■原材料名：うるめいわしのふし（国内製造）、さばのふし、いわしの煮干し、そうだかつおのふし、こんぶ、かつおのふし、乾しいたけ、醤油、（一部に大豆・小麦を含む）

■内容量：5g×1

■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。

■栄養成分表示 100g当り

熱量：318kcal、たんぱく質：51.46g、脂質：6.56g、炭水化物：16.84g、食塩相当量：6.84g

※本商品に含まれるアレルギー物質（28品目中）大豆・小麦・さば

ORIGINAL BLEND DASHI DRIP（醤油）を飲んだ感想

お醤油というよりは、魚の出汁の香りがします。

口に含むとお醤油の旨味を認識。まろやかな味です。

スーッと飲めて、気持ちが安らぎました。

日本人の口によく合う飲むお出汁です。

ドリップして飲むお出汁。ORIGINAL BLEND DASHI DRIP（味噌）｜お味噌と他の素材の調和が心に残る！

イワシやサバ、カツオ、昆布、シイタケ等をベースにお味噌を加えた飲むお出汁です。

ORIGINAL BLEND DASHI DRIP（味噌）の商品情報

■名称：だしドリップパック

■原材料名：うるめいわしのふし（国内製造）、さばのふし、いわしの煮干し、そうだかつおのふし、こんぶ、かつおのふし、乾しいたけ、味噌

■内容量：5g×1

■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。

■栄養成分表示 100g当り

熱量：327kcal、たんぱく質：52.3g、脂質：8.32g、炭水化物：14.24g、食塩相当量：5.32g

※本商品に含まれるアレルギー物質（27品目中）さば

ORIGINAL BLEND DASHI DRIP（味噌）を飲んだ感想

香りだけではお味噌が入っているとはわかりませんでした。

味の方もそれほどお味噌の感じは強くないです。その分、他の素材との調和がとれています。

お醤油フレーバーよりもさらにやさしい感じです。

落ち着いた気分になれたのも、お味噌のチカラかもしれません。

ドリップして飲むお出汁。ORIGINAL BLEND DASHI DRIP（紫蘇）｜やんわりとシソを感じられます！

イワシやサバ、カツオ、昆布、シイタケ等をベースにシソを加えた飲むお出汁です。

ORIGINAL BLEND DASHI DRIP（紫蘇）の商品情報

■名称：だしドリップパック

■原材料名：うるめいわしのふし（国内製造）、さばのふし、いわしの煮干し、そうだかつおのふし、こんぶ、かつおのふし、乾しいたけ、紫蘇

■内容量：5g×1

■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。

■栄養成分表示 100g当り

熱量：300kcal、たんぱく質：56.8g、脂質：7.36g、炭水化物：12.56g、食塩相当量：1.98g

※本商品に含まれるアレルギー物質（27品目中）さば

ORIGINAL BLEND DASHI DRIP（紫蘇）を飲んだ感想

シソの香りが鼻を抜けていきます。

味は「シソのインパクトが強めなのだろう」と予想していましたが、やんわりとシソが主張しているくらいです。いい意味で期待を裏切られました。

こちらも他の素材との調和が抜群です。

サッパリして、飲みやすいお出汁です。

ドリップして飲むお出汁。ORIGINAL BLEND DASHI DRIP（生姜）｜やさしい生姜の風味を楽しめます！

イワシやサバ、カツオ、昆布、シイタケ等をベースに生姜を加えた飲むお出汁です。

ORIGINAL BLEND DASHI DRIP（生姜）の商品情報

■名称：だしドリップパック

■原材料名：うるめいわしのふし（国内製造）、さばのふし、いわしの煮干し、そうだかつおのふし、こんぶ、かつおのふし、乾しいたけ、生姜

■内容量：5g×1

■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。

■栄養成分表示 100g当り

熱量：331kcal、たんぱく質：57g、脂質：7.9g、炭水化物：12g、食塩相当量：2g

ORIGINAL BLEND DASHI DRIP（生姜）を飲んだ感想

生姜の香りが漂います。

生姜の刺激はほとんど感じられません。喉を通るころに生姜の風味を感じます。

少しだけ鼻に抜けていく感じが個人的には好きです。

とっても飲みやすいお出汁だと思います。

ドリップして飲むお出汁。ORIGINAL BLEND DASHI DRIP（山椒）｜山椒をやさしく楽しみながらくつろげます！

イワシやサバ、カツオ、昆布、シイタケ等をベースに山椒を加えた飲むお出汁です。

ORIGINAL BLEND DASHI DRIP（山椒）の商品情報

■名称：だしドリップパック

■原材料名：うるめいわしのふし（国内製造）、さばのふし、いわしの煮干し、そうだかつおのふし、こんぶ、かつおのふし、乾しいたけ、山椒

■内容量：5g×1

■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。

■栄養成分表示 100g当り

熱量：330kcal、たんぱく質：59.1g、脂質：8.06g、炭水化物：9.43g、食塩相当量：2.16g

ORIGINAL BLEND DASHI DRIP（山椒）を飲んだ感想

香りはしっかり山椒です。

飲み込み際に山椒の風味をほのかに舌で感じつつ、香りが鼻に抜けていきます。刺激はほとんどありません。

くつろぎたいときにピッタリな、山椒をやさしく楽しめる飲むお出汁です。

ドリップして飲むお出汁。ORIGINAL BLEND DASHI DRIP（プレーン）｜心も身体も落ち着きます！

イワシやサバ、カツオ、昆布、シイタケ等がブレンドされた飲むお出汁です。

ORIGINAL BLEND DASHI DRIP（プレーン）の商品情報

■名称：だしドリップパック

■原材料名：うるめいわしのふし（国内製造）、さばのふし、いわしの煮干し、そうだかつおのふし、こんぶ、かつおのふし、乾しいたけ

■内容量：5g×1

■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

■栄養成分表示 100g当り

熱量：329kcal、たんぱく質：60.1g、脂質：8.1g、炭水化物：8.2g、食塩相当量：2.2g

※本商品に含まれるアレルギー物質（27品目中）さば

ORIGINAL BLEND DASHI DRIP（プレーン）を飲んだ感想

これまでにお伝えした「ドリップして飲むお出汁」シリーズで、一番やさしい味です。

魚系の香りが薄っすらと感じられます。

香りと味の主張は少なめですが、文句なしの美味しさです。このシリーズのほとんどで、ベースになっているブレンドだと思います。

心も身体も落ち着くのでおすすめです。

つぎ足す鰹だし醤油（淡口）｜素材を引き立てる、カツオ風味の出汁醤油！

高知県産そうだかつお節と国産かつお節を絶妙な割合でブレンドし、高知県四万十産の特別なお醤油を加えた商品です。

半分くらいに減ったところで継ぎ足しながら10回ほど使えます。

お豆腐やおひたしにピッタリ。うどんやそばのつゆにも使えます。

つぎ足す鰹だし醤油（淡口）の商品情報

■名称：だし醤油（淡口）

■原材料名：醤油（国内製造）、かつお削りぶし、そうだかつお削りぶし / アルコール、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、甘草）、ビタミンB1、（一部に大豆・小麦を含む）

