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1875年創業の老舗問屋「お酒のマルシェ」オススメのお酒２種類を飲んでみました。
お酒のマルシェでは、飲むシーン（場）、食べるシーンでの“楽しさ”とともに、買い物をする“楽しさ”も考え、 今まで飲んだことが無いという方々にも、広く親切に“おいしさ”をお伝えし、価格的なものだけではない“うれしい”を実感していただけるよう、知恵を出し、新しいことにもチャレンジしているそうです。
では早速試飲してみましょう。
ごほうびあ レモンラガー缶
■原材料：レモン、麦芽、ホップ、糖類、スピリッツ、酸味料、香料
■アルコール度数：5%
「ごほうびあ レモンラガー」は、グラスに注いだ瞬間から爽やかなレモンの香りが広がり、暑い夏の日や仕事終わりのリラックスタイムにぴったりのビールです。
一口飲むと、レモンのさっぱりとした酸味と程よい甘みが口いっぱいに広がり、ラガー特有のすっきりとした飲み口が際立ちます。後味は非常にシャープで、レモンのほのかな余韻が口の中に残ります。苦味はほとんど感じられず、フルーティーな爽やかさが楽しめるバランスの良い仕上がりです。
レモンラガーには、シンプルな料理がよく合いそうです。また、ハーブやガーリックを効かせた料理と合わせても互いの味を引き立てそうな印象です。 夏のバーベキューやピクニック、友人とのホームパーティー、仕事終わりのリラックスタイムなど、さまざまなシチュエーションで楽しめるビールです。
デ・アンジェリ プロセッコ エクストラドライ
■原材料：グレラ100％
■アルコール度数：11%
「デ・アンジェリ プロセッコ エクストラドライ」は、グラスに注ぐと白い花や青リンゴのフレッシュな香りが広がり、爽やかな酸味とほのかな甘みが絶妙なバランスで口いっぱいに広がります。後味は非常にシャープで、フルーティーな余韻が長く続きます。
このスパークリングワインには、チーズを使った前菜やサラダ、または軽い魚料理が非常によく合いそうです。パーティにもぴったりで、その爽やかさが食事の美味しさを一層引き立ててくれます。
日常の食卓を華やかに演出する一杯としても、特別な瞬間を祝うための一杯としても最適なスパークリングワインです。
暑い日のご褒美。夏に大切な人と乾杯したいお酒がそろう
今回は２種のアルコール飲料を試飲しましたが、どちらもさっぱりとして、どんな食事にも合いそうなワインでした。
自分の好みや食事のメニュー、場の雰囲気に応じて、ぜひTPOに合ったものをお選びくださいね。飲み比べも楽しいですよ。
（文・写真：染谷昌利）
