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今回は、木戸食品の茶碗蒸し（9種類）を味わう機会をいただきました。
ホタテや比内地鶏、前沢牛、米沢牛に大間のマグロなど、日本各地の有名な特産品が入っています。とても豪華な茶碗蒸しで、いただくのが楽しみです。
常温で保存ができ、カップのフィルムを剥がして、そのまま食べられます。夏は冷やして、冬は温めていただくのがおすすめです。
それでは、木戸食品の茶碗蒸し（9種類）を味わった感想をお伝えします。（常温保存した状態でいただきました。）
目次
- 1 木戸食品「青森県産ほたて茶わんむし」｜ホタテをはじめ具材の存在感と滑らかな口当たりがたまりません！
- 2 木戸食品「秋田県産比内地鶏茶わんむし」｜比内地鶏の旨味が濃厚で、充実感のある茶碗蒸しです！
- 3 木戸食品「岩手県産前沢牛の茶わんむし」｜前沢牛の旨味だけでなく、バランスのよい美味しさです！
- 4 木戸食品「青森のイカした茶わんむし」｜モチモチ食感のイカの存在感が大きいです！
- 5 木戸食品「三陸のひっぱりダコの茶わんむし」｜噛めば噛むほどタコの旨味が溢れてきます！
- 6 木戸食品「山形の米沢牛の茶わんむし」｜美味しい米沢牛が口の中でホロホロに！
- 7 木戸食品「福島まるごと茶わんむし」｜茶碗蒸しに麺が入っている？不思議な組み合わせに興味津々！
- 8 木戸食品「牛タン入りの茶わんむし」｜茶碗蒸しと牛タンの組み合わせ、食べて納得！
- 9 木戸食品「大間のマグロ茶わんむし」｜マグロの味も食感も楽しめます！
- 10 木戸食品のユニークな茶碗蒸しに驚き！
- 11 アパレル・雑貨の卸・仕入れは「スーパーデリバリー」
木戸食品「青森県産ほたて茶わんむし」｜ホタテをはじめ具材の存在感と滑らかな口当たりがたまりません！
【掲載商品】木戸食品 青森県産ほたて茶わんむし【165g×2個】
青森県陸奥湾産のホタテ貝に、シイタケ、タケノコ、なるとが入った、具だくさんな茶碗蒸しです。
茶碗蒸しの味付けは甘口になっています。
| 名称 | ほたて茶わんむし |
| 原材料名 | 鶏卵（国産）、スチームほたて（ほたて（青森県産））、乾しいたけ、たけのこ水煮、砂糖、なると、食塩、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、醗酵調味料、昆布、液体和風だし / pH調整剤、調味料（アミノ酸等）、加工でん粉、トレハロース、ソルビトール、炭酸Ca、着色料（コチニール、カラメル）、酸味料 |
| 内容量 | 165g×2個 |
| 保存方法 | 直射日光を避け常温で保存してください |
| 栄養成分表示（100gあたり） | エネルギー48kcal／たんぱく質3.6g／脂質2.3g／炭水化物3.2g／食塩相当量1.2g（表示値は目安） |
ほんのり甘めの出汁が印象的な茶碗蒸しです。
ホタテやシイタケ等の具材の存在感が大きく、食感も楽しめます。全体的に、とても滑らかな口当たりです。
常温で美味しくいただきました。おかずにもう一品欲しいときにも便利です。
木戸食品「秋田県産比内地鶏茶わんむし」｜比内地鶏の旨味が濃厚で、充実感のある茶碗蒸しです！
【掲載商品】木戸食品 秋田県産比内地鶏の茶わんむし【165g×2個】
日本三大地鶏のひとつに数えられる「比内地鶏」の濃厚な旨味と深いコクが味わえます。
北東北独特の甘口仕立てで、本格風味の茶碗蒸しです。
| 名称 | 比内地鶏茶わんむし |
| 原材料名 | 鶏卵（国産）、鶏肉（秋田県産）、たけのこ水煮、舞茸、砂糖、なると、食塩、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、醗酵調味料、昆布、液体和風だし / pH調整剤、調味料（アミノ酸等）、加工でん粉、トレハロース、ソルビトール、炭酸Ca、着色料（コチニール、カラメル）、酸味料 |
| 内容量 | 165g×2個 |
| 保存方法 | 直射日光を避け常温で保存してください |
| 栄養成分表示（100gあたり） | エネルギー50kcal／たんぱく質3.7g／脂質2.6g／炭水化物3.0g／食塩相当量1.1g（表示値は目安） |
比内地鶏はしっかりとした歯応えで、濃厚な旨味が感じられます。
ほんのり甘めな茶碗蒸しです。舞茸やタケノコが食感のアクセントに。具材とのバランスが良く、充実感があります。
スルスルッと食べられて、美味しいです。
木戸食品「岩手県産前沢牛の茶わんむし」｜前沢牛の旨味だけでなく、バランスのよい美味しさです！
【掲載商品】木戸食品 岩手県産前沢牛の茶わんむし【165g×2個】
岩手県が誇る「前沢牛」の柔らかいひき肉を使用しています。
北国独特の甘口仕立てで、本格風味の茶碗蒸しです。