■内容量：100ml

■保存方法：直射日光を避け常温で保存

■栄養成分表示 100g当り （推定値）

熱量：68kcal、たんぱく質：10.9g、脂質：0.9g、炭水化物：4.1g、食塩相当量：15g

つぎ足す鰹だし醤油（淡口）を食べた感想

■お豆腐と一緒にいただきました。

カツオの出汁が効いているお醤油です。容器内のかつおの削り節が見えて、特別感があります。

煮干しに似た香りを感じました。

塩気が強めなため、少量でも味が決まります。全体的な印象としては、スッキリした味の出汁醤油です。

お刺身などのシンプルな料理に使うと、素材の味が引き立ちます。脂ののった魚もサッパリと食べられそうです。

つぎ足す鰹だし酢｜刺激少なめな、サッパリしたフレンチドレッシングみたい！

高知県産そうだかつお節と国産かつお節を絶妙な割合でブレンドし、無添加の米酢をそそいだ商品です。

半分くらいに減ったところで継ぎ足しながら10回ほど使えます。

サラダや寿司酢、酢豚、南蛮漬け等、幅広いお料理に！ 炊きたてのご飯にかけても美味しいようです。

つぎ足す鰹だし酢の商品情報

■名称：だし酢

■原材料名：米酢（国内製造）、かつお削りぶし、そうだかつお削りぶし

■内容量：100ml

■保存方法：直射日光を避け常温で保存

■栄養成分表示 100g当り （推定値）

熱量：50kcal、たんぱく質：6.9g、脂質：0.5g、炭水化物：4.5g、食塩相当量：0.75g

つぎ足す鰹だし酢を食べた感想

■サラダにかけていただきました。（リーフレタス・ミニトマト・カニカマ）

酸味が強すぎないフレンチドレッシングのようです。あと味にカツオの風味をほのかに感じます。オイルが含まれていない分、サッパリした印象です。

刺激が少ないので、幅広い年齢の方に喜んでもらえると思います。

餃子を食べる際にお酢を使われる方にもおすすめです。

自分でつくるだし醤油（焼き鮎）｜焼き鮎の欠片までもが美味しい！

出汁の旨みを凝縮した出汁醤油の素です。

ビンの中の焼き鮎の旨味で、お醤油がまろやかな出汁醤油に。

半分くらいに減ったところで継ぎ足しながら10回ほど使えます。

自分でつくるだし醤油（焼き鮎）の商品情報

■名称：焼鮎

■原材料名：焼鮎（高知県製造）

■内容量：1尾

■保存方法：直射日光、高温、多湿を避け保存

■栄養成分表示 100g当り （推定値）

熱量：533kcal、たんぱく質：15.2g、脂質：52.3g、炭水化物：0.4g、食塩相当量：0.25g

ビンの中身です。

濃い口醤油を140mlほど加えました。

5～6日程で出汁が出ます。

自分でつくるだし醤油（焼き鮎）を食べた感想

■素麺の麺つゆとしていただきました。（お醤油を加えてから7日目です。3倍に薄めて使用しました。）

味は濃いめで、鮎の風味を舌で感じられる出汁醤油です。味の濃さは、もとのお醤油の影響だと思います。

サッパリした感じの麺つゆとして味わいました。一般的な麺つゆと違うのは、甘みが少ないことでしょう。つゆに混じった焼き鮎の欠片も美味しかったです。

私自身、もう少し使い方に慣れる必要があると実感しました。

自分でつくるだし醤油（宗田鰹厚削り）｜カツオの旨味が凝縮されたお醤油を楽しめます！

出汁の旨みを凝縮した出汁醤油の素です。

宗田鰹の削りぶしと混ざることで、お醤油がまろやかな出汁醤油に生まれ変わります。

