「これは本格的な美味しさ！」レトルトの黒麻婆豆腐・赤麻婆豆腐・ジョナサンのチキンバターカレーを食べてみました

「UNITED FOODS INTERNATIONAL」が取り扱う、レトルトの麻婆豆腐とカレーをご紹介します。

「UNITED FOODS INTERNATIONAL」の作るレトルトシリーズはどれも再限度が高い本格的なものが多いので、今回も楽しみです。

UNITED FOODS INTERNATIONALの食品をチェックしよう

1 赤麻婆豆腐
- 1.1 「赤麻婆豆腐」商品情報
- 1.2 「赤麻婆豆腐」を食べてみた感想
2 黒麻婆豆腐
- 2.1 「黒麻婆豆腐」商品情報
- 2.2 「黒麻婆豆腐」を食べてみた感想
3 ジョナサンバターチキンカレー
- 3.1 「ジョナサンバターチキンカレー」商品情報
- 3.2 「ジョナサンバターチキンカレー」を食べてみた感想
4 パンチのある味わいまで表現されたレトルト食品

赤麻婆豆腐

[掲載商品] 赤麻婆豆腐

豆板醤・豆鼓醤・甜麺醤・麻辣醤を使用した、唐辛子の辛さが際立つ赤い麻婆豆腐です。

電子レンジまたは湯煎調理で、すぐ食べられるのが魅力。
食事の一品として、また、ちょっと小腹がすいた時や非常食としてもおすすめです。

「赤麻婆豆腐」商品情報

■名称：麻婆豆腐
■原材料名：豆腐（国内製造）、牛肉、たまねぎ、豆板醤、豆鼓醤、甜麺醤、香辛料、みそ、麻辣醤、砂糖、しょうがペースト、ポークエキス、しょうゆ、ラー油、にんにくペースト、醸造酢、なたね油、食塩、酵母エキスパウダー／増粘剤（加工でん粉、キサンタン）、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル、カロチノイド）、豆腐用凝固剤、酸味料、香辛料抽出物、（一部に小麦・牛肉・ごま・大豆・豚肉を含む）
■内容量：207g
■保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください

温め方は以下の通りです。電子レンジ加熱OKのレトルトは便利ですね。

[お湯で温める場合]
沸騰したお湯で4〜5分
袋の封を切らずに、沸騰したお湯の中に入れ4〜5分温め、器に移してお召し上がりください。

[電子レンジで温める場合]
500W：1分50秒
600W：1分20秒
袋の封を切らずに底を十分に広げ、必ず立てて電子レンジの中央に置き、加熱してください。加熱後、蒸気が出ていないことを確認してから取り出し、器に移してお召し上がりください。

「赤麻婆豆腐」を食べてみた感想

今回は湯煎で温めました。

唐辛子の色が鮮やかな、赤い麻婆豆腐です。
ゴロッと大きな角切りの豆腐、餡の中には牛挽き肉も入っています。

一口目は馴染みのある甘辛い麻婆豆腐の味なのですが、後からじんわりと、口の中に辛さが広がっていきます。

これは辛さレベルが相当高い！
目の覚めるような刺激的な旨辛味で、身体が熱くなります。

濃いめの味付けでご飯が進むので、白いご飯をたっぷり用意しておくと良いですよ。

黒麻婆豆腐

[掲載商品] 黒麻婆豆腐

花椒（フォアジャオ）のしびれる辛さがクセになる、黒い麻婆豆腐です。
豆鼓醤・豆板醤・甜麺醤・麻辣醤を使用しています。

「黒麻婆豆腐」商品情報

温め方は「赤麻婆豆腐」と同様。
パックごと、電子レンジまたは湯煎で温めます。

「黒麻婆豆腐」を食べてみた感想

「赤麻婆豆腐」とは対照的な、黒っぽい見た目をしています。

豆鼓醤と甜麺醤の風味が強く、コク深い味わい。
花椒の爽快な香りとしびれも特徴的です。

花椒のしびれる辛さはありますが、唐辛子の辛味は思ったより控えめでした。
そしてこちらも、白いご飯とよく合います。

激辛が好きな方は「赤」、唐辛子の辛味がそこまで得意でない方や、花椒の風味が好きな方は「黒」を選ぶのがおすすめです。

ジョナサンバターチキンカレー

[掲載商品] ジョナサンバターチキンカレー(https://www.superdelivery.com/p/r/pd_p/13120480/)

すかいらーくグループのファミリーレストラン「ジョナサン」が監修する、レトルトのバターチキンカレーです。

トマトやマンゴーのピューレ、香味野菜のペーストと10種以上のスパイスで風味豊かに仕上げています。

「ジョナサンバターチキンカレー」商品情報

■名称：バターチキンカレー
■原材料名：トマト加工品 (トマト、トマトピューレ) (イタリア製造)、植物性クリーム、加熱済み鶏肉、トマトケチャップ、チキンブイヨン、にんじんペースト、ソテーオニオンペースト、トマトペースト、香辛料、砂糖、しょうがペースト、にんにくペースト、カレー粉、食塩、ねりごま、なたね油、バター、マンゴーピューレ、バターフレーバーオイル、配合調味料たん白加水分解物、デキストリン、食塩、その他)、酵母エキスパウダー/カラメル色素、増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、香料、(一部に乳成分・オレンジ・ごま・ゼラチン・大豆・鶏肉を含む)
■内容量：180g
■保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください

温め方は以下の通りです。