| 名称 | 前沢牛の茶わんむし |
| 原材料名 | 鶏卵（国産）、牛肉（岩手県産）、乾しいたけ、たけのこ水煮、砂糖、なると、食塩、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、醗酵調味料、昆布、液体和風だし / pH調整剤、調味料（アミノ酸等）、加工でん粉、トレハロース、ソルビトール、炭酸Ca、着色料（コチニール、カラメル）、酸味料 |
| 内容量 | 165g×2個 |
| 保存方法 | 直射日光を避け常温で保存してください |
| 栄養成分表示（100gあたり） | エネルギー55kcal／たんぱく質4.0g／脂質3.2g／炭水化物2.6g／食塩相当量1.2g（表示値は目安） |
前沢牛のひき肉が柔らかく、肉の旨味がしっかりと感じられます。個人的に、牛肉の入った茶碗蒸しは初めていただきました。
タケノコはシャキッとしていて、シイタケのコリッとした食感とともにアクセントになっています。
全体的な味のまとまりとボリュームに大満足です。美味しいですよ。
木戸食品「青森のイカした茶わんむし」｜モチモチ食感のイカの存在感が大きいです！
【掲載商品】木戸食品 青森のイカした茶わんむし【165g×2個】
青森県産のイカが、甘口仕立ての茶碗蒸しに入っています。イカのモチモチした食感が特徴です。
そのままでも、冷やしても、温めても美味しくいただけます。
| 名称 | いか茶わんむし |
| 原材料名 | 鶏卵（国産）、いか（青森県産）、乾しいたけ、たけのこ水煮、砂糖、なると、食塩、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、醗酵調味料、昆布、液体和風だし / pH調整剤、調味料（アミノ酸等）、加工でん粉、トレハロース、ソルビトール、炭酸Ca、着色料（コチニール、カラメル）、酸味料 |
| 内容量 | 165g×2個 |
| 保存方法 | 直射日光を避け常温で保存してください |
| 栄養成分表示（100gあたり） | エネルギー47kcal／たんぱく質3.3g／脂質2.4g／炭水化物3.1g／食塩相当量1.1g（表示値は目安） |
イカの存在感が大きいです。予想よりも柔らかくて、モチモチ食感でした。
イカの周囲に色や風味が染みていて、美味しかったです。常温保存した状態でいただきましたが味とボリュームに大満足。
イカがお好きな方に特におすすめしたい茶碗蒸しです。
木戸食品「三陸のひっぱりダコの茶わんむし」｜噛めば噛むほどタコの旨味が溢れてきます！
【掲載商品】木戸食品 三陸のひっぱりダコの茶わんむし【165g×2個】
希少な三陸産のタコが入った茶碗蒸しです。
タコの柔らかく、モチモチな食感を楽しめます。
| 名称 | たこの茶わんむし |
| 原材料名 | 鶏卵（国産）、たこ（三陸産）、乾しいたけ、たけのこ水煮、砂糖、なると、食塩、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、発酵調味料、昆布、液体和風だし、タコエキス / pH調整剤、調味料（アミノ酸等）、加工でん粉、トレハロース、ソルビトール、炭酸Ca、着色料（コチニール、カラメル）、酸味料 |
| 内容量 | 165g×2個 |
| 保存方法 | 直射日光を避け常温で保存してください |
| 栄養成分表示（100gあたり） | エネルギー50kcal／たんぱく質3.7g／脂質2.4g／炭水化物3.5g／食塩相当量1.2g（表示値は目安） |
ほんのり甘みのある茶碗蒸しです。タコの見た目も味も印象的。
タコは噛むほどに旨味がにじみ出てきて最高です。タコの入った茶碗蒸しを想像したことがありませんでしたが、この組み合わせはアリだと思います。
とっても美味しいです。
木戸食品「山形の米沢牛の茶わんむし」｜美味しい米沢牛が口の中でホロホロに！
【掲載商品】木戸食品 山形の米沢牛の茶わんむし【165g×2個】
日本三大和牛のひとつに数えられる「米沢牛」のひき肉が入った茶碗蒸しです。
シイタケやタケノコ、なるとも入って具だくさん。出汁がよく効いた本格風味です。
| 名称 | 米沢牛の茶わんむし |
| 原材料名 | 鶏卵（国産）、牛肉（山形県産）（米沢牛）、乾しいたけ、たけのこ水煮、砂糖、なると、食塩、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、醗酵調味料、昆布、液体和風だし / pH調整剤、調味料（アミノ酸等）、加工でん粉、トレハロース、ソルビトール、炭酸Ca、着色料（コチニール、カラメル）、酸味料 |
| 内容量 | 165g×2個 |
| 保存方法 | 直射日光を避け常温で保存してください |
