本日ご紹介する商品は、老舗の食品卸売業「国分首都圏」が提供する2種類のワインとビールです。
国分首都圏が輸入する商品のひとつひとつには、品質にこだわり続ける生産者の情熱があふれています。今回の商品も生産者それぞれのストーリーがありそうで、非常に楽しみです。
では早速試飲してみましょう。
目次
はこだて 香り仕込みスパークリングセット 720ml 2本セット
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はこだて 香り仕込みスパークリングセット 720ml 2本セット
「香り仕込みケルナー スパークリング」のレビューです。
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■原材料:ぶどう(日本産)、炭酸ガス、酸化防止剤
■アルコール度数:11%
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「香り仕込みケルナー スパークリング」は、グラスに注いだ瞬間から、ライチや白桃、そして花のような香りが広がります。この芳醇な香りが非常に印象深く、口に含むと細やかな泡が優しく弾け、甘口ながらもフレッシュな果実味が広がります。後味も非常にさっぱりしていて、フルーティーな余韻が長く続きます。
このスパークリングワインは、特にフルーツの甘さと相性が抜群です。デザートと一緒に楽しむのもおすすめで、例えばフルーツタルトやレモンケーキとの相性は抜群です。
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続いて「香り仕込みキャンベル・アーリーSparkling 赤」です。
■原材料:ぶどう(日本産)、炭酸ガス、酸化防止剤
■アルコール度数:12%
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「香り仕込みキャンベル・アーリーSparkling 赤」は、グラスに注ぐとキャンベル・アーリー特有の華やかなベリー系の香りが立ち上り、まるで新鮮なイチゴやラズベリーが目の前にあるかのようなフレーバーに包まれます。フレッシュでフルーティーな味わいとともに、細やかな泡が口の中で弾ける感覚です。甘口のスパークリングワインらしく、豊かな果実味とほのかな甘さが調和し、心地よい酸味が全体を引き締めています。後味にはベリーの甘さが優しく残り、余韻が長く続きます。
このスパークリングワインには、軽めの前菜やフルーツサラダ、特にベリーを使ったデザートと相性が抜群です。チーズプレートやチョコレートケーキとの組み合わせも素晴らしく、甘口の赤ワインの豊かな風味がこれらの料理の味を引き立てます。また、焼きたてのパンやクッキーと合わせると、特別なティータイムを演出してくれるでしょう。
「香り仕込みキャンベル・アーリーSparkling」シリーズは、春や夏のピクニックやガーデンパーティー、または友人とのカジュアルな集まりに最適です。その鮮やかな色合いとフルーティーな香りが、リラックスしたい週末の昼下がりや、特別な日のデザートタイムにぴったりで、気軽に楽しめる一杯として重宝しそうです。
友和貿易 コナビール2種
ハワイで販売されているクラフトビールブランド「コナビール」を2種類ご紹介します。夏にぴったり、飲みながらリゾート気分を味わってみてはいかがでしょうか?
コナビール(友和貿易)
友和貿易 コナビール ビッグウェーヴ ゴールデンエール瓶 355ml
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友和貿易 コナビール ビッグウェーヴ ゴールデンエール瓶 355ml
■原材料:麦芽、ホップ
■アルコール度数:4.5%
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「コナビール ビッグウェーヴ ゴールデンエール」は、ハワイで販売されているクラフトビールでは1番の売り上げのブランドだそうです。
グラスに注いだ瞬間から、トロピカルフルーツやシトラスの爽やかな香りが広がり、まるでハワイのビーチにいるかのような気分にさせてくれます。まず感じるのはその軽やかで滑らかな口当たりです。モルトの甘さとホップの程よい苦味が絶妙にバランスし、トロピカルなフレーバーが口いっぱいに広がります。後味もシャープで爽やか、軽い苦味が心地よく残り、飲み続けても飽きのこない仕上がりです。
ハワイの風を感じる「コナビール ビッグウェーヴ ゴールデンエール」は、やはりビーチやバーベキュー、ピクニックなどのアウトドアシーンにぴったりです。特に、夏の暑い日に冷えた一杯を楽しむことで、その爽快感が一層際立ちます。また、友人と集まってのパーティーや、リラックスしたい週末の夕方にも最適です。
友和貿易 コナビール ロングボード ラガー 瓶 355ml
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■原材料:麦芽、ホップ
■アルコール度数:4.5%
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日本でもなじみのあるスタンダードなクラフトラガービールです。日本のラガーの喉ごしの良さを兼ね備えながら、キレのある味わいと確かな喉越しがあり、まさに渇きを満たす珠玉のビールです。
「友和貿易 コナビール ロングボード ラガー」は、グラスに注ぐとほのかな麦の香ばしい香りが漂い、そこに微かにフローラルなホップの香りが重なります。まず感じるのはその香ばしさとシャープな飲み口です。麦のまろやかな甘みとホップの控えめな苦味がバランスよく調和し、軽やかながらもコクのある味わいが広がります。後味は非常にすっきりとしており、リフレッシングな余韻が残ります。
このラガーは、幅広い料理との相性が抜群です。特にグリルしたチキンやシーフード、さらにはバーベキュー料理と合わせると、その爽快感が一層引き立ちます。ピザやハンバーガーなどのカジュアルな食事、またスパイシーなタコスや辛口の料理ともよく合い、ビールのすっきりとした味わいが口の中をリフレッシュさせてくれそうです。
夏にぴったりお酒で旅行気分を味わおう
今回は4種のアルコール飲料を試飲しましたが、どれも個性があるドリンクでした。
自分の好みや食事のメニュー、場の雰囲気に応じて、ぜひTPOに合ったものをお選びくださいね。飲み比べも楽しいですよ。
(文・写真:染谷昌利)