半分くらいに減ったところで継ぎ足しながら10回ほど使えます。

自分でつくるだし醤油（宗田鰹厚削り）の商品情報

■名称：そうだかつお削りぶし（厚削り）

■原材料名：そうだかつおのふし（国内製造）

■内容量：25g

■保存方法：直射日光、高温、多湿を避け保存

■栄養成分表示 100g当り （推定値）

熱量：389kcal、たんぱく質：76.4g、脂質：9.3g、炭水化物：0g、食塩相当量：0.3g

ビンの中身です。

濃い口醤油を140mlほど加えました。

1～2日程で出汁が出ます。

自分でつくるだし醤油（宗田鰹厚削り）を食べた感想

■ほうれん草のおひたしとしていただきました。（お醤油を加えてから7日目です。薄めず、そのまま使用しています。）

香りは濃厚なお醤油そのものです。

もとのお醤油の影響もありますが、味が濃く、少し辛めに感じました。

少量でも味わい深く、カツオの旨味が凝縮されている感じがたまりません。

卵かけご飯やお醤油ベースの和風チャーハンに使っても美味しいと思います。

しまんとフルフルドレッシング（イタリアン）｜サラダが水っぽくならず、味も最高！

見た目も、味も新しい、イタリアンフレーバーのパウダードレッシングです。

その中身は、鰹節と宗田鰹節の粉、チリペッパー、バジル、ブラックペッパー、パプリカ、クミン等。

この1本で特別な一皿が完成します。

他には真似できない商品です。

しまんとフルフルドレッシング（イタリアン）の商品情報

■名称：サラダ用粉末調味料（イタリアン味）

■原材料名：にんにく（台湾産）、乾燥玉ねぎ、チリペッパー、バジル、ブラックペッパー、かつお削りぶし、そうだかつお削りぶし、パプリカ、クミン、オレガノ、食塩、植物油脂

■内容量：18g

■保存方法：直射日光を避け常温で保存

■栄養成分表示 100g当り （推定値）

熱量：400kcal、たんぱく質：25.9g、脂質：10.3g、炭水化物：50.9g、食塩相当量：3.0g

しまんとフルフルドレッシング（イタリアン）を食べた感想

■サラダに振りかけていただきました。（リーフレタス・ミニトマト・ハム）

ビンを開封すると想像以上に香辛料の香りを感じましたが、口に入ると気になりません。

香辛料のピリッとした辛さやオレンジ色をしたフレークのサクサク食感がアクセントになって、とっても美味しいです。

パウダードレッシングなので、野菜が水っぽくなりません。ギトつく心配もナシ。

気軽に振りかけて食べられる、美味しいドレッシングです。

「しまんと百笑かんぱに」の15商品を満喫した感想！

しまんと百笑かんぱにの商品（15種類）は、嬉しい驚きでいっぱいでした。

ドリップして飲むお出汁シリーズはどれも味の調和がとれていて、フレーバーの主張が少なめだったので、美味しくて飲みやすかったです。

つぎ足すシリーズはその商品名通り、継ぎ足しながら使えるのが魅力的。

自分でつくるだし醤油は、なんと言っても「自分で作る」という体験に特別感があります。

しまんとフルフルドレッシングは、個人的にクセになる美味しさでした。

どの商品も満足度が高く、贈り物としても喜ばれそうです。

あなたも、ぜひ、しまんと百笑かんぱにの美味しくて個性的な商品をお試しください！

しまんと百笑かんぱにの美味しい食品をチェックしよう

（文・写真：渡辺一）