| 栄養成分表示（100gあたり） | エネルギー60kcal／たんぱく質4.0g／脂質3.5g／炭水化物3.0g／食塩相当量1.3g（表示値は目安） |
常温保存した状態でいただきましたが、米沢牛がホロホロして美味しかったです。
お子様も食べやすい味付けで、幅広い世代の方々に喜ばれると思います。
ちょっぴり贅沢な気分を味わえました。
木戸食品「福島まるごと茶わんむし」｜茶碗蒸しに麺が入っている？不思議な組み合わせに興味津々！
【掲載商品】木戸食品 福島まるごと茶わんむし【165g×2個】
福島を代表する具材がひとつになった茶碗蒸しです。
まるっと福島を感じられる逸品となっています。
| 名称 | 茶わんむし |
| 原材料名 | 鶏卵（国産）、麺（小麦粉、還元水飴）、鶏肉、乾しいたけ、ヒトエグサ、砂糖、食塩、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、発酵調味料、昆布、液体和風だし / pH調整剤、調味料（アミノ酸等）、かんすい、貝Ca、クチナシ黄色素 |
| 内容量 | 165g×2個 |
| 保存方法 | 直射日光を避け常温で保存してください |
| 栄養成分表示（100gあたり） | エネルギー56kcal／たんぱく質4.7g／脂質2.3g／炭水化物4.1g／食塩相当量1.2g（表示値は目安） |
茶碗蒸しに喜多方ラーメンが入っている？不思議だけれど、美味しさがギュッと詰まった茶碗蒸しです。福島の食を一度に味わえます。
伊達鶏が味のアクセントに。シイタケも肉厚で美味しかったです。
ただ、麺の柔らかめな食感は、好みが分かれるかもしれません。
木戸食品「牛タン入りの茶わんむし」｜茶碗蒸しと牛タンの組み合わせ、食べて納得！
【掲載商品】木戸食品 牛タン入りの茶わんむし【165g×2個】
牛タン入りの茶碗蒸しです。
茶碗蒸しで、牛タンの旨みを楽しめますよ。
| 名称 | 牛タン入りの茶わんむし |
| 原材料名 | 鶏卵（国産）、牛タン、乾しいたけ、たけのこ水煮、砂糖、なると、食塩、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、発酵調味料、昆布、液体和風だし、テールスープ / pH調整剤、調味料（アミノ酸等）、加工でん粉、トレハロース、ソルビトール、炭酸Ca、着色料（コチニール、カラメル）、酸味料 |
| 内容量 | 165g×2個 |
| 保存方法 | 直射日光を避け常温で保存してください |
| 栄養成分表示（100gあたり） | エネルギー53kcal／たんぱく質3.4g／脂質3.0g／炭水化物3.1g／食塩相当量1.1g（表示値は目安） |
牛タンの味と食感を茶碗蒸しで楽しめる商品です。意外な組み合わせでしたが、食べてみて美味しさに納得しました。
卵の甘みが他の商品よりも少し強く感じられた気がします。もしかして、テールスープの旨味なのでしょうか。
木戸食品「大間のマグロ茶わんむし」｜マグロの味も食感も楽しめます！
【掲載商品】木戸食品 大間のマグロ茶わんむし【165g×2個】
「黒いダイヤ」と呼ばれるクロマグロ（通称：本マグロ）。なかでも青森県大間町で水揚げされるマグロは、最高級品として有名です。
その本マグロが入っています。青森県独特の甘口仕立ての茶碗蒸しです。
| 名称 | 大間のマグロ茶わんむし |
| 原材料名 | 鶏卵（国産）、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、本マグロ（青森県大間産）、乾しいたけ、たけのこ水煮、砂糖、なると、食塩、発酵調味料、すりおろし生姜、昆布、液体和風だし / pH調整剤、調味料（アミノ酸等）、加工でん粉、トレハロース、ソルビトール、炭酸Ca、着色料（コチニール、カラメル）、酸味料 |
| 内容量 | 165g×2個 |
| 保存方法 | 直射日光を避け常温で保存してください |
| 栄養成分表示（100gあたり） | エネルギー58kcal／たんぱく質3.8g／脂質2.9g／炭水化物4.1g／食塩相当量1.5g（表示値は目安） |
マグロの味と食感をしっかり楽しめます。
加熱したマグロのやや硬めな食感が、マイルドな茶碗蒸しに包まれることで食べやすく感じられました。
茶碗蒸し全体の味のバランスもすばらしいと思います。満足感を得られる、美味しい茶碗蒸しです。
木戸食品のユニークな茶碗蒸しに驚き！
日本各地の特産品が入った茶碗蒸しを美味しくいただきました。
初めて食べるものや想像もしなかった組み合わせもあって、嬉しい驚きが体験できて大満足です。
茶碗蒸しが様々な具材を受け入れられるお料理だということにもビックリ。
ぜひ、木戸食品の茶碗蒸しをお試しください。
（文・写真・編集：渡辺 一）
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